Video

Tässä ohjeita viime juhannukselta.

Katso myös aiemmin julkaistu juttumme helposta juhlapöydästä. Hakaniemen hallista saat valmiit herkut mihin vain juhlaan. http://umami.fi/ruoka-juoma/paatoimittaja/umamin-superhelppo-juhlapoyta/

Silakkaa saadaan paljon ja se on yhä hyvin edullinen ruokaraaka-aine, silti hämmestelen vuodesta toiseen, että sen käyttö on niin vähäistä. Näinä aikoina kun jatkuvasti valitamme ruokakassin kalleudesta kannattaisi ottaa käyttöön ravintorikas silakka. Se pyydystetään kolmevuotiaana, juuri sopivankokoisena käytettäväksi ja pöytään pantavaksi. Silakka on rasvainen kala, joten sen tuoreus alkaa kärsiä välittömästi pyydystämisen jälkeen. Ne kannattaa kiikuttaa kotiin torilta ja kaupasta saman tien ja säilyttää jääkaapissa valmistumishetkeen asti. Kalat on kauppareissulla syytä ostaa viimeiseksi. Vaadimme kauppiaalta tuoreutta, mutta se katoaa kesälämpöisessä kassissa nopeasti. Ensin torikahville ja vasta sitten kalakauppaan.

Valitsin silakan juhannuspöydän tarjottavaksi. Rantaamme kerääntyy kokolle reilusti väkeä, katan silakkaherkuista pöydän ja tarjoilen erilaisia leipiä kyytipoikana. Marinoidut silakat voi viedä myös tuliaisiksi.

Askartele mustista serveteistä ja paperista tölkeille kauniit kannet. Kietaise paperiset kannet silkkinauhalla kannen ympärille ja liimaa kylkeen kaunis etiketti. Tölkkien somisteet askarteli Frida Henriksson.

Tillipestosilakat

500 g silakkafileitä

Marinadi
8 dl vettä
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
1 1/2 dl etikkaa

Tillipesto
1 dl pinjansiemeniä (tai manteleita)
1 nippu tuoretta tilliä
2 dl parmesaaniraastetta tuoreesta palasta
1 valkosipulinkynsi
5-6 anjovisfileetä ja hieman lientä
1 tl dijoninsinappia
noin 2 dl oliiviöljyä
ripaus suolaa ja valkopippuria

Nylje silakkafileet. Nahka lähtee helposti pois vetämällä. Sekoita marinointiliemi ja anna silakkafileiden maustua siinä vähintään 6 tuntia tai seuraavaan päivään. Valuta silakat liemestä. Valmista tillipesto tehosekoittimessa. Jauha kaikki aineet tasaiseksi kastikkeeksi. Tölkitä silakat kerroksittain peston kanssa. Anna maustua 1 vrk ennen tarjoilua.

Balsamisilakat

500 silakkafileitä
1 punasipuli
tilliä

I liemi
5 dl vettä
1 dl sherryviinietikkaa
1 tl merisuolaa

II liemi
2 dl tomaattimehua
2 rkl oliiviöljyä
1/2 dl ruokosokeria
4 rkl balsamietikkaa
1 tl merisuolaa
mustapippuria

Nylje silakkafileet. Leikkaa sipuli ohuiksi puolikkaiksi renkaiksi ja hienonna tilli. Sekoita ensimmäisen liemen aineet keskenään ja kaada kaloille. Anna marinoitua seuraavaan päivään. Valuta liemi huolellisesti pois. Sekoita toisen liemen aineksia niin kauan, että sokeri sulaa. Lado silakat punasipulin, tillin sekä toisen marinointiliemen kanssa kerroksittain tölkkiin.

Basilikasilakat

500 g silakkafileitä

I liemi
5 dl vettä
1 dl etikkaa
1 rkl suolaa

Marinadi
2 isoa tomaattia
tuoreta basilikaa
1 sitruuna
1/2 dl oliiviöljyä
suolaa, sokeria ja valkopippuria

Nylje silakkafileet. Anna marinoitua ensimmäisessä liemessä yön yli ja valuta. Kuori tomaatit kalttaamalla tai leikkaa kuori lohkoista pois työlastaa vasten. Poista myös siemenet ja leikkaa lihaosa kuutioiksi. Suikaloi basilika. Pese sitruuna ja leikkaa kuoresta suikaleita. Purista mehu marinadin joukkoon. Sekoita kaikki aineet keskenään ja lado kerroksittain silakkafileiden kanssa tölkkiin.

