Vanhoja aarteita vanhantavaran liikkeistä

Ryijyllä kodikasta tunnelmaa

Olen keräillyt vanhaa esineistöä, lähinnä kristallia ja posliinia kohta parinkymmenen vuoden ajan. Joulupalloja olen keräillyt kymmenisen vuotta. Itselleni arvokkaimmat ovat Rostockin ja Tallinnan joulutoreilta hankitut. Tänä jouluna halusin kotiani henkevöittämään vanhoja ryijyjä, käsitöitä sekä tuolin. Näitä voit löytää kotikuntasi vanhantavaran liikkeistä todella edullisesti, ihan muutamalla eurolla.

Olin pitkään toivonut löytäväni pyöreän kynttilänjalan. Kuvassa olevan Turun Kristallin kynttilänjalan löysin tällä viikolla. Kultareunaiset vanhat posliiniastiat ovat niin ikään tämän viikkoinen löytöni. Astioihin sopivan 30-luvulta peräisin olevan pöytäliinan sain lahjaksi mieheni isoäidiltä. Kuparin väriset linnut ovat kesäinen löytö Porvoon vanhasta kaupungista.

Kotimme joulutunnelmaan kuuluu kiinteästi klassisen musiikki. Jos olet itsekin jo kyllästynyt kuuntelemaan pelkästään joulumusiikkia, laita levylautaselle esim. Rachmaninovin kaunista pianomusiikkia tai Tchaikovskyn Dance of the Sugar Plum Fairy. Se on ehdotin joulusuosikkini!

Video

Oikein rauhallista ja tunnelmallista joulua kaikille blogini lukijoille!!

Kerstin ja Sten Enbomin Immersbyssä Porvoon lähettyvillä  sijaitseva talo on  ihastuttava. Sitä ympäröi vanha pihapiiri torppineen ja aittoineen. Heidän joulupuodissaan voit tehdä hyviä löytöjä joululahjoiksi. Suuntaapa sinne nyt autosi nokka joko huomenna, maanantaina tai tiistaina  (katso kartta jutun lopusta). Tarjolla on lämmittävää glögiä piparkakkujen kera.

Itse olen ihastunut ikihyviksi aittapuodin tavarataivaaseen. Sieltä löytää aitoa käsityötä monessa muodossa. Omat ostokseni puodista ovat ilahduttaneet itseäni jo monta vuotta.

Tämän vanhan ja tunnelmallisen porttirakennuksen läpi mennään torppaan joulumarkkinoille.

Yksinkertaiset kranssit ovat tyylikkäimpiä ja niitä on kaupan monenlaisia.

Upeita hevosenpääfiguureja, jotka sopivat pihakoristeiksi; hevosen suusta voit panna veden soljumaan.

Nämäkin viehättävät koristelaatat voisivat koristaa pihaasi…

samoin kuin tämäkin komea rapu.

Torpan sisällä avautuu satumainen maailma.

Koristeelliset kannut  viehättävät silmää. Ne sopivat joko maljakoiksi tai vaikka kastelukannuiksi.

Kranssit ja pienois”kuuset” ovat nyt joulunaikaan kodin kaunistuksia.

Kerstin Enbom toivottaa sinut tervetulleeksi jouluostoksille!

Tervetuloa Sälgkullan joulumarkkinoille!

Lauantai 3.12 – Tiistai 6.12 2011 kl 10 – 16

Immersbyntie 326, 01150, Söderkulla
http://enbom.fi
(Kartta: http://bit.ly/5eaR4M )

Välkommen till Sälgkullas julmarknad!

Lördag 3.12 – Tisdag 6.12 2011 kl 10 – 16

Immersbyvägen 326, 01150, Söderkulla
http://enbom.fi
(Karta: http://bit.ly/5eaR4M )

Turun linnassa joulupöytiä ja tonttu-ukon opastuksia

Turun linnan katetut joulupöydät kertovat omaa tarinaansa menneiden vuosien perinteistä ja antavat runsaasti vinkkejä joulun koristelua suunnitteleville. Katettuja joulupöytiä voi kierrellä katsomassa itsekseen, mutta parhaiten niihin tutustuu oppaan johdolla.

