Umami muualla Facebook

Julkaistu 21. 3. 2014 Teksti Tiedotteet, kuvat /kuva Tallinn Music Week Ei kommentteja Ajankohtaista

Tallinnan musiikkiviikolla oma pop up -ravintola

Maaliskuun viimeisellä viikolla Tallinnan valtaava Tallinn Music Week -festivaali kokoaa festivaaliohjelmaan 16 ravintolaa TMW Tastes -ruokafestivaalin muodossa sekä avaa oman pop up -ravintolan Design- ja arkkitehtuurigalleriassa.

Tallinn Music Week on Pohjoismaiden ja Baltian alueen suurin sisätiloissa toimiva festivaali, joka tuo Tallinnan klubien ja konserttisalien lavoille 227 artistia 20 maasta. Festivaalin yhteydessä on luvassa myös monipuolinen Kaupunkilava-ohjelmisto, joka tarjoaa iltapäivisin ilmaisia konsertteja 65 eri esiintyjän voimin.

TMW:n pop up –ravintolasta tulee koko festivaalin pääkonttori ja kohtauspaikka. Ravintola on auki neljä päivää, 26. – 29. maaliskuuta. Mukavassa, festivaaliväreistä inspiroidussa ruokapaikassa parhaista virolaisista tuoreaineista ruokaa valmistaa Ants Uustalu. Hänen kokkaustaidoistaan voi nauttia muulloin Ööbiku Gastronoomiatalussa (Satakielen gastronomiatalossa) Raplamaalla, 63 km Tallinnasta etelään. Ravintolan sisustuksesta vastaa sisustussuunnittelija Ott Kangur.

Ants Uustalun mukaan TMW pop up -ravintola on loistava kohtaamispaikka, josta voi löytää ystävänsä konserttien välillä, juoda viiniä ja syödä jotakin maukasta.

“Menumme on yksinkertainen, hyvä ja rento. Pidämme huolta myös siitä, että festivaalivieraat saavat vielä illemmallakin maistuvaa ja tuoretta ruokaa.”

Pop up -ravintola palvelee keskiviikosta lauantaihin kello 12.00-01.00 ja keittiö on auki yöhön asti. Joka ilta klo 18 on happy hour, jolloin saa pullon viiniä puoleen hintaan ja ravintolassa on elävää musiikkia sekä keskusteluja.

TMW POP UP –RAVINTOLAN AIKATAULU

KESKIVIIKKO, 26.03.
13.00 TMW avajaiset
18.00 & 20.00 „TMW Talks“ keskusteluohjelmaa

TORSTAI, 27.03
18.00 Pää Kii (FIN)

PERJANTAI, 28.03
16.30 Get Your Gun (DK) levynjulkaisukeikka
18.00 Ballet School (GER)

LAUANTAI 29.03
18.00 Three Leg Dog (EST)


TMW Tastes –
ravintolafestivaalin ohjelmaan kuuluu pop up -ravintolan lisäksi 16 muuta ravintolaa. Jokaiselle maulle ja mielentilalle löytyy antimia laidasta laitaan –legendaarisesta ravintola Gloriasta Kalamajan rentoon Diip-ravintolaan tai eksoottisempaa ruokaa tarjoavaan kiinalaiseen Cha Dao -teehuoneeseen.

Vuodesta 2009 lähtien festivaalivieraiden kotipaikkana on toiminut Nordic Hotel Forum, jonka Monaco-ravintolasta saa päivittäin lounasta. Iltaisin kaikki voivat nauttia Monacon uudesta a la carte menusta. Monaco on TMW:n festivaalityöntekijöiden lempiravintola.

Tämän vuoden ravintolafestivaalissa annetaan erityishuomio ravintoloiden pääkokeille, jotka luovat suosikkiraaka-aineistaan oman TMW-erikoisruokalistansa. Tarjouksiin voi tutustua Tallinn Music Weekin nettisivulla www.tmw.ee/food. Sivulta löytyy myös lyhyitä haastatteluita, joissa kokit kertovat ruokafilosofiastaan sekä musiikkimieltymyksistään.

TMW Tastes –ravintolat ovat:

TMW pop up -ravintola, pääkokki Ants Uustalu (Design- ja arkkitehtturigalleria, Pärnu mnt 6) / Cha Dao, pääkokki Zhiqiang Jiang (Suur-Patarei 2) / Cru, pääkokki Dmitri Haljukov (Viru 8) / Diip, pääkokki Toomas Lääts (Soo 1/6) / F-hoone, pääkokki Andrei Soloha (Telliskivi 60a) / Gloria, pääkokki Dimitri Demjanov (Müürivahe 2) / Hetk, pääkokki Jevgeni Jermoškin (Roseni 9) / Kaerajaan, pääkokki Jaak Hiibus(Ratihuoneen tori 17) / Kohvik Sesoon, pääkokki Maia Smõslova (Niine 11) / Baar Bistroo Kukeke, pääkokki Helen Andema (Telliskivi 57) / Leib Resto ja Aed, pääkokki Janno Lepik (Uus 31) / Monaco, pääkokki Oleg Alasi (Nordic Hotel Forum, Viru Väljak 3) / NEH, pääkokki Yves Lelay (Lootsi 4) / NO99, pääkokki Riho Heinmets (Sakala 3) / Sfäär, pääkokki Heldur Hillak(Mere pst 6e) / Till & Kummel, pääkokki Jürgen Lip (Nunne 7) / Von Krahli Aed, pääkokki Juhan Heinsalu (Rataskaevu 8)

Ravintoloiden tarjoukset ovat voimassa 26. – 30. maaliskuuta. Tallinn Music Weekin festivaalipassilla saa erikoistarjouksia. Tutustu enemmän osoitteessa tmw.ee/food.

Festivaalipassit ovat myynnissä Tiketin myyntipisteissä, puhelinpalvelussa 0600-1-1616 (1,78 euroa/min + pvm) ja verkkokaupassa www.tiketti.fi

HINNAT:
alk. 47 € 24.03.2014 asti
alk. 57,50 € 29.03.2014 asti

Festivaalipassit verkkokaupassa: http://www.tiketti.fi/Tallinn-Music-Week-2014-Tallinn-Tallinna-lippuja/23310


Aiheet: , , , , ,

Kirjoita kommentti