Tuoreimmat artikkelit
-
Ravioli-broilerisalaatti
Joskus salaatinainekset löytyvät sattumalta jääkaapista, niin eilenkin. Ihan hyvä salaatti niistä valmistui. Lumitöiden jälkeen oli jo kova nälkäkin.
-
Kalaa ja katkarapuja
Täältä löydät herkullisia kala- ja katkarapuohjeitamme. Niistä löydät takuuvarmasti hyviä ohjeita sekä arkeesi että vierastarjoiluihisi ja juhliisi.
-
Paistettuja porsaan sisäfileeviipaleita
Umami.fi:n arkiruokaohjeissa toistuu aina sama idea – ruoan pitää valmistua nopeasti, sen pitää olla maukasta, terveellistä ja edullista.
-
Iloinen salaatti kahdelle
Innostuin tekemään kunnon pääruokasalaatit, joissa kasvisten lisäksi on kevyttä broileria ja Feta-juustoa. Keventäjän salaatin täytyy olla sen verran reilun kokoinen, ettei nälkä tai napostelunhalu yllätä koko iltana.
-
Sinä osaat – Pienen kokin keittokirja
Hyvin pienetkin lapset nauttivat osallistumisesta ruoanlaittoon. Nyt pikkukokeille on ilmestynyt ihan oma, kiva keittokirja Sinä osaat – pienen kokin keittokirja (Readme.fi).
-
Camilla Grebe: Kun jää pettää alta
Suosittu ruotsalainen kirjailija Camilla Grebe kirjoitti vuonna 2017 läpimurtoromaaninsa, trillerin Kun jää pettää alta (Gummerus), joka sai heti hyvät arvostelut. Kirjan käännösoikeudet myytiin 20 maahan ja kirjasta on allekirjoitettu elokuvasopimus.
-
Chilinen liha-papu-juurespata
Pataruoan voi valmistaa vaikka arki-iltana, jolloin ruokaa on 4-henkiselle perheelle ainakin seuraavaksi kahdeksi päiväksi, mutta viikonloppuna sen tekemiseen on enemmän aikaa.
-
Jussi Adler-Olsen Aakkostalo
Tanskan suosituimmalta rikoskirjailijalta Jussi Adler-Olsenilta ilmestyi syksyllä uudelleen suomennettu Aakkostalo (Gummerus), joka oli hänen esikoisteoksensa. Kirja kertoo toisen maailmansodan aikaisista ja sen jälkeisistä tapahtumista.
-
Liha-juurespata
Talvisena viikonloppuna kaipaa jotain uunissa pitkään haudutettua maukasta pataruokaa. Padan muhimisen aikana voi tehdä viikkosiivouksen ja mennä vaikka hiihtolenkille.
-
Kaalikeitto
Tuhti, maukas kaalikeitto maistuu talvella.