Kaikki munakoisosta Arvottu
Munakoiso on kulkenut pitkän matkan Eurooppaan alkukodistaan Intiasta, jossa se kasvoi luonnonvaraisena jo 4000 vuotta sitten.
Arabien ansiosta munakoiso on kotiutunut pysyvästi lämpimiin Välimeren maihin, joissa sitä alettiin viljellä 1600-luvulla. Suomen kauppoihin lempeänmakuinen, mustankiiltävä munahedelmä on tullut jäädäkseen, joten keittokirja auberginestä on varsin paikallaan. Keskiaikaisen uskomuksen mukaan munakoiso aiheuttaa hulluutta – nykyisin ehkä lähinnä intohimoa. Ohjeiden joukossa on alkuruokia, pikkulämpimiä, piirakoita, pizzoja, pastoja ja pääruokia.
Munakoisoa ei syödä raakana mutta kypsänä monissa eri muodoissa. Sitä höyrytetään, paneroidaan, paistetaan öljyssä, grillataan ja kypsennetään uunissa. Siitä tehdään lisäksi tahnoja ja muhennoksia. Maan ruokakulttuuri ohjaa maustamista. Libanonissa munakoiso saa seurakseen tahinin, seesamisiementahnan, Kreikassa jogurtin. Tykötarpeisiin kuuluvat myös oliiviöljy, tomaatti, valkosipuli ja yrtit.
Ennen valmistusta munakoisoa itketetään eli viipaleille sirotetaan suolaa, joka poistaa nestettä ja mahdollisen kitkeryyden. Samalla huokoinen malto kuivuu ja imee ruoanvalmistuksessa vähemmän öljyä.
Maustaminen tuo yksinkertaisiin ohjeisiin hienovireisyyttä. Rapean munakoisobruchettan kruunaa mozzarella. Klassinen Imam Bayildi eli imaami pyörtyy on tarvittaessa pääruoka tai lisäke. Halkaistut ja ruskistetut munakoisonpuolikkaat täytetään seoksella, jossa on sipulia, valkosipulia, persiljaa, tomaattia ja mausteita. Sitruunamehu ja oliiviöljy kruunaavat kaiken ja uuni viimeistelee herkun.
Tekijän rakkaussuhde munakoisoon ei jätä kylmäksi.
Marja Lindfors
Taivaallinen munakoiso
Sivuja 128
Hinta 27,80 €
WSOY
Painanut Kariston Kirjapaino Oy, Hämeenlinna 2009
www.wsoy.fi
Arvonta
Arvomme tammikuun puolivälissä kaikkien kommentoineiden kesken yhden Taivaallinen munakoiso -kirjan.
Onko munakoiso tuttu sinun keittiössäsi? Millaisia ruokia olet siitä tehnyt?
Voittaja
Arvonnan voitti Sari. Lämpimät onnittelut hänelle ja kiitokset kaikille muille osallistuneille!
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu. Tuskin koskaan olen tehnyt mitään.
Piitu
16. 12. 2009 18.58
Syönyt olen, mutta
Syönyt olen, mutta en ole itse valmistanut.
Jukka
30. 12. 2009 7.11
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, vielä oudompi raaka-aine.
Piia
30. 12. 2009 7.12
En muista käyttäneeni
En muista käyttäneeni
sirkkuli
16. 12. 2009 19.02
Moussakaan vain olen
Moussakaan vain olen käyttänyt, en ole oikein muuta siitä osannut tehdä.
Tiina
16. 12. 2009 19.04
En ole tehnyt
En ole tehnyt munakoisosta koskaan mitään.
Peeii
16. 12. 2009 19.08
Olen tehnyt reippasti
Olen tehnyt reippasti valkosipulilla ja basilikalla maustettuna vuokaa runsaan tomaattikastikkeen kanssa.
jokiska
16. 12. 2009 19.16
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
repa
16. 12. 2009 19.20
nimi tuttu mutten
nimi tuttu mutten ole käyttänyt missään muodossa
tupu
16. 12. 2009 19.23
Pari kertaa olen
Pari kertaa olen yrittänyt tehdä siitä jotain, mutta en ole onnistunut saamaan siitä hyvää.
