Umami muualla Facebook

Julkaistu 5. 4. 2016 Teksti Uutuudet, kuvat Ofer Amir Ei kommentteja Kirjallisuus

Ellan Toscana – kyläelämää Italiassa

Televisiosta tutun Ella Kannisen Ellan Toscana – kyläelämää Italiassa -kirja kertoo italialaisesta tunnelmasta ja ruoasta aidoimmillaan.

Ellan Toscana on täynnä lumoavia maisemia, pikkukylän elämää ja sympaattisia ihmisiä – sekä tietenkin nautinnollisia ruokia.

Toimittaja ja juontaja Ella Kanninen muutti kuusi vuotta sitten 600 asukkaan pikkukylään Firenzen ulkopuolelle. Nyt pääsemme tutustumaan Ellan Toscanaan: sen maisemiin, ruokiin ja avosyliseen vieraanvaraisuuteen, mutta myös pikkukylien vihanpitoon ja jurottaviin naapureihin. Tapaamme muun muassa Ellan modernin ja suorasanaisen anopin Teresan, joka on kadottanut toivonsa Ellan kokkaustaitojen kehittymisestä aikapäiviä sitten, sekä laakerilehtiaidan takana asuvan huippukokki Leonardon.

Kirjan ruoat ovat aitoja italialaisen kotikeittiön herkkuja Ellan omasta keittiöstä sekä Ellan tapaamilta ihmisiltä: mukana on naapureita, ystäviä, kauppiaita, käsityöläisiä, viininviljelijöitä ja aatelisia.

Ellan Toscana2

Kirjan tiedot

Ellan Toscana – Kyläelämää Italiassa
Kustantaja Tammi
Julkaisuaika huhtikuu 2016 (kirja)
Sivumäärä 208 s. (kirja)
Graafinen suunnittelija Satu Kontinen
Valokuvaaja Ofer Amir
Kategoria Tietokirjallisuus, Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka 68.2
EAN 9789513187163 (kirja)


Aiheet: , ,

Kirjoita kommentti