Umami muualla Facebook

Julkaistu 22. 3. 2009 Teksti Umami 8 kommenttia Kulttuuri

Samae Koskinen matkalla julkisuuteen Arvottu Video

Harva artisti on saanut yhtä paljon positiivista suitsutusta kuin Samae Koskinen julkaistuaan uuden Elossa-albumin helmikuussa. Koskinen on vahvasti nousemassa marginaalista julkisuuteen.

Pari vuotta sitten julkaistu Vol. 1 sai jo musiikkimaailman heräämään. Indiehenkiseen musiikkiin sanoitukset oli tehty vahvasti nykyrunoilijoiden ja -kirjailijoiden kanssa. Tekijöinä olivat mm. Inka Nousiainen, Sanna Karlström, Tomi Kontio ja Kauko Röyhkä. -Elossa-levylle Koskinen halusi kirjoittaa tekstejä myös itse ja ne ovatkin syntyneet hänen ja Kauko Röyhkän yhteistyönä. Parivaljakon yhteistyö on tuonut Koskisen kappaleisiin pelkistettyä ja henkilökohtaista otetta.

Elossa on episodialbumi, jossa tutustutaan yhden päivän tapahtumiin eri henkilöiden näkökulmista. Levy kuljettaa kuulijaa kohti päivän traagista päätöstä, joka kietoo kappaleiden kertojien elämät yhteen odottamattomalla tavalla.

Traagisuudesta huolimatta levystä huokuu elämänilo, toivo ja kunnioitus elämän vähäpätöisimmiltäkin tuntuvia hetkiä kohtaan. ”Kuolema kauhistuttaa ja pelottaa, ja sen vuoksi haluan laulaa siitä. Kuoleman läsnäolosta huolimatta levy on positiivisinta ja ulospäinsuuntautuneinta musiikkia, jota olen tehnyt”, Koskinen kertoo.

Umamille Samae kertoi elämästään ja mieliresepteistään.

Samae, kerro kolme ihanaa/hienoa asiaa, jotka ovat tapahtuneet sinulle viimeisen vuoden aikana?

1. Menin naimisiin ja bändi oli hyvä, ruoka vielä parempaa ja morsian kaunis ja mukava.
2. Tein levyä jonka sain valmiiksi, soitin paljon mukavia keikkoja eri yhteyksissä.
3. Sain työhuoneen jossa voin tehdä juttuja omassa rauhassa.

Mitä toivot seuraavan vuoden aikana tapahtuvan?

1. Että saisin tehdä paljon keikkoja ja uusia hyviä biisejä.
2. Että jaksaisin urheilla riittävästi ja päästä kesäksi rantakuntoon.
3. Että koirani Kerttu rauhoittuisi entisestään, elämästä tulisi seesteistä ja kaunista.

Olet innokas kokkailemaan. Mitä hyvää olet viimeksi tehnyt?

”Tässä kolme reseptiä, jotka ovat viime aikoina olleet ehdottomasti parhaat. Reseptien lähteet ovat kasviskasari.net:stä ja Tuija Ruuskan Kasviskeittiö-keittokirjasta.
Sitä suosittelen aivan äärimmäisen lämpimästi kaikille asiasta kiinnostuneille.”

Intian mausteiset kikherneet

4-6 annosta

7 dl keitettyjä kikherneitä
1 punasipuli hienonnettuna

Kastike

3 rkl inkivääriraastetta
3 valkosipulinkynttä
½ dl sitruunamehua
½ dl öljyä
1 rkl garam masalaa
1 tl kurkumaa
1 rkl juustokuminaa
½ tl cayennepippuria
1-2 tl suolaa

Sekoita kastikeaineet sauvasekoittimella ja sekoita herneiden ja sipulin joukkoon. Anna maustua seuraavaan päivään.

