Uniikkituote Suomen matkailumarkkinoilla ottaa huomioon yli 40-vuotiaat

– Kohderyhmä on perinteisessä tuotteistuksessa jäänyt vähälle huomiolle. Yritämme balanssikonseptilla ottaa huomioon juuri heitä kiinnostavat sisällöt: maailman ilmiöt, hyväntekeväisyys, itseen ja läheisiin panostaminen, filosofoi Kymenmatkat Oy:n toimitusjohtaja Satu Mäntyvaara

- Syvällinen Aasia-tuntemus on singaporelaisen Brand Balance Pte. Ltd:n ydintä. Sen avulla pystymme laajentamaan teemamatkojen tarjontaamme merkittävällä uudella markkina-alueella, jonka huomioiminen Suomessa on vielä lapsenkengissä.

Balanssimatkojen keskeistä ydintä on  itämaisen kulttuurin, yhteiskunnan ja ajattelutavan esittely mm. tekemällä teenpoimintamatka Teen pääkäupunkiin Hangzhouhun tai tutustumalla puutarhoihin silkinpääkaupungissa Suzhouhussa. Matkoissa oleellisena osana on myös balanssin löytäminen oman itsen, työn, perheen ja vapaa-ajan välillä mm. rentoutumalla Hong Kongissa ja sitä ympäröivillä saarilla tai tutustumalla Dalatin buddhalaiseen luostariin Vietnamin vuoristossa.

– Erityisen ylpeitä olemme yhteistyöstä Kiinan suurimman terveydenhoitoketjun Liangtse Wellness –keskuksen kanssa, kertoo Annamari Lammassaari, Brand Balance Pte. Ltd. hallituksen puheenjohtaja.

Liangtsen kautta matkailija pääsee tutustumaan kiinalaisen lääketieteen perinteeseen kahdeksasta menetelmän – meditaation, ruuan, liikunnan, hieronnan, rohdosten, akupunktuurin, astrologian ja ympäristö energia eli Qin – avulla.

Balanssin ainekset

Balanssimatkoissa uskotaan kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin olevan seurausta kehon ja mielen tarpeiden kuuntelemisesta. Hyvän mielen ainekset koostuvat matkoilla näkemisestä, tuntemisesta, oppimisesta, kuuntelemisesta ja ihmettelemisestä sekä kiitollisuudesta sekä anteliaisuudesta.

Hyvä olo

Hemmottelua, rentoutumista, hoitoja, meditointia, uimista, joogaa, Taijita, Pilatesta, kiinalaisia holistisia hoitoja, rauhallisia ratsastusretkiä, kulttuuria ja ostoksia.

Elämänviisautta ja itsetuntemusta

Kulttuurisen ymmärryksen lisäämistä tiedollisesti ja kokemuksellisesti, paikallisiin ihmisiin tutustumista, erilaisten uskomusten ja uskontojen mukaan elävien ihmisten arkeen tutustumista, yhteyttä itseen ja muihin.

Oppimista

Tiedon nälän ruokkimista, taustoja, historiaa, kädentaitoja, nykyelämää, kulttuurien moninaisuutta.

Hyvän tekeminen

Paikallisen sosiaalisen vastuun projektien tukemista, hyväntekeväisyyden ja kehitysyhteistyön kohteita, konkreettista apua, vierailuja ja kohtaamisia.

Balanssimatkojen arvot ja periaatteet

Balanssimatkojen arvopohjaa ovat monikulttuurisuus ja keskinäinen kunnioitus. Matkoille lähteviltä toivotaan avointa suhtautumista ja kunnioittavaa asennetta erilaisia tapoja, kulttuuria ja paikallisia oloja kohtaan. Jokaisella matkalla ollaan paikallisen Balance -asiantuntijan vieraana tutustuen kohteisiin, joihin on mahdollista päästä vain hyvien suhteiden avulla.

Kannetaan vastuuta

Satu Mäntyvaara ja Annamari Lammassaari uskovat, että myötätuntoisuudella erilaisia ihmisiä ja heidän elämänhaasteitaan kohtaan, ihminen voi paremmin. Siksi Balanssimatkat lahjoittavat rahaa joka matkalla paikalliseen hyväntekeväisyyskohteeseen.

– Näin itämaisen filosofian mukainen balanssi savutetaan, kun matkailija saa hyvän mielen auttamalla muita, naurahtaa Lammassaari.

Teemoja keväällä 2012

Kiina:
Tee- ja puutarhamatkat, Silkki ja puutarhat yrtteineen, Liangtse Wellness –matkat Kiinaan
Kaakkois-Aasia:
Monikulttuurisuusmatkat Singaporeen ja Malesiaan, Buddhalainen Vietnam

Lue lisää: http://www.kymenmatkat.fi/teema-ja-kiertomatkat/balanssimatkat/

Museossa voi lentää lentosimulaattorilla kaupungin yläpuolella, laskeutua sukellusvenesimulaattorilla meren syvyyksiin, uittaa altaassa laivojen pienoismalleja ja katsella erilaisia mereneläviä. Ainutlaatuiset museolaivat ja muut näyttelyesineet sijaitsevat kolmessa tasossa: meren pohjassa, meren pinnalla ja ilmassa.