Katetut joulupöydät 1.12.2011–13.1.2012
Opastukset joulupöytiin: 3.–4.12., 10.–11.12. sekä 17.–18.12. klo 11 ja 13. Kierros kestää noin tunnin.

Perheen pienimmille on tarjolla Tonttu-ukon kierros, jossa tutustutaan yli 700 vuotta vanhan tonttu-ukon kanssa linnan historiaan. Linnan kokemat sodat, juhlat ja linnan entiset sekä nykyiset asukkaat tulevat tutuiksi.

Tonttu-ukon kierrokselle pääsee mukaan 3.–4.12., 10.–11.12. sekä 17.–18.12. klo 11, 12 ja 13. Ruotsin-kielinen kierros klo 14. Lasten kierros kestää noin tunnin.

Kuva: Turun linnan joulupöytä. Turun museokeskus, kuvaaja Martti Puhakka.

Koko perheen ohjelmaa Luostarinmäen käsityöläismuseossa

Luostarinmäellä on joulunalusajan viikonloppuina tarjolla monenlaista koko perheen ohjelmaa.

3.–4.12. joulu tulee, ja juosta pitää!
Lasten viikonloppuna voi osallistua museokierrokselle oppaan kanssa, ja marsipaaniverstaassa saa tehdä joulun makeimman koristeen.

10.–11.12. Käsityöläisten joulumarkkinat
Käsityöläisten joulumarkkinoilta voi ostaa uniikin, käsintehdyn lahjan pukinkonttiin.

14.12.2011-8.1.2012 Luostarinmäen katetut joulupöydät -näyttely
Joulu toi kansanihmisen niukkaan arkeen kaivattua poikkeamaa: mahdollisuuden syödä itsensä kylläi-seksi ja levätä arjen töistä.

26.12. Perinteiset Tapaninlaulajaiset
Perinteikkäitä Tapaninlaulajaisia vietetään Luostarinmäellä
26.12. Tapaninpäivänä siirrytään jo hartaista tunnelmista riehakkaampiin. Entisaikaan nuoret kiersivät Tapanina laulaen kaupunkia, keräten samalla ruokaa ja juomaa omiin juhliinsa. Vanha lauluperinne elää edelleen Luostarinmäellä. Puolalanmäen musiikkiluokan oppilaat esiintyvät ja reippaat laulut raikuvat Tapaninpäivänä juhlijoiden iloksi ainutlaatuisessa miljöössä. Museo on avoinna klo 14–16, ja Tapanit esiintyvät klo 15.

Turun linna ja Luostarinmäen käsityöläismuseo ovat olleet pilottikohteina Kulttuurin ketju -hankkeessa, jonka tavoitteena on ollut nostaa Suomen kulttuurimatkailukohteiden laatua ja palvelutasoa. Kohteita on kehitetty asiakkailta saadun palautteen pohjalta. Kulttuurimatkailukohteiden kehittämisestä valtakunnallisella tasolla vastaa Matkailun ja elämystuotannon osaamiskeskus (OSKE).

Qwenselin talon sali ja kamarit puetaan jouluiseen asuun Apteekkimuseossa

Qwenselin talo on Turun vanhin säilynyt porvaristalo. Upeaan rokokoosaliin on katettu säätyläisperheen juhlava ruokapöytä, ja kamareissa voi tutustua 1700-luvun ihmisten suosimiin herkkuihin. Kynttilät, kuusen- ja katajanoksat ja joulurauhan ajan suojeleva kynttiläpuu levittävät jouluista tunnelmaa säätyläiskodissa.

Qwenselin talon porvariskodin joulupöydät ovat esillä 1.12.2011–8.1.2012.

Lucia-neito tuo valoa pimeyteen 13.12. Daghemmet Gunghästenin pieni Lucia kulkuineen vierailee Apteekkimuseossa klo 13. Vapaa pääsy.

Kuralan Kylämäessä vietetään isoäidinaikaista joulua

Kuralan kylä valmistautuu jälleen 1950-luvun jouluun. Iso-Kohmon emäntä valmistelee jouluruokia, tuvassa tuoksuvat välillä kahvi ja piparimausteet, välillä lanttulaatikko ja lipeäkala. Salissa koristellaan kuusta, ja radio soittaa joulumusiikkia. Tallinvajassa on Turun Marttayhdistyksen seimikuvaelma, tallin puolella lampaat odottavat keskitalven juhlaa oman seimensä ääressä. Viikonloppuna vieraat saavat askarrella itselleen jouluisen koristeen.