Silakkalaatikot ovat käteviä, ne voi tarjota ja maistuvat niin lämpiminä, haaleina kuin kylminä. Leikkaan fileistä aina myös piikikkään selkäevän saksilla pois.

Marinoidut silakat maistuvat niin leivän päällä kuin uusien perunoiden kanssa.

Silakkavuoat maistuvat niin lämpiminä kuin kylminäkin voileipäpöydästä. Rapusilakoissa on nimensä mukaisesti rapujen makua, varsinkin kun syksyllä voit käyttää niiden maustamiseen hieman kruunutilliä. Piparjuurisilakoissa ei kannata säästellä piparjuuressa, kerma pehmentää makua mukavasti.

Helpot rapusilakat

500 g silakkafileitä
suolaa
1 nippu hakattua tilliä
5 dl tomaattimehua

Leikkaa fileistä selkäevä pois. Ripottele pinnalle suolaa. Ripottele nahkapuolelle tillisilppua ja kääri silakat rullalle. Lado ne vierekkäin voideltuun uunivuokaan. Kaada tomaattimehu päälle ja kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia. Tarjoa lämpimänä, haaleana tai kylmänä.

Piparjuurisilakat

500 g silakkafileitä
suolaa
2 rkl voita
2 rkl raastettua tuoretta piparjuurta (tai tuubista)
1 dl kevytkermaa
1 dl chiliketsuppia
2 rkl korppujauhoja

Leikkaa fileistä selkäevät pois. Levitä silakat laudalle ja ripottele pinnalle suolaa. Sekoita pehmeä voi ja piparjuuriraaste. Levitä silakoille ja kääri ne lihapuoli päällepäin vuokaan. Sekoita kerma ja chiliketsuppi ja kaada kaloille. Ripottele pinnalle vielä korppujauhoja ja paista 200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Tarjoa lämpimänä, haaleana tai kylmänä.

Nautitaan keskiyön auringosta ja kalaherkuista pitkin ihanaa tulevaa kesää.

Oikein lämpöistä, aurinkoista ja herkullista juhannusta teille kaikille! Nautitaan kesän parhaimmasta juhlasta.

Radio Aallon omien juontajien karatessa kesälomalaitumille saadaan studioon kattava edustus niin tuoreita kuin kokeneempiakin juontajia. Uuden aluevaltauksen radiojuontajana tekee muun muassa laulaja Hanna Pakarinen. Muina kesäjuontajina kuullaan Heidi Suomea, Juha Valviota, Lauri Saarilehtoa, Kati Launiaista ja Jussu Pöyhöstä. Kesäjuontajat aloittavat Radio Aallolla 4.7. alkaen.

Radio Aallon kesäjuontajat hyppäävät puikkoihin 4.7. alkaen. Tuttujen juontajien lomaillessa studion uumeniin siirtyvät särmät kesäjuontajat. Heinäkuun alusta alkaen radioaalloilla juontajapestissä starttaa muun muassa laulaja Hanna Pakarinen sekä Suurlähettiläät-yhtyeestä tunnettu vokalisti Jussu Pöyhönen. Hanna Pakarinen on innoissaan tulevasta radiopestistä: ”Pääsen kesätöihin ensimmäistä kertaa vuosikausiin. Miulla on aina ollut kiinnostus radiojuontajan hommiin ja on kivaa olla vaihteeksi sillä toisella puolella. Nyt voin haasteltavan sijasta olla se haastattelija. Täällä on kivaa porukkaa, joten kesäpestistä tulee hieno kokemus!”

Myös toimittajana ja juontajana tutuksi tullut Heidi Suomi siirtyy kesän ajaksi Radio Aallon juontajakaartiin. Muina kesäjuontajina kuullaan radiopersoona Juha Valviota, radiojuontaja Lauri Saarilehtoa sekä Radio Aallon tuoretta tuottajaa Kati Launiaista.