Yksi Lentosataman vetonauloista on legendaarinen sukellusvene Lembit, joka oli maailman vanhin vesillä oleva sukellusvene vielä keväällä 2011. Se on ainoa ennallaan säilynyt sota-alus toista maailmansotaa edeltäneen ajan Viron laivastosta. Sukellusveneen sisätilojen kunnostuksen jälkeen vierailijoille tarjoutuu harvinainen mahdollisuus tutustua miehistön jäsenten elämään noin kahdeksankymmentä vuotta sitten – ympäristössä, joka on säilynyt lähes alkuperäisenä.

Lentosataman keskeinen museolaiva on myös kuuluisa historiallinen jäänmurtaja Suur Tõll, joka purjehti aikoinaan Suomen lipun alla nimellä Wäinämöinen. Laiva kaapattiin venäläisiltä Helsingin lähellä vuonna 1918 ja luovutettiin Suomesta Tarton rauhan ehtojen mukaisesti Viroon neljä vuotta myöhemmin.

Ainutlaatuinen on myös vesilentokoneen Short Type 184 täysimittainen kopio. Short Type 184 oli ensimmäisen maailmasodan aikana laajalti käytetty vesitaso, jolla tehtiin maailman ensimmäinen torpedohyökkäys ilmasta. Yhtään alkuperäistä Short 184 -vesitasoa ei ole säilynyt, ja Lentosatama on ainoa paikka, jossa lentokoneen voi nähdä täysimittaisena.

Lentosataman museo sijaitsee maailmassa ainutlaatuisissa vesilentokonehalleissa, jotka rakennettiin Pietari Suuren merilinnoitusvyöhykkeen osaksi vuosina 1916–1917.

Yhteispinta-alaltaan lähes 8000 neliön kokoiset hallit poistettiin neuvostoaikana käytöstä, ja ne pääsivät vuosien saatossa rapistumaan pahoin. Restaurointitöiden aikana hallien teräsbetonisista kattokupoleista ja rakenteista löytyi korjaamista vaativia halkeamia ja muita vaurioita lähes kaksinkertainen määrä ensiarvioihin verrattuna.

Uusi museo avataan 11. toukokuuta 2012. Katso lisää http://lennusadam.eu/en/seaplane-harbour/

Video Lentosatamasta: http://www.youtube.com/watch?v=J5aQln0ge9k&feature=player_embedded

Helsinki sijoittui Euroopan parhaiden ostoskaupunkien joukkoon Globe Shopper City Index – Europe -indeksissä, joka on Economist Intelligence Unit (EIU) -tutkimuslaitoksen uusi ohjelma. Ohjelmaa sponsoroi Global Blue, joka on kansainvälisen kaupan ja kulutuksen asiantuntija.

Helsinki menestyi parhaiten kulttuuri- ja ilmastokategoriassa. Kategorian tulosta paransi yksinkertaiset viisumisäädökset, joissa kaupunki saavutti ensimmäisen sijan. Sijoitusta laskivat alhaiset pisteet myymäläkategoriassa, sillä Helsingin myymälätarjonnassa on suhteellisen vähän kansainvälisiä brändejä.

EIU:n Globe Shopper City Index – Europe -indeksi mittasi 33 eurooppalaisen suurkaupungin houkuttelevuutta kansainväliselle ostosmatkailulle. Jokaiselle kaupungille annettiin pisteitä 38 kriteerin mukaan, jotka ryhmiteltiin viiteen kategoriaan: myymälät, kohtuuhintaisuus, mukavuus, hotellit ja liikenneyhteydet sekä kulttuuri ja ilmasto.

“Globe Shopper City Index – Europe -tutkimus on merkittävä askel Global Bluen pyrkimyksessä tulla suosikkibrändiksi kaikessa, mikä liittyy kansainväliseen kauppaan ja kuluttamiseen ympäri maailmaa”, Global Bluen toimitusjohtaja Per Setterberg totesi. “Indeksi auttaa jälleenmyyjiä ja brändejä tekemään parempia liiketoimintaan liittyviä päätöksiä, kun taas verkossa oleva Globe Shopper City Index auttaa matkailijoita löytämään ihanteellisen ostoskaupungin omien henkilökohtaisten prioriteettiensa mukaan.”

Kommentoidessaan tutkimusta Economic Intelligence Unitin Global Product Director Alasdair Ross sanoi: “Globe Shopper City Index – Europe osoittaa, millä kaupungeilla on parhaat edellytykset hyödyntää Euroopan mainetta ostoskohteena kansainvälisten kuluttajien ja matkailijoiden keskuudessa. Tulokset paljastavat, että mukavuuden, saatavuuden ja hinnan välinen oikea tasapaino on tärkeää kansainväliselle ostosmatkailulle.”