Kylämäki on avoinna 3.–11.12. ke–pe klo 9–14, la–su klo 11–17 (ma–ti suljettu).

Museoiden aukioloajat ja pääsymaksut löytyvät osoitteessa www.turunmuseokeskus.fi.

Atria tavoittelee markkinaosuuden kasvua sianlihassa

Sian kansainvälinen markkinatilanne vaihtelee voimakkaasti ja alaa leimaa syklisyys. Sianlihamarkkinoita vaivanneen pitkän heikon syklin perusteella ei saa tehdä hätiköityjä päätöksiä kotimaisen sianlihantuotannon voimakkaasta supistamisesta. Vaarana on alan kurjistuminen ja omavaraisuuden lasku alle kotimaisen kulutuksen.

- Me Atrialla haluamme turvata suomalaiselle kuluttajalle kotimaisen joulukinkun jatkossakin ja antaa atrialaisille sianlihan tuottajille mahdollisuuden kehittää tuotantoaan. Tavoitteenamme on kasvattaa entisestään kotimaisen sianlihan markkinaosuutta, emmekä ole supistamassa sianlihantuottajien kanssa tehtyjä sopimuksia, kertoo Atrian liha- ja alkutuotannon liiketoiminnan johtaja Matti Perälä.

Joulukinkkua tuoreena, pakastettuna tai kypsänä

Atrian kinkkuvalikoimasta löytyy varmasti sopiva jokaiseen joulupöytään joko pakastettuna, tuoreena tai kypsänä.

Pakastettujen joulukinkkujen tekeminen Atrialla on aloitettu jo loppukesästä. Tuoresuolattujen kinkkujen valmistaminen aloitetaan joulukuun alussa ja niiden tekemistä jatketaan jouluviikolle saakka.

Tuoresuolattu joulukinkun osuus on lähes neljännes koko kinkkumäärästä ja niitä toimitetaan Atrialta useita satojatuhansia kiloja suomalaisten perheiden joulupöytiin. Koska tuoresuolattujen kinkkujen valmistus aloitetaan vasta joulukuussa, niiden huikea tuotantomäärä vaatii täydellistä onnistumista koko lihaketjulta, alkaen sianlihan tuottajista päätyen teurastamon, leikkaamon, suolauksen, pakkauksen ja logistiikan kautta kauppoihin.

Ylivoimaisesti suosituin Atrian kinkuista on noin 7 kilon painoinen Atria Juhlakinkku potkalla. Viisikiloinen Luuton Juhlakinkku on toiseksi suosituin vaihtoehto. Myös kymmenkiloinen Perinteinen Joulukinkku on säilyttänyt asemansa. Tarjolla on myös kypsiä vaihtoehtoja helpottamaan kiireistä juhla-aikaa. Kypsistä tuotteista suosituin on perinteisesti Atria Pikkukinkku 1 kg.

Atrian kinkku on aina 100 % suomalaista porsaan lihaa!

Joulukinkun paisto-ohje ja muita jouluisia reseptejä:
www.atria.fi

Viiden naisen a cappella-yhtyeessä laulavat Virpi Eroma, Saima Hyökki, Pauliina Kokkonen, Essi Marila ja Aliina Mäkitalo. Saima Hyökin äitiysloman ajan kokoonpanossa laulaa Henna Juvonen.

Konserttikiertueen lisäksi Lauluyhtye Viisi esiintyy 16. joulukuuta MTV3:lla Lastenklinikoiden Kummien Joulu Mielelle -hyväntekeväisyyskonsertissa.