Juhannuksena Radio Aallolla kuullaan kaksi vuorokautta putkeen vain listaykkösiä. Juhannusaattona ja juhannuspäivänä kuulet Radio Aallolta yhtäsoittoa Suomen kaikki 2000-luvun listaykköset.

www.radioaalto.fi

Juhannusyönä kerätään niityltä 7 kukan ja/tai yrtin kimppu, piilotetaan se tyynyn alle ja katsotaan, josko tuleva sulhanen ilmestyisi uneen. Jos sellainen jo on, voi kokeilla toisiko taikakimppu uniin jotain muuta mukavaa katseltavaa.

Jokainen voi kerätä kimppunsa mielensä mukaan. Omaan kimppuuni keräsin:

1. Metsätähden, sen kukassa on poikkeuksellisesti 7 terälehteä ja seitsemää pidetään onnenlukuna.

2. Suopursun, se on mielestäni tärkeä juhannuksen kukka ja tuo kimppuun suomalaiselle metsälle ja rämeelle niille ominaisen tuoksun.

3. Kielon, koska se on Suomen runollinen ja ihanasti tuoksuva kansalliskukka.

4. Lemmikin, koska se on herkän sininen ja kuuluu romanttisten kukkien joukkoon. “Forget me not” englanniksi.

5. Saniaisen lehden, ikuista rakkautta ilmentämään. Saniainen kuuluu maailman vanhimpiin kasveihin.

6. Niittyleinikin, tuomaan elämään iloa ja aurinkoa. (se on kimpussa takana)

7. Pienen päivänkakkaran, koska sen terälehdistä voin vielä viime hetkessä laskea ja tarkistaa rakastaako vaiko eikö rakasta. (kimpun takana)

Arvonta:

Oletko kokeillut juhannustaikoja? Minkälaisia? Onko tyynyn alle asetettu kimppu tuonut sulhasen uniin? Vastaa meille 8.7. mennessä, arvomme vastanneiden kesken Wsoy:n  kustantaman Sinikka Nopolan kesäpokkarin.

Arvonta suoritettu.
Kiitos hauskoista kommenteistanne. Arpaonni suosi nimimerkkiä “ct”.

Erilaisten lemmentaikojen avulla haluttiin saada selville kuka on tuleva puoliso, tai miten saada se joku tietty puolisokseen. Juhannussaunassa luettiin loitsuja ja vihdottiin kukkavihdoilla, jotta olisi houkuttelevin kosittava. Kun puoliso jo oli löytynyt, tehtiin taikoja onnen säilyttämiseksi.

Tunnetuin taika lienee seitsemän tai yhdeksän (riippuen mistä päin Suomea taika tulee) erilaisen kukan poimiminen ja tyynyn alle laittaminen, jotta unessa näkisi tulevan puolison. Mutta taikoja on vaikka kuinka paljon erilaisia eri puolilta Suomea. Tässä muutama lisää kokeiltavaksi, mikäli haluatte saada selville kenen kanssa ja koska häitä vietetään!

*Juhannussaunan jälkeen, heitä vihta saunan katolle tai katon yli. Jos vihdan tyvi osoittaa kotia kohti saa olla vuoden kotona, jos tyvi kääntyy muualle, tulee sulhanen sieltä.

*Kahmaise juhannusyönä halkopinosta pino halkoja ja laske ne. Parillisen luvun saanut menee seuraavana naimisiin.

*Jos haluat tietää, onko tuleva mies leski vai poikamies, niin kävele alasti selin halkopinoa päin. Jos takapuoleen osuva halko, on halkaistu, niin mies on leski, jos taas pyöreä, niin mies on poikamies.

* Mene keskiyöllä kolmen tien risteykseen, riisu itsesi alastomaksi ja lakaise teitä kaikkiin kolmeen suuntaan. Tuleva puolisosi tulee tiellä vastaan. Jos kukaan ei tule, yritä ensi vuonna uudestaan.