Globe Shopper City Index – Europe -kokonaistulokset

Alla on lueteltu 33 kaupungin kokonaistulokset. Jokaisen viiden kategorian täydellinen luettelo on saatavilla osoitteessa www.globeshopperindex.eiu.com

Kaikki pisteet asteikolla 0–100, jolla 100 = paras ostosympäristö.

Löydä ihanteellinen ostoskaupunki verkossa

Shoppailijat ympäri maailmaa voivat selvittää, mikä on ihanteellisin ostoskaupunki heidän omien mieltymystensä perusteella. Globe Shopper City Index -indeksiin voi tutustua osoitteessa globeshopperindex.eiu.com. Kuuluivatpa shoppailijat sitten Explorers, Perfect Planners tai Cool Hunters -ryhmiin, Globe Shopper City Index -indeksi pystyy ohjaamaan heidät oikeaan paikkaan. Lisäksi he voivat jakaa omat tuloksensa ystävien ja perheen kanssa Facebookissa ja Twitterissä.

ebookersin tuoreimman tilaston mukaan Lontoo on tänäkin vuonna viikonloppusuosikki suomalaisten, ruotsalaisten, norjalaisten ja tanskalaisten matkavarauksissa. Eniten kiinnostus kuitenkin kasvaa New Yorkia kohtaan. Vuoden 2010 suosikkilistaan verrattuna New Yorkin sijoitus on noussut viidenneltä sijalta toiselle, ja varausten määrä on yli 50 prosenttia suurempi kuin viime vuonna samaan aikaan. Suurin kasvu on tapahtunut Suomessa, jossa tulevan syksyn varauksia on 80 prosenttia enemmän.

- Lontoo on lyhyen lentomatkan päässä ja pohjoismaiset valuutat ovat edelleen vahvoja puntaan nähden, kertoo ebookersin Pohjoismaiden toimintojen toimitusjohtaja Lisa Farrar.

Edulliset valuuttakurssit voivat olla syy myös New Yorkin suosion merkittävään kasvuun.

- Tietysti huhut siitä, että kaupunki on edullisempi kuin pitkään aikaan, vaikuttavat varauksiin. Lisäksi Pohjoismaista on hyvät yhteydet New Yorkiin. Se ja mahdollisuutemme tarjota sadoittain hotelleja Manhattanilla näkyy tietenkin varaustilastoissa, sanoo Farrar.

Viime vuonna kymmenen kärkeen kuuluneet Amsterdam ja Lissabon ovat joutuneet luovuttamaan paikkansa Münchenille ja Riikalle.

Viikonloppukohteiden kymmenen kärjessä (vuoden 2010 sijoitus näkyy sulkeissa)

1) Lontoo (1)
2) New York (5)
3) Rooma (2)
4) Barcelona (3)
5) Berliini (7)
6) Praha (6)
7) Budapest (8)
8) Pariisi (4)
9) München (-)
10) Riika (-)

Suosikkilista perustuu ebookers.fi-, ebookers.no-, MrJet.se- ja MrJet.dk-sivustolla tammi-heinäkuussa tehtyihin pakettimatkavarauksiin, joiden lähtöpäivä on syys-marraskussa 2011.

Oy Ebookers Finland Ltd, joka on toiminut Suomessa vuodesta 1999 alkaen, on Suomen johtava nettimatkatoimisto. Ebookersin suomalainen henkilökunta palvelee asiakkaitaan internet-sivuston lisäksi puhelinpalvelussa. Ebookersin Suomen toimistossa on 30 työntekijää.

Ebookers kuuluu maailman johtavaan matkailukonserniin nimeltä Orbitz Worldwide, joka on listattu New Yorkin pörssissä (NYSE: OWW).

Aiheet:

elämäntyyli, muoti, vapaa-aika,

matkailu,

matkailuala, matkailu, matkat

Kalle’s Inn tarjoaa monenlaisia saaristolaisherkkuja, ja pyyntituoretta kalaa on aina listalla muodossa jos toisessa. Perheyrityksen omistavat pariskunta Margareta ja Paul Morgan ja heidän tyttärensä Anna. Etelä-Walesista kotoisin oleva vävypoika ja kokki Matthew Watkins häärää Kalle’s Innin keittiössä. Englantilainen Paul Morgan vetää tilattaessa mainion Elvis-shown. Omistajat ovat erittäin sympaattisia, ja vieras tuntee olonsa aidosti odotetuksi ja tervetulleeksi. Kaikesta henkii, että isäntäväki tekee työtään sydämellä.

Margareta Morgan on sisustanut Kalle’s Innin tilat tyylikkäästi  saaristolaishenkeen.

Kokki Matthew Watkins osaa keittotaidon salat.

Saaristolaispöytä nautittiin “majakassa”

Söimme mainion buffet-illallisen ystäväporukan kanssa Kalle’s Innin “majakassa”. Yksi meistä tilasi saaristolaispöydän etukäteen ja menu oli monipuolinen ja ruoka todella maittavaa. Erikoismaininnan ansaitsevat mustikkasilli ja herkullinen raparperipai vaniljakastikkeen kera.