Yhtyeen viime vuoden joulukonserteista sanottua:

“Viisi on valikoinut ohjelmistoonsa perinteisiä joululauluja, joita on sovitettu raikkaasti ja nuorekkaasti omannäköiseksi tunnelmoiden.” (Karjalainen 8.12.2010)

“Laulussa viehättää selkeys, kirkkaus, linjakkuus sekä lukuisat tunnelmat.” (“Lauluyhtye Viisi on joulun yllätys”, Kotimaa 16.12.2010)

Joulun lauluja –kiertue:

3.12. SUOLAHTI, Suolahtisali

4.12. PARIKKALA, Parikkalan kirkko – ilmainen sisäänpääsy

9.12. TORNIO, Musiikkitalo

10.12. ROVANIEMI, Kulttuuritalo korundi

13.12. UUSIKAUPUNKI, Uudenkaupungin Uusikirkko

17.12. JOENSUU, Joensuun taidemuseo

18.11. KIURUVESI, Kiurusali

21.12. HELSINKI, Pyhän sydämen kappeli

Liput 18 EUR / 14 EUR (opiskelijat, eläkeläiset, varusmiehet) + toim.kulut

Lasten koko elämä on yhtä oppimista, he oppivat lähestulkoon mistä tahansa. Lastenpsykiatrian erikoislääkäri, Pelastakaa lapset ry:n ylilääkäri Jari Sinkkonen muistuttaa, että kaikki on kiinni mielihyvästä: ilman sitä oppiminen on varsinaista tervanjuontia.

- Lapset tekevät mielellään asioita, jotka ovat heidän mielestään hauskoja, ja joiden parissa he tuntevat saavuttavansa jotain. He eivät ajattele oppivansa siinä samassa, vaan se tulee sivutuotteena, Sinkkonen sanoo.

Oppimisen kannalta tärkeää on se, millaiseksi lapsi tuntee olonsa. Kun hänellä on turvallinen olo ja hän on kiinnostunut jostakin asiasta, hän oppii ilman opettamistakin jatkuvasti uutta.

Kannusta, älä tyrkytä

Lapsen vanhempien tehtävänä on tarjota lapselle mahdollisuus oppia. Oppimista ei pidä kuitenkaan suorittaa järjestelmällisesti vaan se on hyvä pitää leikinomaisena.

- Moni lapsi oppii esimerkiksi lukemaan jo ennen kouluikää niin, että hänelle luetaan ääneen, tai yhdessä pelataan kirjaimiin liittyviä pelejä. Lapsen kiinnostuksen herääminen kannattaa hyödyntää, mutta tuputtaminen ei ole oikea keino, muistuttaa WSOYpron Oppi&Ilo-tuotesarjan tekijä Riitta Nisonen, joka on tehnyt pitkän uran myös rehtorina ja oppikirjailijana.

Myös lastenpsykiatri Jari Sinkkonen varoittaa liiallisesta tyrkyttämisestä: ylhäältä käsin opettamalla ei saa aikaan hyvää jälkeä.

- Sain kerran arvioitavakseni lastenkirjan, jonka ajatuksena oli, että jokaisessa tarinassa oli jokin opetus. Se oli aivan hirveä tekele! Sormi pystyssä saarnaaminen ei toimi, vaan lasten kanssa pitää puhua.

Afrikan tähti opettaa

Mitä lapset sitten voivat oppia leikkien ja pelien avulla? Aivan pienten lasten kohdalla lähdetään liikkeelle kädentaidoista, hienomotoriikasta ja hahmottamisesta.

- Jokainen lapsi oppii ja haluaa oppia omaan tahtiinsa. Esimerkiksi meiltä ostetaan eniten esikouluikäisille lapsille tarkoitettuja pelejä ja puuhakirjoja, ja kysynnässä näkyy selkeä piikki joulun alla, Riitta Nisonen kertoo.

Opettavainen, mutta samalla hauska lahja lapselle on esimerkiksi kirja, tehtävävihko tai jokin tekemiseen aktivoiva peli.

- Lahjan ostaessa on hyvä muistaa, että useimmat pojat ovat kilpailuhenkisiä ja kaipaavat leikkiessäänkin mitattavia tuloksia, kun taas tytöt pitävät enemmän emotionaalisista, ihmissuhdekeskeisistä leikeistä. Tämä on kuitenkin vain karkea jaottelu: tärkeintä on tuntea lapsen tapa toimia ja lähteä liikkeelle siitä, Sinkkonen sanoo.

