Tuoreimmat artikkelit
-
Yrttinen lohisalaatti
Eilen söimme uunilohta, josta jäi yli puolet, joten tänään nautimme yrteillä maustettua lohisalaattia. Tästä ei kyllä salaatti paljon parane!
-
Kesäkeitto kalalla
Tämä keitto on muunnokseni perinteisestä kesäkeitosta – se oli mielessäni, kun aloin valmistaa keittoa.
-
Lohta nuudeleiden ja kasvisten kera
Maukas ateria syntyy nopeasti lohi- tai kirjolohiviipaleista, nuudeleista ja wokkikasviksista. Jogurttikastike viimeistelee aterian. Ateria oli valmis alle puolessa tunnissa.
-
Umamin upea vappubuffet
Vapun parhaat piknik- ja buffet-tarjoilut Umamista.
-
Pääsiäisherkkuja
Pääsiäisenä herkutellaan yhdessä perheen ja sukulaisten kanssa.
-
Käy pääsiäisen herkkupöytään!
Kata pääsiäiseksi keväänvihreä pöytä!
-
Herkullinen lohikedgeree
Kedgeree on nimestään huolimatta helppo valmistaa!
-
Viikonloppuna lohimousseleipiä ja burgundinpataa
Pitkään hautunut lihapata on oivallista lohturuokaa, jolla voi hemmotella ystäviä tai perhettä viikonloppuna. Punaviini tekee perinteisestä burgundinpadasta erityisen juhlavan herkun.
-
Uunilohta ja oliivisalaattia
Uunilohi on mielestäni helpoin tapa valmistaa lohta, eikä tule paistokäryä.
-
Lohta ja omena-sipulisalaattia
Meillä, kahden aikuisen lohiaterialla, ja monesti muulloinkin, syödään lisäkkeenä vain hyvää salaattia, koska emme kaipaa lisäkaloreita. Tällä kertaa tein lohen kylkeen raikasta omena-sipulisalaattia.