“Majakasta” on huikea merinäköala. Tarjoilu pelasi ja oli ystävällistä.

Skärgårdsbord

Nypotatisar, senapssill, citronströmming, blåbärssill, rödbets&löksallad i balsamico med roquefort &

rostade sesamfrön, getost&paprikasallad, ceasar-sallad, gravlax med limemarinerad gurka, mousse på varmrökt forell,

Honungsglaserad grisfilé, svartpepparsås, zucchini&tomater

Ugnsbakad lax & skagenröra, potatismos

Rabarberpaj med hemlagad vaniljkräm

Mockatryfflar

Kaffe/te

Saaristolaispöydän alkupalat olivat runsaat ja maukkaat.

Kivikkoiset rannat ovat kaikessa jylhyydessään komeaa katsottavaa.

Alueen näkymät ovat karun kauniit, Lappia muistuttavat. Kiviä on paljon, kuten Pohjanmaan rannikolla muutenkin, ja laajoina alueina kukkiva kanervikko tekee nummimaisen vaikutelman.

Avomerestä johtuva merellinen ja raikas tuuli tuntuu virkistävältä. Tänne haluaa palata uudestaan.

Kalle’s Innissä voit virkistäytyä monin tavoin

Kalle’s Inn tarjoaa yrityksille hyvät tilat kokouksiin ja konferensseihin. Lisäksi voi lähteä mukaan kalastusretkelle tai verkonnostoon ja osallistua vaikka kalanfileointikurssille.  Rauhaa kaipaavat voivat lähteä kanootti- ja luontoretkille rannikolla. Hankikannon aikaan kevättalvella voi halutessaan osallistua hiihtoretkelle tai potkukelkkasafarille. Merenkurkunsaaristo on keväisin linturikas ja lintubongarin paratiisi.

Yöpyminen kodassa katonrajassa olevilla porontaljalaavuilla on eksoottinen elämys. Kodassa voi nauttia muun muassa avotulella loimutettua tai grillattua lohta.

Erilaiset ryhmät ja ystävä- tai työporukat voivat tilata Kalle’s Innistä savusaunan paljuissa kylpemisineen ja saaristolaispöydän tai muuta ruokaa sopimuksen mukaan.

“Majakassa” on myös saunomismahdollisuus. Kalle’s Inn antaa hyvät puitteet  sekä virkistäytymiseen että syntymäpäivien, häiden tai muiden perhejuhlien pitämiseen.

Margareta Morgan antoi Umamin lukijoille ihanan raparperipain ohjeen. Ohje on kiertänyt saaristossa kädestä käteen. Siellä piirasta kutsutaan Elsen raparperipaiksi.

Elsen raparperipai

2 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 1/2 dl erikoisvehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
2 dl raparperia ohuina viipaleina
noin 75 g normaalisuolaista voita
1/2 dl ruokokidesokeria

Voitele halkaisijaltaan 20-22-sentin vuoka. Pane uuni kuumenemaan 200-asteiseksi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita jauho ja leivinjauhe keskenään ja lisää vaahdon joukkoon. Kaada taikina vuokaan. Levitä ohuet raparperiviipaleet taikinan päälle. Höylää juustohöylällä voita päälle. Ripottele sokeri pinnalle. Nosta vuoka uunin toiseksi alimmalle ritilätasolle. Paista noin 20 minuuttia. Tarkkaile paistumista ja peitä vuoka tarvittaessa loppuvaiheessa, ettei pinta pala. Tarjoa lämpimänä kylmän vaniljakastikkeen kanssa.

Yhteystiedot

Kalle’s Inn

Klobbskat

Puh. 06 352 6364

Faksi 06 3526365

www.kallesinn.com

info@kallesinn.com

Hotels.com selvitti kyselyssään ihmisten mielipiteitä Italian kaupungeista muun muassa ruokakulttuurin, taidehistorian ja yöelämän perusteella.

Kysely selvitti vastaajien mielikuvia Italiasta. Kyselyyn osallistui yhteensä 523 vastaajaa Iso-Britanniasta, Irlannista, Saksasta, Ranskasta, Italiasta, Espanjasta, Suomesta, Tanskasta, Ruotsista, Norjasta ja Alankomaista. Kysely toteutettiin helmi-maaliskuussa 2011. Tässä tiedotteessa käytetyt luvut perustuvat suomalaisten osallistujien vastauksiin.

Keittiöherkkuja Bolognassa, taidetta Firenzessä

Kyselyssä tiedusteltiin vastaajien mielikuvia Italian kaupungeista ruokakulttuurin, kulttuuriperinteen ja taiteen sekä hauskanpidon ja yöelämän suhteen.

Ruokakulttuurin osalta Italian kiinnostavimpana kaupunkina suomalaisvastaajat pitivät lasagnestaan kuuluisaa Bolognaa (24 % vastauksista). Seuraavaksi eniten ääniä keräsivät pitsan syntypaikka Napoli ja Rooma, jotka molemmat saivat 22 % äänistä.