- Muun muassa klassiset lautapelit ovat hyvä lahjavaihtoehto. Esimerkiksi Afrikan tähteä pelatessaan lapsi on aikuisen kanssa aivan tasaveroinen, sillä kummankin mahdollisuudet voittaa ovat yhtä suuret. Lapsi oppii voittamisen riemua ja häviön sietämistä, ja samalla harjaantuu rahojen laskemisessakin.

Entäs ne tietokonepelit?

Kaupat ovat täynnä eri-ikäisille lapsille tarkoitettuja tietokonepelejä. Lastenpsykiatrian erikoislääkäri Jari Sinkkonen ei kuitenkaan suosittele niitä ensimmäiseksi joululahjavaihtoehdoksi. Lasten keskeneräinen keskushermosto on altis riippuvuuksille ja tietokonepelit ovat nimenomaan koukuttavaa ajanvietettä.

- Elektronisten pelien pelaamiseen käytettävä aika ja pelien koukuttavuus ovat kasvaneet huolestuttavasti. Lapset saattavat kiristää vanhempiaan lupaamalla, että syövät lautasensa tyhjäksi, jos saavat lisää peliaikaa. Tai vanhemmat voivat lahjoa lapsen tekemään jotain lupaamalla lisäaikaa. Tästä lapsi oppii aivan vääriä asioita, Sinkkonen sanoo.

Sinkkonen ei laita lasten tietokonepelejä kokonaan pannaan, mutta suosittelee selvittämään tarkkaan, millainen peli on kyseessä ja, mitä lapsen päässä liikkuu hänen pelatessaan.

- Peleissä on ikärajat ihan syystä. Lapsen on saatava olla lapsi eivätkä vanhemmat saa tunkea hänelle vanhemmille lapsille tarkoitettuja leluja.

Faktaa: WSOYpron Oppi&Ilo-sarjan suosituimmat joulutuotteet 2010:
- Pelit: Hoksotin ja Telepaatti
- Tekemiskortit: Puhinapakka ja Tekemistäräys

Arvio tämän vuoden suosituimmista tuotteista:
- Pelit: Halki, poikki, pinoon ja Kosminen kierros
- Arvoituskorttipakat: Heiniä hevoselle ja Aivot narikasta

Artikkelin on tuottanut WSOYpro.

“Pitkän valintaprosessin myötä levylle päätettiin ottaa lauluja sekä suomeksi että englanniksi. Mukaan valittiin vuosien varrella joulukiertueilta hioutuneet helmet ja loput kappaleista sävellettiin Jouluyötä ajatellen. Levyn henki on Rajatonta omimmillaan – tunnelma siirtyy pysähdyttävän herkästä virtuoottiseen vokaali-iloitteluun.”

Lahjakas kuusikko on julkaissut aiemmin 11 albumia, joita on myyty yhteensä yli 400 000 kappaletta. Yyhtye on saanut Suomessa yhden tuplaplatina-, kaksi platina- ja kahdeksan kultalevyä.

Levyn myötä yleisö pääsee jälleen nauttimaan Rajattoman musiikista myös konserttisaleissa ympäri Suomen.

Rajaton Joulu 2011 -kiertueelle vielä yksi lisäkonsertti Helsinkiin

Lauluyhtye Rajattoman joulukiertueen valtavan suosion vuoksi kiertuetta kasvatetaan vielä yhdellä lisäkonsertilla, joka järjestetään Helsingissä Finlandia-talossa 15.12.2011. Helsingin Musiikkitalon molemmat esitykset myivät loppuun nopeasti, samoin Finlandia-talolle saatu lisäkonsertti 20.12.2011.

Rajaton Joulu 2011 –kiertue

To 24.11. klo 19 Savonlinnasali
La 26.11. klo 15 ja klo 19 Turun Konserttitalo
Ke 30.11. klo 19  Tapiolasali, Espoo
La 3.12. klo 15 ja klo 19 Verkatehdas, Hämeenlinna
Su 4.12. klo 15 ja klo 19 Jyväskylän Paviljonki
Ke 7.12. klo 19.30 Madetojan sali, Oulu
To 8.12. klo 19.30 Madetojan sali, Oulu
La 10.12. klo 15 Kuopion Musiikkikeskus
Su 11.12. klo 15 ja klo 19 Sibeliustalo, Lahti
To 15.12. klo 19 Finlandia-talo, Helsinki, LISÄKONSERTTI
Su 18.12. klo 15 ja klo 19 Musiikkitalo, Helsinki
Ti 20.12. klo 19 Finlandia-talo, Helsinki
Ke 21.12. klo 19 Tampere-talo