* Kierrä kaivo kolme kertaa ympäri alastomana keskiyöllä, kurkista kaivoon ja näe tuleva puolisosi. Jos haluat ottaa varman päälle, lakaise samalla kun kuljet vastapäivää kaivon ympäri, ennen kuin katsot. Näin tehtiin ainakin Pomarkussa.

* Kierrä kolmikulmainen pelto kolme kertaa alastomana. Kolmannella kerralla tuleva puoliso tulee vastaan.

* Kieri juhannusyönä alastomana kasteisella niityllä.

* Kuuntele juhannusyönä käen kukuntaa. Jokainen kerta, kun käki kukkuu on yksi vuosi lisää sulhasen löytymiseen. Jos käki ei kuku ollenkaan, tulee sulhanen jo samana vuonna.

*On hyvä jos silmiäsi kirvelee juhannuskokolla. Juhannuskokon savu kiemurtelee sen luokse, jonka häitä vietetään pian.

* Laita pään alle kupariraha kun menet nukkumaan. Nouse aamulla reippaasti ylös ja lähde kävelemään, ensimmäinen vastaan tuleva mies, on tuleva puolisosi. Onneksi nykyäänkin löytyy kupariraha helposti, jos lompakosta löytyy yhden, kahden tai viiden sentin kolikko.

* Tee yhdeksällä heinällä sidottu kukkaseppele ja laita se tyynyn alle, ja näe unta tulevasta puolisostasi.

* Laita vasemman jalan sukka väärin päin ja tuleva puoliso tulee uniisi.

Lähteitä:

http://fi.wikipedia.org/wiki/Juhannus

http://fi.wikipedia.org/wiki/Juhannustaika

http://www.naimisiin.info/html/body_taikoja___enteita.html

http://www.tunturisusi.com/juhannus/taiat.html

Aika moniin taikoihin liittyy alastomana viuhahtelu. Se on varma tapa kiinnittää vastakkaisen sukupuolen huomiota. Jos sulhasehdokkaat tiesivät näistä taioista, he osasivat varmasti olla lähellä mieleisen tytön taikoja.

Juhannustraditiot ovat suomalaisissa kodeissa hyvin samantapaisia. Kotia siivotaan hieman normaalia viikkosiivousta enemmän. Ruokapöytään varataan hieman parempia herkkuja. Alkoholia käytetään runsaasti ja kokkoa poltetaan siellä, missä se on sallittua. Uusia traditioita voi toki keksiä. Kuulin Radio Novan Annika Metsäkedon kertovan omista juhannustraditioistaan. Kaveripiirissä on päätetty jo kauan sitten, että juhannuksena vaatteena on leninki. Se on myös miehillä! Jos on kylmää leninki vedetään farkkujen ja puseroiden päälle, mutta se se on. Annika oli löytänyt tämän vuoden mansikkakuvioisen leninkinsä UFF:liikkeestä. Miehiltä tämä vaatii hyvää huumorintajua, mutta uskoisin vaatekoodin toimivan mitä mainioimmin.

Omaan juhannukseeni kuuluu perinteisesti sauna ja sen jälkeinen meressä viuhatelu sekä myöhemmin omassa mökkirannassa roihuava kokko.

Keskustellaan aiheesta.

Minkälaisia juhannustraditoita teillä tai kavereilla on, tai minkälaisesta juhannuksenvietosta olet kullut?  Minusta tuo Annika Metsäkedon kaveriporukan juhannuksenvietto tuntuu hauskalta.

- Näin kirjoittelin vuosi sitten. Juhannus ja koko kesäkuu olivat tosi sateisia ja viileitä. Julkaisen tämän jutun uudelleen nyt paljon toiveikkaampana. Umamin sääennustaja Pohjan kunnassa asuva “Hessu” on luvannut näille leveysasteille kerrassaan hienoja juhannussäitä. Siitä se kesä sitten alkaa ja jatkuu kuumana ja kuivana heinäkuun lopulle asti hän povaa. Toivottavasti Hessun ennustukset pitävät paikkansa. Talven säät hän ennusti aivan nappiin. Bloggaan tästä samaisesta saunamökistä kun olen putkiremonttia paossa. Kävin juuri tekemässä Ida-mummon ohjeilla saunavihdan ja panin saunan lämpiämään. Huomaan, että juhannustraditiomme ei ole miksikään muuttunut. Tänään 21.6 on se “oikea juhannus”. Ensi yö on vuoden valoisin yö. Mahdanko raaskia mennä nukkumaan?