Italian kaupungeista Firenzeä pidettiin taide-elämyksien ja kulttuurihistorian ykköskohteena: Firenze sai lähes 65 % kaikista suomalaisten äänistä. Upeiden palatsien ja museoiden lisäksi myös kaupungin arkkitehtuuri on taidetta itsessään. Toiseksi eniten ääniä sai Rooma (24 %).

Hauskanpitoa ja yöelämää matkakohteesta etsittäessä yli puolet (56 %) suomalaisten vastauksista veivät Roomaan. Myös Milano ja Venetsia saivat ääniä.

Hotels.com selvitti kyselyssään myös, mitä kaupunkia suomalaiset pitävät Italian symbolina. Pääkaupunki Rooma selvisi voittajaksi yli 75 % enemmistöllä.

Kyselyvastaajat äänestivät Rooman Italian symboliksi.

Keskihinta Italian hotelleissa 105 €

Hotels.comin uusimman Hotel Price Index -raportin (HPI®) mukaan Italiassa sijaitseva Capri oli vuonna 2010 hotellihintojen perusteella maailman kallein matkakohde. Kolmanneksi kallein oli Italian Amalfi. Hotellihuoneen keskihinta Caprilla oli 227 € ja Amalfissa 187 €. Korkeaa hintatasoa ei saapasmaahan lomalle halajavien kannata kuitenkaan pelästyä, sillä keskihinta koko Italiassa oli viime vuonna 105 €.

Esimerkiksi herkuttelijoiden suosikkikaupungissa Bolognassa hotellihuoneen keskihinta oli viime vuonna 90 €, kulttuurikaupungissa Firenzessä 99 € ja pääkaupungissa Roomassa hotelliyö kustansi keskimäärin 113 €.

Hotelliyön keskimääräinen hinta Pisassa oli 80 euroa viime vuonna.

Hotels.comin Hotel Price Index (HPI®) on säännöllinen tutkimus hotellihinnoista merkittävimmissä matkakohteissa ympäri maailman. HPI® eli hotellien hintaindeksi perustuu Hotels.com-sivustolla tehtyihin varauksiin. Esitetyt hinnat eivät ole listahintoja vaan asiakkaiden maksamia hintoja vuonna 2010.

Taulukko: Italian kaupunkien keskimääräiset hotellihinnat vuosina 2010 ja 2009

Ymmärrettävästi ruokakulttuuri on länsimaista perua, mutta etnisiä ravintoloita on yhtä lailla kuin missä tahansa. Ruoka oli aina hyvää, mutta suuria gourmet kokemuksia ei merkittävästi osunut kohdallemme. Sekin on ymmärrettävää. Olimme luonto- emme ruokamatkalla.

Ensimmäinen havaintomme oli, että annokset olivat suuria amerikkalaiseen tapaan. Olimme valitsemassa pientä välipalaa, ettei ruokahalu menisi illan varsinaiselta aterialta. Baarin tiskillä näimme wrapejä, tilasimme yhden kullekin, mutta hämmästyimmekin melkoisesti. Yksi annos oli kaksi wrapiä!

Ohjelmaan kuului silloin tällöin lounas tai päivällinen. Täten oma valintamme rajoittui muutamaan vaihtoehtoon.  Ulurussa auringon laskettua ja pimeyden vallitessa kuumassa yössä ihailimme taivasalla kirkkaita tähtiä ja nautimme noutopöydästä illallisen. Ruokailupaikan valojen loiste houkutteli erilaisia ”kuokkavieraita”, kuten valkealle pöytäliinallemme hypänneet kaverit.

Ulurun alueella meille tarjottiin myös periaustralialainen lounas. Alkuruokana oli ”Caesar salaatti”, jonka erikoisuus oli kengurun pihviliha. Oikeastaan liha ei ollut eksoottista. Se muistutti naudan lehtipihviä, joka oli pilkottu pieneksi salaattitarkoitukseen. Väri oli yhtälailla tumma ja maku varsin mieto. Pääruoka oli tukevan alkupalan jälkeen kaikin tavoin mitoitettu liian suureksi ja täyttäväksi. Ja kaiken tämän kruunasi jälkiruoka: jättiviipale suklaakakkua!

Suklaakakku

Sademetsän alueella nautimme aamiaisen ranskalaisessa pikkuravintolassa. Isäntäpari oli muuttanut tänne Ranskasta. Täten aamiaisemme poikkesi hotellien kansainvälisestä tarjonnasta, joissa tarjoilupöydät notkuivat erilailla valmistetuista munista, lihapullista, aamiaismakkaroista, pekonista, herkkusienistä, kuumista tomaateista, rostiperunoista, leikkeleistä ja juustoista. Toki täytyy mainita myös murovalikoimat, leivonnaiset, tuore- ja paahtoleivät sekä useat marmeladi-tuotteet sekä tuoreet hedelmät.