Szz
16. 12. 2009 19.27
moussakaa ja sen
moussakaa ja sen eri muunnoksia, tahnaa ja grillaan marinoituna kesällä,on muutes HYVÄÄ.
tiina
16. 12. 2009 19.32
Ei tuttua eikä
Ei tuttua eikä syöty koskaan tehnyt kotona ehkä joskus maistaa toki grillattuna,mutten ole vielä maistanut.
Titu
16. 12. 2009 19.34
Moussakaa olen tehnyt.
Moussakaa olen tehnyt.
mari
16. 12. 2009 19.35
en ole koskaan
en ole koskaan itse käyttänyt ruuanlaitossa
kyllikki
16. 12. 2009 19.36
Tuttu on grillattuna
Tuttu on grillattuna ja joissakin padoissa.
MJM
16. 12. 2009 19.37
todella harvoin..liian harvoin
todella harvoin..liian harvoin
pekk rauma pläkä
16. 12. 2009 19.45
On tuttu, välimerellisissä
On tuttu, välimerellisissä ruoissa tulee käytettyä.
mary
16. 12. 2009 19.48
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
Sari
16. 12. 2009 19.48
On tuttu.
On tuttu.
Kippo
16. 12. 2009 19.49
En osaa tehdä
En osaa tehdä siintä yhtään mitään ruokaa. Se on vain kaupan hyllyilrä tuttu.
Sippe
16. 12. 2009 19.57
ei ole tuttu
ei ole tuttu
intsu
16. 12. 2009 19.57
Olen joskus tehnyt
Olen joskus tehnyt jotain munakoisosta, en nyt muista kyllä mitä. Ihan hyvää on kunhan muistaa “itkettää” sen.
Lene
16. 12. 2009 19.59
Ei mitään hajua
Ei mitään hajua koko kamasta
KeljuK
16. 12. 2009 20.03
Olen tehnyt mussakkaa
Olen tehnyt mussakkaa ja uunivihanneksia. Patoihin se sopii myös hyvin.
mandariini
16. 12. 2009 20.30
Olen kokeillut munakoisoa
Olen kokeillut munakoisoa parissa reseptissä, eivät oikein toimineet…
Liekki
16. 12. 2009 20.31
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, mutta voisin kokeilla
Mallu
16. 12. 2009 20.36
On vielä tuntematon
On vielä tuntematon
Mape
16. 12. 2009 20.36
En tunne munakoisoa
En tunne munakoisoa
kiti
16. 12. 2009 20.37
Kiinnostaa kyllä tutustua,
Kiinnostaa kyllä tutustua, kävisikö miehen keittiöön?
marko
16. 12. 2009 20.37
munakoiso on hyvä
munakoiso on hyvä proteiininlähde. Ei tule ostettua kovin usein, moussakaan sopii hyvin.
Mark4
16. 12. 2009 20.39
Kreikkalaisia ja Arabi-ruokia..
Kreikkalaisia ja Arabi-ruokia..
Marja
16. 12. 2009 20.43
Taitaa olla jo
Taitaa olla jo 30 vuotta kun viimeksi söin. Pitäisi kai yrittää uudestaan.
Timo
16. 12. 2009 20.43
Tuttu on, olen
Tuttu on, olen käyttänyt paljon. Mussaka on meidän perheen suosikki.