Muutama vuosi sitten vietimme kokkojuhlat vasta juhannuspäivänä. Olimme kattaneet ruoat pukkien päällä olevaan soutuveneeseen ja virittäneet päälle kankaisen katoksen. Myrsky yltyi ja veneestä tuli “lentävä hollantilainen”, värjöttelimme sitten räystäiden alla ja lopuksi siirryimme takkatulen lämpöön.

On ollut aivan upeitakin juhannuksia, ehkä sittenkin enemmän kuin huonoja. Päivä on ollut helteinen ja ilta tyyni. Kokot ovat syttyneet rannoille ja hämärän hetki on ollut Etelärannikollakin hyvin lyhyt. Jotenkin se on vaan aina nähtävä, vaikka nukuttaisi kuinka. Tuntuu, että tätä kaikkein valoisinta yötä ei pidä tuhlata nukkumiseen. Taikojenkin uskotaan silloin toteutuvan.  Saattaa nähdä saniaisen kukan, virvatulen tai kaivoon katsoessa tulevan puolisonsa. Varsin villiä on meno tainnut olla pakanallisella ajalla. Tyttöset ovat kirmanneet alastomana viljapellon ympäri tai kieriskelleet kasteisella niityllä sulhon näkemisen toivossa. Pelottavalta kuulostaa myös tämä taika. Jos saunasta tullessa juoksee alasti ruisvainion ojissa, niin yhdeksännessä ojassa tulee sulhanen vastaan.

Luulenpa velmujen “sulhasmiesten” tienneen nämä taiat ja asettuneen jo valmiiksi ojanpohjaan odottamaan.

Omaan juhannusjuhlaani kuuluu saunarituaali olennaisena osana. Sauna on pesty ja puunattu, puhtaat pyyhe- ja laudeliinapinot odottavat kylpijöitä. Kukkavaasissa on juhannusruusuja ja joskus sisällä myös iso pihlajanoksa. Saunavihta sidotaan tuoreista lehdeksistä. Sen taidon evakko-mummoni Ida opetti minulle jo lapsena. Iida kävi hakemassa juhannusviikolla valtavan kuorman lehdeksiä pihaan ja istui sitten sitomaan vihtoja koko talveksi.

Ida-mummon opetukset

Lehdekset kerätään rauduskoivusta, joka on napakampi kuin hieskoivu. Kannattaa valita puu, joka kasvaa kuivassa hiekkamaassa. Sellaisessa puussa lehdet istuvat lujemmin. Hieskoivun oksia kannattaa kuitenkin latoa vihdan sisään, koska niistä irtoaa enemmän tuoksua. Oksat ladotaan nurinpäin, jotta vihdasta tulee tasainen. Lehtien nurja puoli ei myöskään tartu ihoon samalla tavalla kuin liukkaampi oikea puoli. Sidos punotaan yksivuotisen koivun “piiskasta”. Kuori irrotetaan, paksumpi puoli pannaan saappaan alle ja vitsaa pyöritellään samalla niin, että siihen muodostuu notkeutta ja kierteitä.  Paksu pää pujotetaan ensin vihdan läpi, kiepautetaan varren ympäri ja ohuemmalla päällä sidotaan punos. Jos vitsa on tarpeeksi pitkä siitä saa vielä ripustuslenkin. Vitsan päätä pyöritellään vielä, jotta se kiertyy ja pää käännetään sidoksen sisään. Vihta siistitään. Oksien päät vuollaan hieman viistosti ja latva muotoillaan tasaiseksi. Jos olet kerännyt lehdekset kovin pölyiseltä paikalta, huuhdo vihta ennen saunaan viemistä.

Ida ei moisista “kotkotuksista” ymmärtänyt, mutta itse sidon juhannusvihdan keskelle vielä yhden suopursun, jos se sattuu sopivasti kukkimaan.

Huvimaja koristellaan perinteisesti asettamalla koivut kummallekin puolelle ovea.

