Umami muualla Facebook

Umami.fi

Tähän aiheeseen liittyy 1286 artikkelia.

Tuoreimmat artikkelit

  1. Pähkinänakkeli

    Julkaistu 10. 7. 2018 Teksti Jyrki Leskinen Ei kommentteja Luonto ja vapaa-aika

    Pähkinänakkeli (Sitta europaea) on varsin veikeän näköinen otus. Tuolla vain hieman talitiaista kookkaammalla, tanakalla, pitkä- ja terävänokkaisella linnulla on lyhyt pyrstö. Voimakas, musta silmäkulmajuova antaa ulkonäölle luonnetta.

  2. Varhaiskaalikeitto raejuuston ja peston kera

    Julkaistu 9. 7. 2018 Teksti Mervi Melasniemi Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Uuden sadon kaali on pehmeää ja makeaa ja kypsyy nopeasti. Siitä on helppo valmistaa hyvää keittoa. Yrttimausteet ja perinteiset kaalikeiton mausteet laakerilehti ja maustepippuri ovat aina paikallaan kaalikeiton maustajina.

  3. Lapsuustarinoita 5, II luku: Uni ja Mänttä

    Julkaistu Teksti Umami 4 kommenttia Kulttuuri

    Leena Purasen ihastuttavissa lapsuudentarinoissa ollaan nyt Mäntän mummolassa, jossa puhutaan Hämeen murretta. Lue ja nauti!

  4. Feta-pinaattipiiraat

    Julkaistu Teksti Tiia Koskimies Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Feta-juusto ja pinaatti sopivat loistavasti yhteen.

  5. Mehevä kaalipiirakka

    Julkaistu 5. 7. 2018 Teksti Tiia Koskimies Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Peltipiirakka kaalista.

  6. Kesäjuhlien iki-ihana mansikkakermakakku

    Julkaistu Teksti Tiia Koskimies Yksi kommentti Ruoka ja juoma

    Rahka ja marjat tekevät kakusta raikkaan makuisen.

  7. Kesäkurpitsamuffinit

    Julkaistu Teksti Tiia Koskimies Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Kesäkurpitsa on monipuolinen raaka-aine.

  8. Lihapullat palsternakka-kermakastikkeessa

    Julkaistu 4. 7. 2018 Teksti Mervi Melasniemi Ei kommentteja Ruoka ja juoma

    Valmiit lihaiset lihapullat ovat mainio ratkaisu mökkioloissa. Niistä saa helposti hyvän kastikkeen alkeellisissa mökkioloissa.

  9. Hyypiä, metsiemme mystinen asukki

    Julkaistu Teksti Jyrki Leskinen 2 kommenttia Luonto ja vapaa-aika

    Autonomian aikana valtio alkoi maksaa tapporahoja huuhkajasta. Vuonna 1868 keisarillinen asetus määritteli huuhkajan ryöstölinnuksi, joka on hävitettävä.

  10. Katkarapucocktail on ihana klassikko

    Julkaistu 3. 7. 2018 Teksti Mervi Melasniemi Yksi kommentti Ruoka ja juoma

    Katkarapucocktail on klassikkoruoka, joka maistuu joko alkuruokana tai isompana annoksena illanistujaisruokana hyvän patongin ja valkoviinin kera.