Kahvijänö
16. 12. 2009 20.45
Mussakaa olen tehnyt
Mussakaa olen tehnyt minäkin.
tinttara
16. 12. 2009 20.46
On tuttu, rakastan
On tuttu, rakastan munakoisoja. Käytän sitä paljon, näin talvella esim. pataruokiin.
kava
16. 12. 2009 20.48
Tuttu on. Munakoisoa
Tuttu on. Munakoisoa käytetään meillä usein erilaisiin mausteisiin ruokiin.
jussi67
16. 12. 2009 20.50
ei oikein ole
ei oikein ole tuttu
Megabass
16. 12. 2009 20.56
Tuttu on vaan
Tuttu on vaan eipä tule liiemmin käytettyä. On hienoa, että tietoa ruuista ja raaka-aineista tulee, mutta jotenkin tuntuu, että varsinkin näin Joulun aikaan saisi olla sekin ,ikävä kyllä, tosi näkökulma mukana, että Suomessa on ainakin miljoona ihmistä köyhyysrajan alapuolella, ilman kunnollista perusturvaa ja toimeentuloa. Sehän ei ole mikään vähemmistö ja tuntuu itsekkäältä ja ahneelta upota suitsuttamaan herkkuja, kun toiset kärsivät nälkää.
Mielenrauhaa
16. 12. 2009 21.03
outoo tavaraa
outoo tavaraa
sipuli
16. 12. 2009 21.08
ei tuttu kuin
ei tuttu kuin nimi
ippe
16. 12. 2009 21.12
ei ole tuttu
ei ole tuttu :)
untitledD
16. 12. 2009 21.16
Olen joskus tehnyt
Olen joskus tehnyt jotain lasagnemaista ruokaa, mutta siitä on niin kauan aikaa, etten tarkkaan muista mitä siihen tuli muuta.
eslava
16. 12. 2009 21.17
Ei ole tuttu!
Ei ole tuttu!
Lenda
16. 12. 2009 21.18
Tuttu. Kun imaami
Tuttu. Kun imaami pyörtyi , on uskomattoman hyvää.
liisi
16. 12. 2009 21.27
Munakoison käyttö jää
Munakoison käyttö jää muutamaan kertaan vuodessa
pim
16. 12. 2009 21.39
Spagetin kastiketta (ekalla
Spagetin kastiketta (ekalla kerralla tuli tosi hyvää ja tokalla kerralla olin tekevinäni samalla ohjeella, mutta ei tullut yhtä hyvää…). Joskus olen tehnyt myös mussakkaa, isotöinen, mutta muistaakseni oli hyvää. Oisinko joskus kokeillut jotain muutakin…
JM000
16. 12. 2009 21.42
Moussakaa ja kasvispataa
Moussakaa ja kasvispataa on tullut tehtyä.
Tarleena
16. 12. 2009 21.51
En ole itse
En ole itse tehnyt siitä mitään, mutta Kreikassa olen moussakaa maistanut.
M
16. 12. 2009 21.59
Moussaka on tuttua.
Moussaka on tuttua.
Ruby
16. 12. 2009 22.01
Moussakaa olen kokeillut
Moussakaa olen kokeillut tehdä joskus.
Pariisi
16. 12. 2009 22.02
On. Täytettyjä munakoisoja
On. Täytettyjä munakoisoja uunissa.
Tutu
16. 12. 2009 22.06
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
norppa
16. 12. 2009 22.23
Eipä ole tuttu
Eipä ole tuttu
snibu
16. 12. 2009 22.26
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
Assu
16. 12. 2009 22.44
mousakkaan mäkin sitä
mousakkaan mäkin sitä olen sotkenut vuonna yks ja 2,eikä ollu hyvää.mutta raflassa olen saanut hitsin hyvin tehtyä täytettyä munakoisoa,vieläkin vesi herahtaa kielelle..
chr
16. 12. 2009 22.45
Ei ole tuttu...
Ei ole tuttu…
Marre
16. 12. 2009 22.50
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu. Kerran olen tainnut moussakkaa tehdä kouluaikoina siitä.
MiaS
16. 12. 2009 22.54
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, koska en oikein pidä munakoisosta.
Tiikeri
16. 12. 2009 22.55
Meidän huushollissamme ei
Meidän huushollissamme ei munakoisoruokia ole tehty mutta kylässä saatu täytetty munakoiso on ollut hyvää.