Meidän ranskalaisen aamiaisen erikoisuus oli ”la Galette”. Annos oli hauskasti koottu, kuin kirjekuori, jonka sisällä herkut olivat. Päällinen oli crêpes ja sisällä oli kinkku ja muna.

La Galette

Ollessamme ”omillamme” ateriamme olivat aina jotakin merellistä. Ruokalistoilla löytyi takuuvarmasti joko mustekalan renkaita ja/ tai katkaravun pyrstöjä (mustekalasalaatti kuvassa alla). Näitä herkkuja emme talvisessa Suomessa liikoja saa, niin miksipä ei nauttisi niistä Australian kesäisissä tunnelmissa.

Välillä kävimme myös vihannes- ja hedelmätorilla. Tarjonnan runsaus hämmästytti, mutta vielä enemmän hämmästytti jokunen eksoottinen hedelmälaji…

Punaiset hedelmät

… tai vihannestorin ylenpalttinen tarjonta…

Erilaisia vihanneksia

…tai meillä harvemmin käytetty ruokokasvi…

Bambu

Ilman omaa keittiötä ei voi kokeilla paikallisia erikoisuuksia, mutta yhtä hedelmälajia veimme hotellihuoneeseen. Hedelmä oli todella herkullinen. Totesimme, että se olikin samaa sukua kuin hedelmä, jonka tunnemme kiinalaisena litsi -hedelmänä (Litchi chinensis).  Nyt opimme tuntemaan myös sen läheistä sukua olevan hedelmän nimeltään ”rambutaani” (Nephelium lappaceum). Hedelmä on saksanpähkinän kokoinen luumarja, jonka sisällä olevaa kiveä ei syödä, mutta sen vaalea, lähes läpikuultava hedelmänliha on erittäin herkullinen ja lisäksi se sisältää runsaasti C-vitamiinia.

Rambutaani

Useimmat meistä lienevät maistaneen Australian viinejä. Yllätyimme kuitenkin viinien varsin korkeasta ravintolahinnasta. Tilanne oli sama kuin Suomessa: ravintolassa normaalilaatuinen pullo viiniä maksoi 30 – 35 Australian dollaria., mikä suhteellisesti tuntui samalta kuin Suomessa ravintolassa maksaessamme viinipullosta 30 – 35 €.  Erikoista on kuitenkin viinien myynti. Australiassa on pullokauppoja, ”bottle shops”, joissa pilkkahinnalla saattoi saada hyvinkin kallista viiniä, jos erästä oli jäljellä laatikko tai muutama pullo! Käytännössä bottle shopissa kaikki viinit olivat edullisia, mutta erikoisalennushinnat suorastaan hätkähdyttivät.

Kun matka jo läheni loppuaan, jouduimme mainonnan uhreiksi. Sidneyssä olimme ostaneet päivälipun monorail-junaan ja lippuun oli liitetty joukko kuponkeja erilaisista tarjouksista, myös erään rantaravintolan tarjous.  Ravintola nimittäin lupasi tarjota pullollisen viiniä, mikäli vähintään kaksi henkilöä söi aterian. Kun kävelimme rantaa pitkin ja tulimme ravintolan kohdalle, olimme välittömästi valmiit nauttimaan siellä ateriamme. Ravintolassa oli suuri terassi merelle ja koko tila oli hyvällä maulla yksinkertaisen kauniisti, sini-valkoisesti sisustettu. Ravintola oli erikoistunut meren antimiin. Naapuripöydän seurueeseen kuului 5-6 henkilöä ja he tilasivat meren herkkuja, jotka tarjoiltiin pyramidina kolmen kerroksen asetelmassa. Annos oli upeaa katseltavaa ja varmasti herkullista! Me ”tyydyimme” jättikatkaravun häntiin riisin kera. Ja mitä me saimme? Tässä meillä oli gourmet-ateria talon tarjoaman valkoviinin kera!

Yksinkertainen gourmet-ateria nautittiin raikkaan viinin kera.

Laskun loppusumma ei ollut sen kummempi kuin muissakaan ravintoloissa, joissa olimme maksaneet myös lasillisesta viiniä.

Nordic Oddity tarjoaa ympärivuorokautisia vinkkejä kokea kaupunki paikalliseen tyyliin. Esitteen pääteemat ovat Alternative, Bliss ja Creative.

Alternative esittelee kaupunkia vaihtoehtoisesta näkökulmasta, kun taas Bliss houkuttelee nautiskelemaan elämästä ylellisissä kohteissa. Uutuutena on Creative-teema, joka esittelee edullisia ja luovia vaihtoehtoja viettää päivä Helsingissä. Kohteet on jaoteltu eri vuorokauden aikojen mukaan ja vinkkejä löytyy aikaisesta aamusta myöhäiseen yöhön.