Baloumbali eli aasialainen linssimuhennos

4 annosta

1 sipuli
öljyä
1-2 rkl currya
3 tuoretta tomaattia
1 rkl tomaattipyreetä
2 dl punaisia linssejä
1 tlk kookosmaitoa
1 kasvisliemikuutio
1 pieni purkki ananasta
1 banaani (melko raaka)
75-100g cashewpähkinöitä
suolaa
valkopippuria
chiliä
soijakastiketta

Tarjoiluun

riisiä

Silppua sipuli ja kuullota se öljyssä. Lisää curry ja silputut tomaatit sekä tomaattipyree ja linssit.
Anna hautua hetki. Lisää kookosmaito ja kasvisliemikuutio, anna kiehua kymmenisen minuuttia.
Silppua ananas pieniksi kuutioiksi ja lisää kattilaan. Anna kiehua kymmenisen minuuttia. Lisää viipaloitu banaani sekä pähkinät. Mausta. Hauduta viitisen minuuttia. Tarjoa riisin kera.

Intialainen kukkakaalikeitto

4-6 annosta

1 sipuli hienonnettuna
½ tuoretta chilipalkoa ilman siemeniä, hienonnettuna
2 rkl inkivääriä raastettuna
2-3 rkl öljyä
1 tl kurkumaa
2 tl juustokuminaa (kokonaista tai jauhettua)
1 rkl korianteria jauheena
4 perunaa kuutioituna
1 l vettä
2 dl kikherneitä
1 tlk (400 ml) kookosmaitoa
1 pieni kukkakaali
3 rkl limettimehua
1-2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
½ dl tuoretta korianteria

Hauduta pari minuuttia hienonnettuja sipulia, chiliä (poista ensin siemenet) ja inkivääriä öljyssä. Lisää kurkuma, juustokumina ja korianteri. Lisää perunakuutiot muutaman minuutin päästä, samoin vesi ja kikherneet. Keitä perunat pehmeiksi. Lisää kookosmaito ja kukkakaalin kukinnot. Keitä viitisen minuuttia. Lisää limettimehu, suola, pippuri ja korianteri.

http://www.youtube.com/watch?v=FwJYjRo66dU

Kysymys

Kenen kanssa yhteistyössä Samae Koskisen Elossa-albumin sanat syntyivät?

Arvonta

Kaikkien vastanneiden kesken arvomme viisi (5) Samae Koskisen Elossa-albumia. Arvonta on viikon kuluttua sunnuntaina 29.3.2009.

Arvontavoitot eli Samae Koskisen Elossa-albumit menivät seuraaville nimimerkeille. Lämpimät onnittelut voittajille ja kiitokset kaikille osallistuneille!

Tiiu

Sepi

MikMat

Pippa

MiNi


Aiheet: , , , , , , , ,

8 kommenttia

  1. Kauko Röyhkän

    Kauko Röyhkän

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    MiNi

    23. 3. 2009 10.38

  2. Kauko Röyhkä. (Valitettavasti

    Kauko Röyhkä.

    (Valitettavasti sanoittajajoukko on kaventunut, ensimmäisen levyn sanoitukset tuntuivat toimivan paremmin)

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    Pippa

    23. 3. 2009 12.22

  3. Kauko Röyhkä

    Kauko Röyhkä

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    MikMat

    23. 3. 2009 14.19

  4. Kauko Röyhkän

    Kauko Röyhkän

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    Piitu

    23. 3. 2009 14.40

  5. Kauko Röyhkän

    Kauko Röyhkän

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    Tiiu

    24. 3. 2009 10.25

  6. Kauko Röyhkän

    Kauko Röyhkän

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    sepi

    25. 3. 2009 13.19

  7. Hei Pippa, Itse

    Hei Pippa,

    Itse olen sitä mieltä että nyt sanoituksiin on tullut enemmän konkretiaa ja sitä kautta ne toimivat paremmin.

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    Kari Hynninen

    25. 3. 2009 13.36

  8. Kauko Röyhkä

    Kauko Röyhkä

    Vastaa kommenttiin

    Kirjoittanut

    sariko

    1. 4. 2009 12.28

Kirjoita kommentti