A cappella lauluyhtye Rajaton, kuvaaja Ville Paul Paasimaa

Rajaton

Essi Wuorela – sopraano
Virpi Moskari – sopraano
Soila Sariola – altto
Hannu Lepola – tenori
Ahti Paunu – baritoni
Jussi Chydenius – basso

“Jouluyö” on kauan odotettu seuraaja huikean menestyksekkäälle “Joulu”-albumille! Seitsemän uutta ja seitsemän tuttua joululaulua rajattomina suomen- ja englanninkielisinä tulkintoina.

1. Seimen ääressä
Jussi Chydenius – Einari Vuorela

2. Hark! The herald angels sing
Felix Mendelsohn-Bartholdy – Charles Wesley, sov. Jussi Chydenius

3. Tonttuparaati
Kurt Noack / suom. Saukki, sov. Virpi Eroma

4. Kuninkaat kulkevat, katsokaa!
Pessi Levanto – Marjatta Levanto, sov. Pessi Levanto / Hannu Lepola / Jussi Chydenius

5. The little drummer boy
Harry Simeone / Henry Onorati / Katherine K. Davis, sov. Ahti Paunu
(hommage à M. Ravel)

6. Me käymme joulun viettohon
Martti Turunen – Mauno Isola, sov. Jussi Chydenius

7. Kirje Joulupukille
Jussi Chydenius – Ester Ahokainen

8. Lullay
Soila Sariola – Stephen Hatfield

9. Kuu hohtaa
Jussi Chydenius – Einari Vuorela

10. Taivaanvalkea
Leri Leskinen – Timo Kiiskinen, sov. Ahti Paunu

11. Walking in the air
Howard Blake, sov. Soila Sariola

12. Oi jouluyö
Adolphe Adam – suom. Kyllikki Solanterä, sov. Timo Lehtovaara

13. Tuo armon valkokyyhky
Michael Praetorius – suom. Hugo Jalkanen, arr. Essi Wuorela

14. Hiljainen jouluyö
Jussi Chydenius – Helena Viertola

BRCD 111 | Boundless Records 2011
Julkaisupäivä: 26.10.2011

20,90 € + toimituskulut

www.rajaton.net

Jouluisten myyntikojujen lisäksi tori täyttyy jouluisista esityksistä, glögin tuoksusta ja musiikista. Joulupukin pajassa jokainen voi kuiskata joulupukille lahjatoiveet, ja tontut kirjaavat ne salaiseen toiveiden kirjaan. Jokainen markkinapäivä tarjoaa kävijöille paljon nähtävää vaikuttavasta tuliesityksestä tonttupari Tiukun ja Torstin jouluaskareisiin.

Ensimmäisenä viikonloppuna juhlitaan avajaisia

Joulumarkkinoiden avajaisia vietetään 26.11., ja avajaistunnelmaa tulee ihmettelemään Nukketaiteilijayhdistys Puppet Studion sympaattinen, kaksimetrinen jättitonttu. Tänä vuonna epätavallisen lämmin sää on saanut asiat epäjärjestykseen ja lahjapaketit ovat karanneet Korvatunturilta aina Vanhalle Suurtorille asti. Onnistuuko jättitonttu nappaamaan kurittomat lahjapakettinsa, jotta ne saadaan kuljetettua takaisin lahjapakkaamoon?  Pakettien löytämiseksi jättitonttu tarvitseekin nyt jokaisen markkinakävijän apua!

Ensimmäisenä markkinapäivänä, lauantaina 26.11., Vanhalla Suurtorilla kuullaan kauniita joulusäveliä, kun Sohon Torwet, Lauluyhtye Gello ja naiskuoro Arrhythmics esiintyvät. Musiikkia kuullaan myös Raatihuoneen konserteissa. Omat joulukonserttinsa pitävät lauantaina 26.11. Mieskuoro Laulun ystävien seniorikuoro ja sunnuntaina 27.11. konsertoivat Pikkukitaristit. Lisäksi Vanhan ajan joulukahvila houkuttelee markkinakävijöitä Brinkkalan talon toiseen kerrokseen nauttimaan musiikkiesityksistä ja mitä ihanimmista jouluherkuista.