Englanninkielinen esite on jaossa matkailuneuvonnassa, Helsinki Helpeillä ja useissa esitteessä mainituissa kohteissa. Lisäksi se on luettavissa sähköisessä muodossa matkailu- ja kongressitoimiston internet-sivuilla: www.visithelsinki.fi

Nordic Oddityn fanisivuilla Facebookissa voi vinkata uusista mielenkiintoisista kohteista ja lempipaikoista. ”Toivomme helsinkiläisten, vierailijoiden ja Helsinki-fanien jakavan kokemuksiaan Facebook sivulla”, Hanna Muoniovaara toteaa.

Linnan puitteet oopperafestivaalien näyttämönä antoi minulle suurimman mahdollisen elämyksen. Olin torstaina Lucia di Lammermooren esityksessä kutsuvieraana. Lähietäisyys sekä orkesteriin että laulajiin antoi minulle tilaisuuden tutkiskella tarkkaan suurten taiteilijoiden työskentelyä. Tämän lisäksi Savo tarjoaa ruokakulttuurielämyksiä, varsinkin puhtaita raaka-aineita arvostaville.

Moniaistillisia elämyksiä

Kuva: Art&Design Villa

Kulttuurimatkamme Savoon oli täynnä toinen toistaan ihanampia elämyksiä. Olimme varanneet yöpymisen vasta hetkeä ennen matkalle lähtöä. Mitään ennakkoajatuksia ei ehtinyt siis muodostua design-villojakin tarjoavasta lomakeskuksesta.

Anttola osoittautui onnistuneeksi valinnaksi. Savolaiset ottivat meidät ystävällisesti vastaan. Saimme virkistäytyä hotellin viereisessä järvessä, nauttia Markus Maulavirran ja Anttolan Hovin vanhan kartanon maittavista lähiruoista, kauniista vaaramaisemista puhumattakaan.

En ole koskaan ollut niin rentoutunut matkallani, irti arjesta. Slow life -slow food tekevät ihmeitä.

Olavinlinna hätkähdyttää

Olavinlinnan ensinäkeminen sykähdytti sekä basso Mika Kareksen näkeminen lavalla maaliskuisen Rauman konsertin jälkeen. Basso soi kauniisti. Hyviä arvosteluja on ollut ilo lukea. Taiteellista johtajaa Jari Hämäläistä on onnitteleminen hyvistä taiteilijavalinnoista, etenkin Eglise Gutiérrezen ja Diego Torren kohdalla.

Tässä maistipaloja viime vuotisesta Lammermooresta.

Video

Hämeenlinnan Verkatehdas on arkkitehtuuurin ilottelua

Paluumatkallamme päätimme poiketa Hämeenlinnaan. Halusin käydä kuvaamassa Verkatehtaan kulttuurikeskusta.

Vanhan tehtaan puitteissa on ainutlaatuinen kokonaisuus, jonka muodostavat 703-paikkainen Musiikki- ja kongressisali, kokouskeskus ja ravintola. Verkatehtaalla toimii myös elokuvakeskus Bio Rex, Hämeenlinnan Kaupungin Teatteri, Hämeenlinnan Taidemuseo, Ars-Häme, Sibelius-opisto, Vanajaveden Opisto sekä Lasten ja nuorten kulttuurikeskus ARX. Lisäksi kokonaisuudessa toimii useita luovan talouden yrityksiä.

En osannut odottaa näin kauniita arkkitehtuurisia yksityiskohtia. Mitään ei ole niin ilo kuvata, kuin uutta ja vanhaa yhdistävää arkkitehtuuria ja yksityiskohtia. Paikka on kuin luotu kulttuurintekoon ja siitä nauttimiseen. Mieheni innostui tulemaan elokuun puolessa välissä Kirjan aika -festivaaleille.

Lisätietoja

Savonlinnan Oopperajuhlat

Art&Design Villa

Hämeenlinnan Verkatehdas

Hotels.com on koonnut vinkkejä siitä, miten lomaansa voi lisätä jännitystä esimerkiksi kapuamalla vuoren huipulle vain yhden teekupillisen tähden. Tervetuloa seikkailuun!

Kuvassa: Grand Canyonin reissuun saa ripauksen jännitystä kävelemällä Skywalkilla. Kuvan lähde: Grand Canyon Skywalk.

Pärski maailman suurimmassa vesipuistossa Japanissa

Japani on uskomattoman hurmaava maa, mutta kesäisin siellä lomailu saattaa tuottaa ongelmia: sää on usein sateinen, ja auringon paistaessa kivoja rantoja voi olla vaikea löytää.

Ratkaisun ongelmiin tarjoaa Ocean Dome, maailman suurin vesipuisto, joka sijaitsee Japanin eteläkärjessä Miyazakin kaupungissa. Ocean Domessa on muun muassa sata metriä syvä sisäuima-allas, ja kupolikatto muistuttaa pilvetöntä taivasta. Sisälämpötila on säädetty 30 asteeseen.

Majoittua kannattaa Sheraton Grande Ocean Resortissa. Tässä luksushotellissa on jopa oma eläintarha.
Sheraton Grande Ocean Resort, neljä tähteä, hinnat alkaen 241 euroa yöltä.