Syömme aattona nokkoslättyjä, vaihtelevasti erilaista savukalaa, uusia perunoita ja silliä, kotijuustoa, hölskytyskurkkuja ja jälkiruoaksi kesän ensimmäisiä mansikoita.

Illalla saamme vieraita kokolle. Mukavia vieraita ovatkin, soittavat kitaraa, haitaria ja laulavat, joskus panevat venelaiturilla tanssiksi.

Oikein hyvää juhannusta teille kaikille. Nautitaan siitä satoi tai paistoi! Ensi viikolla lisää ruokaohjeita, lomanviettovinkkejä ym. mukavaa.

Arvonta:

Kerro meille jokin mieleenpainunut juhannusmuistosi. Arvomme kaikkien vastanneiden kesken kivaa kesälukemista.

Palkinnot arvottu:
Nimimerkki “kirsi” voittaa Sophie Kinsellan Himosoppaajan sisko pokkarin.
Nimimerkki “tåpias” voittaa Stieg Larssonin Miehet, jotka vihaavat naisia pokkarin.

Molemmat pokkarit ovat LOISTOlukemista.
www.loistopokkarit.com

Täytyypi myöntää etten ole koskaan ollut mikään juhannus fani. Jostain syystä olen alkanut lämpenemään ajatukselle joten ajattelin heittää juhannuksen ultimate grilliviinin kehiin. Bodegas Osbornen Solazin tönikkä on ollut meikäläisen luotto grilliviinit jo jonkin aikaa. Kyseessä ei ole mikään uskonsotia aiheuttava viini mutta hyvälaatuinen ja luotettava grillisafkan kumppani. Kyseessä on keskitäyteläinen-täyteläinen akselilla poukkoileva tempranillo/cabernet sauvignon blendi. Kyseessä on siis kaksi erittäin tuhtia ja voimakasta rypälelajiketta joten lopputulos on kaikkea muuta kuin anteeksi pyytelevä. Oli lautasellasi grillattua lihaa tai vihanneksia sopii tämä viini siihen kuin härän sorkka silmään. Tönikässä on kolme litraa vinoa joten jos et saa tuhottua sitä yhdellä istumalla niin ei hätää tämä viini säilyy leppoisasti kuukauden päivät menemättä pahaksi.

Videossa maistettu viini: Bodegas Osborne Solaz (29,90€)

Suomen kesää ei voita mikään. Niitä tunnelmia voi kuitenkin tavoitella vähän kauempanakin.

Muutin Berliiniin pari kuukautta sitten, ja aiemmin kävin täällä opiskelemassa yhden vaihtolukukauden ennen kuin valmistuin vaatesuunnittelijaksi Suomessa. Olen päässyt matkustelemaan paljon, ja muutamana kesänä olen ollut ulkomailla töissäkin. Silti mikään ei ole pidätellyt kaipaamasta Suomeen upeisiin maisemiin ja ihmisten luo, jotka ovat valosta sekaisin.

Miksi sitten päädyin juuri Berliiniin? Tänne kun tulee, on vaikea lähteä pois. Täällä on jotenkin äärimmäisen suvaitseva ja söpö ilmapiiri, ja lisäksi mulla on perhettä täällä. :) Muotikaupunkina tämä on lisäksi kiehtova, koska täällä ei ole juurikaan mitään glamouria, ainoastaan katumuotia aidoimmillaan. Täällä ei moni diiva viipota jet set-rööki kourassa puudeli kainalossa sekä megadieettilatte toisessa ja toivo tulevansa nähdyksi. Täällä on rehellisiä pieniä yrittäjiä, jotka aloittavat kaverin silityslaudalla pullaa myyden (tarkemmin tästä myöhemmin). Muoti on jotain muutakin kuin brändejä ja rahaa, ja se herättää mun sympatiat.

Suomikaipuuseen täällä tosin joutuu hyödyntämään luovuutta. Vietin juuri toista kertaa eläessäni juhannusta ulkomailla, ja se on aika rankkaa hommaa. Juhla oli kaukana keskiyön auringosta, mutta löysin matkalta pari  blondia, Mölkky-pelin ja karjalanpiirakoita. Ihan hyvä feikkijussihan siitä syntyi.