T. I. Ira
16. 12. 2009 22.57
ei ole tuttu
ei ole tuttu tuote, mutta luulen sen olevan terveellistä ja hyvää .nimimerkki diabeetikko.
PIRJO kupari
16. 12. 2009 23.02
olen kokeillut erilaisia
olen kokeillut erilaisia munakoisoruokia ja pitänyt kovasti!
mari
16. 12. 2009 23.18
Hyvin vähän olen
Hyvin vähän olen käyttänyt, en oikein tiedä mitä siitä tekisi.
Elvi
16. 12. 2009 23.40
Munakoiso on todellakin
Munakoiso on todellakin taivaallista! Sitä kun laittaa uuniin tomaatin, valkosipulin, sipulin ja juuston kera, saa nauttia taivaallista ruokaa! :)
Tuula
17. 12. 2009 0.20
tottakai on tuttu!
tottakai on tuttu! käytän munakoisoa kaikenlaiseen: italialaiseen caponataan, sienien kanssa pastakastikkeeseen, täytettynä (tai siis päälle ladottuna :D) hummusta, paprikaa ym…. ihanaa!
puukir
17. 12. 2009 0.30
ei ole
ei ole
mappe
17. 12. 2009 2.02
On tuttu. Olen
On tuttu. Olen mm. grillannut munakoiso siivuja.
eki
17. 12. 2009 2.03
ei ole tuttu
ei ole tuttu minulle.
Pate
17. 12. 2009 2.04
Tuttu ruoka-aine. Olen
Tuttu ruoka-aine. Olen syönyt sitä mm. wokattuna.
merenkulkija
17. 12. 2009 2.05
Harvoin käytän. Jonkinlaista
Harvoin käytän. Jonkinlaista laatikkoa ole tehnyt.
Maryp
17. 12. 2009 2.12
En osaa käyttää.
En osaa käyttää. Olen tehnyt kokeiluja, mutta ne eivät vaan ole onnistuneet.
Kepsu
17. 12. 2009 7.29
Olen grillannut munakoison
Olen grillannut munakoison siivuja, mutta muuten en kyllä osaa tehdä mitään. Taitaa olla kuin peruna; taipuu tekijän käsissä vaikka mihin…
eevu
17. 12. 2009 7.43
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, kuin korkeintaan valmiiden pakastewokkien aineksista.
ensu
17. 12. 2009 7.44
Moussakaa olen syönyt
Moussakaa olen syönyt mutta en koskaan tehnyt. Lienee parhaimmillaan liitossa jauhelihan kanssa.
tiiti66
17. 12. 2009 7.44
En ole edes
En ole edes kunnolla muistanut koko munakoison olemassaoloa. Täytynee viimeistään kesällä kokeilla esim. wokkiin.
benkku
17. 12. 2009 7.45
Pitänee kokeilla josko
Pitänee kokeilla josko Imaammi pyörtyisi; ainekset ovat sen verran houkuttavat, että taitaa päätyä uudenvuoden aaton ruokalistalle.
osku
17. 12. 2009 7.46
En ole koskaan
En ole koskaan itse valmistanut, syönyt olen kyllä. Ihan hyvää, ei mitään erikoista.
nikolai
17. 12. 2009 7.47
Moussakaa olen syönyt
Moussakaa olen syönyt matkalla, mutta voisihan tuota itsekin koettaa tehdä.
kaius
17. 12. 2009 7.48
En ole käyttänyt
En ole käyttänyt itse kokatessa, mutta syönyt olen ja maistuu hyvältä
Mapo
17. 12. 2009 7.48
En ole kokannut,
En ole kokannut, olen syönyt kyllä, aika neutraalin makuinen aines.
kizzu
17. 12. 2009 8.19
ei ole tuttu,
ei ole tuttu, en käytä ruuanlaitossa
pikku myy
17. 12. 2009 8.38
hieman outo tuote
hieman outo tuote
japi
17. 12. 2009 8.56
Hyvää:täyttyä munakoisot,tulinen pata..
