Umami muualla Facebook

Keittokirja

Tähän aiheeseen liittyy 52 artikkelia.

Tuoreimmat artikkelit

  1. Rachael Lane: Grilli – suuri grillauskirja

    Julkaistu 27. 3. 2019 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Rachael Lanen juuri suomeksi ilmestynyt Grilli – Suuri grillauskirja (Readme.fi) tuli juuri sopivan ennakoivasti grillausta rakastaville uusien makujen innoittajaksi ja teos on loistava hankinta aloittelevalle grillaajalle.

  2. Perheen ruokavuosi – helppoja ruokia naperoille ja nautiskelijoille

    Julkaistu 27. 2. 2019 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    On hienoa, että lapsia totutetaan jo pieninä syömään kasviksia ja marjoja, joita kirjan resepteissä oli käytetty runsaasti. Kirjan ohjeissa oli muun muassa nokkosta, voikukanlehtiä, ohraa, papuja, kikherneitä, parsaa, parsakaalia, tempeä, kauraa, kvinoaa, sieniä, spelttiä ja kalaa.

  3. Martat – Innostu ja onnistu keittiössä

    Julkaistu 21. 2. 2019 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Martat-keittokirja (Gummerus) ilmestyi tammikuussa juhlistamaan Martta-toiminnan 120-vuotisjuhlaa. Nyt julkistettu kirja on kodin hyvä peruskeittokirja, josta löytyy suomalaisen ruokakulttuurin perusohjeiden lisäksi myös tämän ajan henkeen tehtyjä reseptejä.

  4. Samasta padasta 2 – kotiruokaa koko perheelle

    Julkaistu 13. 2. 2019 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Ruokatoimittaja Outi Väisäsen ansiokas keittokirja lapsiperheiden hektiseen menoon: Samasta padasta 2 – puolessa tunnissa huippuhyvää arkiruokaa.

  5. Peggyn parhaat kalareseptit

    Julkaistu 10. 2. 2019 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Peggy rakasti lapsena onkimista ja sieltä on peräisin rakkaus kalaruokiin. Kirjansa hän omistaa kaikille kalaruokien ystäville.

  6. Keittokirjoja joululahjoiksi

    Julkaistu 15. 12. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Kirjallisuus

    Keitto-, harraste- ja tietokirjat ovat hyviä joululahjoja, joista riittää iloa pitkäksi aikaa. Annan itsekin niitä mieluusti joululahjoiksi läheisilleni.

  7. Peruna on ruoka ihan oikea

    Julkaistu 7. 11. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Peruna-kirja ilmestyi juuri oikeaan aikaan. Perunaa tuodaan nyt kovasti esille, mikä on hyvä asia. ”Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on ruoka ihan oikea.” Lastenlaulun sanoissa on vinha perä.

  8. Soppaa ja leipää

    Julkaistu 11. 10. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Sari Spåran syyskuussa ilmestynyt hurmaava keittokirja on nimeltään Soppakirja. Moninaisten ohjeiden joukkoon mahtuu sekä alku-, pää- että jälkiruokakkeittojen ohjeita. Lisäksi kirjassa on runsaasti keittojen kanssa syötävien leipien ja sämpylöiden ohjeita.

  9. Riistaa lautasella

    Julkaistu 8. 10. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Ruokatoimittaja Kati Pohja on kirjoittanut suurenmoisen Riistaa lautasella -kirjan (WSOY). Pohja rakastaa luonnossa samoilua koiransa kanssa. Metsästyksestä on tullut hänelle mieluisa harrastus.

  10. Kolme keittokirjaa, kasvisruokaa ja italialaista

    Julkaistu 4. 8. 2018 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Olen lukenut nautinnokseni kolmea mahtavaa keittokirjaa, joista jokaisesta olen saanut paljon iloa ja uutta inspiraatiota.