Juhannuskemut suomalaisyhteisön kesken Berliinin Heiligenseellä.

Berliinin kesä on juuri parhaillaan, eikä loppua onneksi vielä näy. Kaupunki on täynnä tapahtumia, monikulttuurisia ja viihdyttäviä. Muutama viikko sitten käytiin karnevaaleilla (Karneval der Kulturen), viime sunnuntaina oli yhdet musafestarit (Fête de la musique) ja erilaiset bändit ja DJ:t soittivat ympäri kaupunkia. Eilen oli Christopher Street Day, ja Berliinin seksuaaliset vähemmistöt vetivät kirjavaa kulkuettaan kaupungin kaduilla. Ensi viikolla alkaa Fashion Week, jolta odotan paljon nähtävää ja kuvattavaa.

Vappu sai kansan ulos ikkunoistaan. :)

Pari DJ:tä soittamassa kadulla Kreuzbergissä vappuna 2009.

Berliini on äärimmäisen ennakkoluuloton kaupunki (historiastaan oppinsa ottaneena!), ja kannustaa kaikkia osallistumaan juhlallisuuksiinsa omalla tavallaan. Tällä pohjustan nyt erästä omaa yltiöpatrioottista ja jokseenkin mielikuvituksellista tempaustani, jonka avulla olen päässyt edustamaan kulttuuriani. Vedin tänään jo kolmatta kertaa väiski-lätsän päähäni ja myin leipomiani korvapuusteja ja kukkosia katufestarien vilinässä. Yrittänyttä ei vissiin laiteta. ;) No, porukka on ottanut sen vastaan joka kerta odotetun positiivisesti ja ostanut kaikki leivonnaiset hymyssä suin. Mieletön tapa nauttia kesästä, tienata pari ropoa ja pistää vähän suomikuvaa maailmalle.

Pullakoju (eli kämppiksen silityslauta) Kreuzbergissä viime viikolla.

Oon tulossa Suomeen pitkästä aikaa parin viikon päästä, ja fiilistely on jo hyvässä vaiheessa. Mikään ei voita niitä festareita ja kaikkia kesän spontaaneja edesottamuksia kavereiden kanssa, varsinkaan nyt, kun on oltu ottamassa vähän perspektiiviä täällä. En silti aio jättää näitä meininkejä väliin, tässä paikassa ei ole kyllä mitään valittamista. Olen käynyt täällä miljoonasata kertaa, asunutkin pariin otteeseen, eikä tää tunnu tylsältä koskaan.

alles liebe, M

I’ve had the chance to travel quite a bit and even work abroad for some summers, but nothing has ever kept me from longing home to the gorgeous sceneries and people overwhelmed with the light and warm season. I’m now living in Berlin, where I studied fashion design for an exchange-semester before I graduated in Helsinki. This will be my 2nd midsummer away from the midnight sun. But, I don’t intend to sulk about it, I’ll just have to make the best out of it. My sister has lived here for 15 years, and she should know how to throw a decent Finnish juhannus -party.

Summer in Berlin is hitting its peak, and I’m happy to notice, that plenty is still to come. The city is flooded with events, multicultural and entertaining. Only a few weeks ago we had the Carneval of Cultures, next up we have the European Music day with bands and DJ’s allover the city and the Cristopher Street Day Parade with gay people parading with their illustratively shaped vehichles on the streets.

DJ’s playing in the street in Kreuzberg, 1st of May party, 2009.

As a very tolerant and welcoming city, Berlin also encourages you to join all this festivity in your own individual way. I’ve made my own approach to Berlin with my extremely patriotic and somewhat crazy sense of imagination. So I went to the Carneval of Cultures to sell some self baked cinnamon rolls and karelian rice pasties wearing a Väiski-hat on my head. People were really cool about it, no doubt, and bought me off all my bakings with a smile on their faces. No better way to enjoy summer events and contribute culturally meanwhile.

This city really has a cool affect on its people. As much as I look forward to coming to Finland in the end of the summer (and there’s yet many weeks of summer ahead), I really don’t have anything to complain about here. We’ll see how the ‘fake-midsummer’ goes. Meanwhile, I wish you the best authentic one, how ever you choose to spend it!