Tänä vuonna joulumarkkinoilta löytyy myös aito glögipiha, kun Ravintola Teinin piha muuttuu tunnelmalliseksi glögipihaksi, jossa voi nauttia kupin lämmintä glögiä sohvalla istuen.

Kulkueessa Tuomiokirkolle

Avajaispäivä 26.11. huipentuu klo 16.35 alkavaan Jättitontun pakettiparaatiin, jossa ratkeaa, että saako jättitonttu paketit kiinni vai jäävätkö kaikki ilman lahjoja. Ohjelmanumeron päätyttyä Vanhalta Suurtorilta siirrytään kulkueessa Turun tuomiokirkon edustalle seuraamaan klo 17 alkavaa kuusenvalojensytytysjuhlaa, jossa jättitonttu avustaa Tuomiokirkkoseurakuntaa ja Turku Energiaa valaisemaan kuusen.

Joulutorttuleivokset

Parasta joulutortuissa on hyvä täyte! Valmista joulutortuista vaihteeksi muhkeat leivosversiot.

1 paketti valmista lehtivoitaikinaa

1. Täyte

1 pussi kuivattuja luumuja
1 dl omenamehua
1 tl kanelia
1 dl puolukkasurvosta

2. Täyte

100 g marsipaanimassaa
1 rasia appelsiinin tai sitruunan makuista tuorejuustoa
3 rkl appelsiinimehua

Sulata ja kauli taikina. Leikkaa siitä piparkakkumuoteilla mieleisiäsi kuvioita tai helpoimmin taikinapyörällä suorakaiteita tai neliöitä. Paista leivonnaiset kuohkeiksi 200 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia. Leikkaa jäähtyneet muhkeat leivokset keskeltä halki sahalaitaisella veitsellä. Valmista ensimmäinen täyte. Kiehauta luumut pehmeiksi omenamehussa ja mausta kanelilla sekä puolukkasurvoksella. Valmista toinen täyte. Raasta marsipaani. Notkista tuorejuusto appelsiinimehulla ja sekoita joukkoon marsipaaniraaste. Lusikoi torttupohjalle ensin luumutäytettä ja sen päälle marsipaanitäytettä. Pane toinen puoli kanneksi ja viimeistele tomusokerilla.

Pssst! Molemmat täytteet sopivat myös jouluisten kakkujen ja kääretorttujen täytteiksi tai vaikka teeleipien kanssa tarjottavaksi.

Puolukkakakku

Tämä kakku säilyy puolukoiden ansiosta pitkään mehevänä. Piparkakkumausteet sopivat puolukalle hyvin.

5 1/2 dl vehnäjauhoja
3 dl fariinisokeria
2 tl inkivääriä
1 rkl kanelia
1 rkl neilikkaa
2 tl leivinjauhetta
2 dl kevytkermaa
2 1/2 dl puolukkasurvosta
1 dl voisulaa

Voitele ja jauhota 2 l:n kakkuvuoka. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Kaada joukkoon puolukkasurvos, kerma sekä jäähtynyt voisula. Hämmennä hyvin sekaisin. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua 175 asteisessa uunissa tunnin verran. Koristele tomusokerilla.

Punaviinikakku

Punaviinin ja suklaan yhdistelmä maistuvat kakussa mainiolta. Viini antaa kakulle jännittävän hapahkon makuvivahteen.

200 g voita
2 1/2 dl sokeria
4 munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
2 tl kaakaojauhetta
noin 1 dl tummasuklaarouhetta
2 dl punaviiniä

Voitele ja jauhota 2 l:n kakkuvuoka. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri toisessa kulhossa. Lisää keltuaiset joukkoon hyvin vatkaten. Lisää hieman jauhoseosta välillä. Lisää sitten punaviini pienissä erissä vuorotellen jauhoseoksen kanssa. Kääntele lopuksi joukkoon vaahdotetut valkuaiset. Paista kakkua 180 asteessa yksi tunti.

