Umami muualla Facebook

Keittokirja

Tähän aiheeseen liittyy 46 artikkelia.

Tuoreimmat artikkelit

  1. Peruna on ruoka ihan oikea

    Julkaistu 7. 11. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Peruna-kirja ilmestyi juuri oikeaan aikaan. Perunaa tuodaan nyt kovasti esille, mikä on hyvä asia. ”Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on ruoka ihan oikea.” Lastenlaulun sanoissa on vinha perä.

  2. Soppaa ja leipää

    Julkaistu 11. 10. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Sari Spåran syyskuussa ilmestynyt hurmaava keittokirja on nimeltään Soppakirja. Moninaisten ohjeiden joukkoon mahtuu sekä alku-, pää- että jälkiruokakkeittojen ohjeita. Lisäksi kirjassa on runsaasti keittojen kanssa syötävien leipien ja sämpylöiden ohjeita.

  3. Riistaa lautasella

    Julkaistu 8. 10. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Ruokatoimittaja Kati Pohja on kirjoittanut suurenmoisen Riistaa lautasella -kirjan (WSOY). Pohja rakastaa luonnossa samoilua koiransa kanssa. Metsästyksestä on tullut hänelle mieluisa harrastus.

  4. Kolme keittokirjaa, kasvisruokaa ja italialaista

    Julkaistu 4. 8. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Olen lukenut nautinnokseni kolmea mahtavaa keittokirjaa, joista jokaisesta olen saanut paljon iloa ja uutta inspiraatiota.

  5. Hyvä kirja kasvimaaviljelijälle

    Julkaistu 8. 6. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Tiina Hälvän ja Marcel Hägglundin kirja Ruokaa omasta maasta on hyödyllinen opaskirja aloitteleville kasvimaaviljelijöille. Kirjassa on tärkeää perustietoa viljelystä, ja runsaasti ruokaohjeita. Tiina Hälvä on kuvannut kirjan kuvat.

  6. Syömään! – Samasta padasta koko perheelle

    Julkaistu 6. 6. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Ruokatoimittaja Outi Väisäsen tekemästä keittokirjasta Samasta padasta – Huippuhyvää kotiruokaa vauvalle ja itsellesi (Readme.fi) on ilmestynyt tänä keväänä uudistettu kuudes painos. Kirjan ideana on, että koko perhe syö lähes samaa maukasta ja ravitsevaa ruokaa.

  7. Makeita kirjoja käyttöön ja lahjaksi

    Julkaistu 3. 5. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Äskettäin ilmestyneistä kakku- ja jälkiruokakirjoista on hyötyä niin juhlavalmisteluissa kuin myös lahjoina ja tuliaisina.

  8. Ylös, ulos ja grillailemaan

    Julkaistu 20. 4. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Tätä kirjaa voi mielihyvin hehkuttaa, ja se tulee kovaan käyttöön, ei vain meillä, vaan uskoakseni monessa muussakin huushollissa.

  9. Katu- ja kotiruokaa Koreasta

    Julkaistu 2. 3. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Streetfood Korea – Katu- ja kotiruokaa Koreasta -kirja suorastaan räjäyttää selailijansa silmille trendikkään korealaisen keittiön voimakkaiden mausteiden hajut, raaka-aineiden värit ja koko nykypäivän ruokakulttuurin.

  10. Matleena Lahden suomalaiset ruokasuosikit

    Julkaistu 16. 2. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Matleena Lahden viime vuoden elokuussa ilmestynyt Klassikot – suomalaiset ruokasuosikit -kirja (readme.fi) sattui käteeni ja olen lukenut sitä mielenkiinnolla sekä silmilläni herkutellut kirjan ruokakuvilla.