Umami muualla Facebook

Sirkka Hirvonen

Tähän aiheeseen liittyy 43 artikkelia.

Tuoreimmat artikkelit

  1. Maukasta uunikirjolohta ja värikkäitä kasviksia

    Julkaistu 17. 7. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Uunikirjolohi on helppo ja maukas ruoka, joka syntyy kädenkäänteessä.

  2. Säilyvä kaalisalaatti varhaiskaalista

    Julkaistu 4. 7. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Yksi kommentti Ruoka ja juoma

    Kaalisalaatti on mielestäni parhaimmillaan juuri nyt, kun kaali on mietoa ja pehmeää. Se on mainio kesäisten grilliruokien lisäke ja sopii vaikka hampurilaisten täytteeksi.

  3. Makoisia muikkuja

    Julkaistu 27. 6. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Vietämme paljon aikaa Pohjois-Karjalassa puhtaiden vesien äärellä. Kiteen Pyhäjärvestä kalastetut muikut ovat lähiruokaa parhaimmillaan. Kesällä syömme niitä vastapyydettyinä ja pakastamme ja säilömme pyyntituoreita kaloja talven varalle.

  4. Meheviä piiraita viikonloppuun ja kesävieraille

    Julkaistu 13. 6. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Suolaiset piiraat ovat mainio valinta viikonloppuna tai vierastarjottavaksi.

  5. Maukkaita haukimurekepihvejä ja munakastiketta

    Julkaistu 21. 5. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Hauenvonkaleesta maukkaita murekepihvejä munakastikkeen kera.

  6. Loistava linssi-kasviskeitto

    Julkaistu 20. 5. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Linssi-kasviskeitto on mainio ruoka – maukas, täyttävä ja muuntelukelpoinen. Voit käyttää siihen pelkkiä porkkanoita tai lisätä myös muita lempikasviksia. Itse käytin keittoon jääkaapissa olleen juurisellerinpalan ja sen lisäksi lehtiselleriä sekä kesäkurpitsaa.

  7. Eeki – Kalatalon uusi ekologinen kotimainen kirjolohi

    Julkaistu 29. 4. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Eeki on hyvän ja mehevän makuinen, vähärasvainen, antibiootiton ja lisäaineeton kirjolohi, joka ei rehevöitä Itämerta.

  8. Kevätkesäiset mozzarellaherkut

    Julkaistu 10. 4. 2019 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Mozzarella on mainio aines kesäisiin ruokiin.

  9. Yrteillä maustettua kuhaa ja vihanneshöystöä

    Julkaistu 9. 4. 2019 Teksti Sirkka Hirvonen Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Kuha on miedon makuinen, valkolihainen ja vähäruotoinen kala, joka maistuu paistettuna herkulliselta erilaisten lisäkkeiden kera.

  10. Munaruokia laidasta laitaan

    Julkaistu 8. 4. 2019 Teksti Mervi Sandbacka Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Munaruoissa munat ovat pääroolissa, esimerkkinä munakkaat, salaatit, täytetyt tai päällystetyt munanpuolikkaat, munaleivät ja monet muut.