– Olemme iloisia saadessamme tarjota suomalaisille kahvinjuojille uusia kahvituotteita, joista tiedämme, että he tulevat pitämään. Piditpä kuumista tai kylmistä juomista, löydät ne NESCAFÉ Dolce Guston valikoimasta. Kapselikahvikone on täydellinen joululahja kaikille, jotka vaativat paljon kahviltaan sanoo NESCAFÉn tuoteryhmäpäällikkö Olli Liedes.

Kapselikahvikoneet ovat muuttaneet kahvinkulutustottumuksiamme. Nyt kotona voi valmistaa yhtä monia ja yhtä hyviä kahvijuomia kuin kahvilassa. Erikoiskahvien lisäksi Dolce Gusto -valikoimaan kuuluu erityisesti pohjoismaiseen kahvimakuun suunniteltuja mustia kahveja. Dolce Gusto -kahvit maistuvat myös kahvidrinkeissä.

NESCAFÉ Dolce Gusto tuli Pohjoismaiden markkinoille syksyllä 2010. Suosittu kone on tehnyt lukuisista suomalaisista keittiöistä kotikahvilan. Tavallinen musta kahvi on tärkeä osa kotimaista kahvikulttuuria ja Dolce Gusto -juomavalikoimasta löytyy monta vaihtoehtoa kunnon kahvikupillisen ystäville.

- Kuluttajatestimme osoittavat, että NESCAFÉ Dolce Gusto -valikoiman vaaleampipaahtoinen Caffé Americano maistuu suomalaisille perinteisen mustan kahvin ystäville. Noin puolet suomalaisista suodatinkahvinjuojista piti sitä tavanomaista suomalaista suodatinkahvia parempana sokkotestissä*, sanoo Olli Liedes.

Lattea, jääteetä ja muita herkkuja

NESCAFÉ Dolce Gusto -laitteet toimivat 15 barin paineella  – samalla kuin kahviloiden koneet. Dolce Gusto ei ole vain espressokone, vaan sillä voi tehdä myös tavallista mustaa kahvia sekä maitopohjaisia erikoiskahveja, kuten Latte Macchiatoa ja Mocha-kaakaokahvia. Erillistä maidonvaahdotinta ei tarvita, sillä myös maito on kapselissa. Caffé Americanon lisäksi juomavalikoiman uusimpia tulokkaita ovat kylmä Ice Cappucino, lasten suosikki Nesquik-kaakao ja kuuma mausteinen teejuoma Chai Tea Latte.

NESCAFÉ Dolce Guston ovat yhteistyössä kehittäneet Nestlé ja italialainen espressoasiantuntija De’Longhi. Koneita myydään tavarataloissa ja kodinkoneliikkeissä kautta maan. Kapseleita voi ostaa myös hyvinvarustelluista ruokakaupoista. Osoitteessa www.dolce-gusto.fi on verkkokauppa, jossa myydään sekä koneita että kapseleita.

NESCAFÉ Dolce Gusto -koneita on viisi eri mallia: NESCAFÉ Dolce Gusto Circolo, NESCAFÉ Dolce Gusto Melody, NESCAFÉ Dolce Gusto Piccolo, NESCAFÉ Dolce Gusto Creativa ja NESCAFÉ Dolce Gusto Genio. Suositushinnat alkaen 109 euroa.

Lisätietoja: www.dolce-gusto.fi

Kuluttajatiedustelut: Suomen Nestlén kuluttajapalvelu 0800 0 6161 tai kuluttajapalvelu@fi.nestle.com

NESTLÉ-tietoa
Nestlé on maailman johtava ravitsemukseen, terveyteen ja hyvinvointiin keskittyvä yritys. Se työllistää yli 280 000 ihmistä 449 tehtaalla ympäri maailman. Yrityksellä on vahva valikoima brändejä ruoka- ja juomakategorioissa, kuten lastenruoat, kahvi, murot, jäätelö, lemmikkituotteet ja makeiset. Nestlén pääkonttori sijaitsee Veveyssä Sveitsissä ja Suomen toimipiste Espoossa. Nestlé Tanska, Suomi, Norja ja Ruotsi toimivat yhdessä toiminnallisena yksikkönä, Nestlé Nordenina, joka työllistää noin 1 700 ihmistä ja jonka liikevaihto on noin 800 miljoonaa euroa.