P.S. A few words of why I choose to live in Berlin: as a fashion city it is by far the most interesting in many ways. It’s not about jet set or glamour at all, but it’s got a groovy mixture of streetwear, music, lifestyle and individual people that create its fashion. I like to write about it all, because it really isn’t all about clothes, is it? I appreciate your ideas, tips and comments, so shoot! :)

love, M

Mikä on paras kesämuisto lapsuudestasi?
- Ollaan mökillä Iijoen rannalla. Tehtiin uskomattoman jänniä kalaretkiä velipojan kanssa jokirantaan, sillä välin kun vanhemmat tekivät nuotiota! Usein saatiinkin herkullinen taimen grilliin!

Mitä kesällä pitää ehdottomasti tehdä?
- Uida ja kalastaa! Käydä lavatansseissa!

Mitä kesällä pitää ehdottomasti välttää?
- Nokkospensaaseen kaatumista, aurinkoon nukahtamista, hukkumista.

Miten viettäisit ideaali kesän?
- Reissaisin aurinko selässä pitkin Suomea keikkaillen ja nauttien lukuisista kesäisistä harrastuksista kavereiden kanssa!

Juha Metsäperä ja auto

Vieläkö on kesää jäljellä?
- Varmasti! Ensimmäistä helteistä pääsin nauttimaan Naantalin muumisaaressa ja Turun ruissalossa. Loikoilin kallioilla ja pulikoin meressä!

Tuntuuko kesä kesältä ulkomailla?
- Ei millään vedä vertoja hyvälle Suomen kesälle!

Mikä on paras kesäruoka?
- Uudet potut, grilliherkut ja tuoreet salaatit!

Mikä on parasta kesämusiikkia?
- Tempo vaihtelee tilanteen mukaan. Nuorekas, rento ja melodinen popiskelmä toimii aina!

Mikä on paras kesäelokuva?
- Pekka ja Pätkä ja myös Uuno on numero yksi! Kauhuleffojakin on mukava katsoa, kun ei ole niin pimeää!

Mikä on paras kesäkirja?
- Navikaattorin vuoksi piti vaihtaa karttakirja kevyempään kenttälukemiseen. Keikkabussissa lojuu paljon erilaisia lehtiä ja sarjakuvia. Lapsuuden kesistä muistan ainakin Susikoira Roin seikkailut ja Astrid Lindgrenin kirjat mm. Veljeni leijonamielen ja Mio poikani Mion.

Mikä on paras kesäkaupunki?
- Tosi vaikea valinta mutta järvi tai meri siellä on oltava. Tänä kesänä ihastuin ensimmäisenä Turkuun. Oulu ja Tampere toimii aina. Kempele on paras kesäkunta!

Mitä odotat kesältä 2009?
- Kauniita ja lämpimiä ilmoja, keikkoja, rannalla lojumista, mökkeilyä, rantasaunaa, uimista ja muuta vesiurheilua, kireitä siimoja.

Kerro kolme hienointa/ihaninta asiaa, jotka sinulle ovat tapahtuneet viimeisen vuoden aikana?
- Kolmas pitkäsoitto, jolle sain tehtyä myös monta omaa biisiä. Tapio Rautavaara kiertue Jani Wickholmin ja Janne Tulkin kanssa. Lukuisat hienot keikat loistavan Resiina-bändini kanssa ympäri Suomea!

Kerro kolme asiaa, jotka toivot tapahtuvan tulevan vuoden aikana?
- Että uusi levy saisi hyvän vastaanoton, keikkoja riittäisi, saisin hankittua moottoripyöräkortin.

ARVOMME JUHA METSÄPERÄN KOLME LEVYÄ 26.6. OSALLISTU ARVONTAAN JA KERRO, MISTÄ JUHAN KAPPALEESTA PIDÄT ENITEN.

Voittajat

Arvonnassamme voittivat moroj, emululu ja annilauri. Onnittelut voittajille ja kiitokset kaikille muille osallistuneille!

Video

www.myspace.com/juhametsapera