Vauhdin huumaa ja huumaavia näköaloja Yhdysvalloissa

Yhdysvalloista on aina löytynyt sykähdyttäviä vierailupaikkoja matkailijalle. Perusnähtävyyksiin kuuluvaan Grand Canyonin reissuun saa ripauksen jännitystä kävelemällä Skywalkilla. Grand Canyonin ylle teräksestä ja lasista rakennettu kävelysilta saa aikaan vaikutelman, että leijut ilmassa upean kanjonin yllä.

Hotels.com suosittelee majoitukseen Quality Inn Mountain Ranch and Resortia, joka sijaitsee lähellä sekä viihdetaivas Las Vegasia ja Arizonan osavaltion karua kauneutta.

Quality Inn Mountain Ranch and Resort, kolme tähteä, hinnat alkaen 56 euroa yöltä.

Jos mieli haikailee enemmän itärannikon ja etenkin “Ison Omenan” maagiseen tunnelmaan, kannattaa ehdottomasti käydä New Jerseyssä sijaitsevassa Six Flags Great Adventure Park -huvipuistossa. Täällä voi nauttia maailman korkeimman ja nopeimman vuoristoradan Kingda Kan kyydistä. Kingda Kan huippunopeus on 206 kilometriä tunnissa, ja sen korkeus on 139 metriä.

Vauhdikkaan seikkailun jälkeen on hyvä rauhoittua Radisson Martinique on Broadway -hotellissa. Se sijaitsee New Yorkin sydämessä, ja sieltä käsin on kätevä seikkailla kiehtovassa kaupungissa.

Radisson Martinique on Broadway, kolme tähteä, hinnat alkaen 120 euroa yöltä.

Karibialla voi kokea lentokoneen nousun lähietäisyydeltä

Yleensä loma Karibialla käsittää kultaiset rannat ja turkoosin meriveden. Rannalla voi kuitenkin myös kokea jotain erittäin jännittävää, kuten Saint Maartenin saarella. Mahon uimarannalla käy joskus niin, että lentokoneet liitävät vain muutaman sentin päässä lomailijoiden päistä. Tämä johtuu siitä, että rannan lähellä sijaitsee Princess Juliana International Airport. Laskeutuminen lähes rannalle on myös lentokoneessa olijoille todellinen kokemus.

Kun pulssi on kohoillut lähikontaktista lentokoneen kanssa, on hyvä rentoutua Divi Little Bay Beach Resortissa. Jos merivedessä lilluminen alkaa kyllästyttää, voi kääntyä hotellin kylpyläpalveluiden puoleen.

Divi Little Bay Beach Resort, kolme tähteä, hinnat alkaen 132 euroa yöltä.

Teehetki vuoren huipulla Kiinassa

Kiinassa kannattaa vierailla kauneudellaan pysäyttävillä henkisyyden lähteillä, joihin saattaa joskus olla vaikea päästää. Tällainen paikka on esimerkiksi Kiinan korkein teehuone Huashan-vuoren huipulla. Kyseessä on pyhä paikka jossa voi nauttia perinteistä teejuomaa. Huipulle vievä tie on kuitenkin pitkä ja raskas; sinne pitää kulkea kapeita polkuja pitkin kahdentuhannen metrin korkeudessa. Vuorelta avautuva maisema on kuitenkin ponnistelujen arvoinen.

Majoitukseen Hotels.com suosittelee Xi’anin kaupungissa sijaitsevaa Sofitel On Renmin Squarea. Xi’an on yksi Kiinan neljästä vanhimmasta kaupungista, ja sen nähtävyyksiin kuuluu myös kuuluisa terrakotta-armeija.

Sofitel On Renmin Square, neljä tähteä, hinnat alkaen 45 euroa yöltä.

Lisätietoja osoitteessa www.hotels.com tai numerossa 010 808 097.

• Hinnat ovat esimerkkejä kahden hengen huoneesta per yö.
• Hinnat on tarkistettu 3.2.2010, joten muutokset ovat mahdollisia.

Hotels.com on osa kaikilla merkittävillä markkinoilla toimivaa Expedia-ryhmää ja sen valikoimiin kuuluu yli 110 000 laadukasta hotellia, huoneistoa ja B&B-majapaikkaa ympäri maailmaa. Jos asiakas löytää muualta halvemman hinnan etukäteen maksamalleen hotellihuoneelle, tarjoaa Hotels.com kyseisen hotellihuoneen asiakkaalle samaan hintaan. Hotels.com neuvottelee käyttäjille parhaat hinnat sekä tarjoaa käyttäjilleen jo 1,3 miljoonaa asiakasarviota esittelemistään kohteista. Hotels.com voitti Webuser-lehden jakaman Gold Award -palkinnon parhaana hotellivaraussivustona helmikuussa 2009. Matkailijat voivat tehdä varauksen internetissä tai soittamalla monikieliseen asiakaspalvelunumeroon +358 10 808 097.

Tiedotteen ja kuvan välitti AC-Sanafor.