Hyvää:täyttyä munakoisot,tulinen pata..
Siru
17. 12. 2009 9.18
tuntematon kasvis
tuntematon kasvis
ghita
17. 12. 2009 9.27
en ole edes
en ole edes maistanut munakoisoa…
Minni
17. 12. 2009 9.35
Tuttu on. Erilaisiin
Tuttu on. Erilaisiin kasvisruokiin, moussakaan, rataouilleen yms.
annilauri
17. 12. 2009 9.37
En käytä.
En käytä.
Sari
17. 12. 2009 9.40
Kreikassa on tullut
Kreikassa on tullut syötyä. En pidä muuten.
Janne
17. 12. 2009 9.40
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
slk
17. 12. 2009 9.42
munakoisolasagnea, ratatouillea ja
munakoisolasagnea, ratatouillea ja moussakaa
tero
17. 12. 2009 9.49
Moussaka on tuttua.
Moussaka on tuttua.
Stoge
17. 12. 2009 9.50
tuttu on raaka-aine.Kotona
tuttu on raaka-aine.Kotona en ole käyttänyt,mutta koulussa opiskelu aikana käytettiin ja tehtiin ruokia
dave
17. 12. 2009 9.51
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
sami
17. 12. 2009 10.03
lisäkkeenä, ratatouillessa jne.
lisäkkeenä, ratatouillessa jne.
S
17. 12. 2009 10.05
Moussakaan käytän aina,
Moussakaan käytän aina, joskus paistan tai grillaan ruoan lisukkeeksi myös.
Sari
17. 12. 2009 10.06
En ole kokeillut
En ole kokeillut vielä vaikka monta kertaa on kyllä ollut mielessä.
Pirkko
17. 12. 2009 10.07
Moussakaan mutsi tunkee
Moussakaan mutsi tunkee sitä, ei se paljoa maistu, mutta ei ole kivan näköistä.
tuomo
17. 12. 2009 10.12
Ratatouilleen käytän sekä
Ratatouilleen käytän sekä moussakaan. kerran olen tehnyt munakoisotahnaa paprikan kanssa, viipaleina tietysti paistellut lisäkkeeksi. Vähemmän sitä tulee kuitenkin käytettyä, kun sitä ei viljellä kasvimaalla…
syystakiton
17. 12. 2009 10.12
Ei ole tullut
Ei ole tullut kokeiltua vielä.
petriina
17. 12. 2009 10.13
On tuttu, käytän
On tuttu, käytän paljon kesällä grillissä. Suosikki on grillattu munakoiso josta tehdään nyytti, sisälle juustoa, tomaattia, valkosipulia ja basilikanlehtiä, mausteet mielen mukaan.
JT
17. 12. 2009 10.16
olen kokeillut erilaisiin
olen kokeillut erilaisiin pataruokiin, mutta eniten käytän moussakassa, siinä maistuu parhaalta.
antsu
17. 12. 2009 10.20
Ratatouilleen olen munakoisoa
Ratatouilleen olen munakoisoa laittanut ja erilaisiin kasvislaatikoihin.
mika
17. 12. 2009 10.25
En ole itse
En ole itse käyttänyt munakoisoa ruoanlaitossa.
kyyria
17. 12. 2009 10.26
On tuttu. Kasvisruoan
On tuttu. Kasvisruoan ystävälle mahtava juttu, sopii niin moneen.
taruliini
17. 12. 2009 10.28
Tuttu on, mutten
Tuttu on, mutten ole siitä koskaan mitään tehnyt
MiKi
17. 12. 2009 10.29
Joo tuttu on.
Joo tuttu on. Käytetään meillä moniin ruokiin.
siiseli
17. 12. 2009 10.29
Olen käyttänyt joskus
Olen käyttänyt joskus kasvisruokiin
IILE
17. 12. 2009 10.32
en ole käyttänyt
en ole käyttänyt
sirkka
17. 12. 2009 10.33
Munakoiso on aivan
Munakoiso on aivan ihanaa. Kesällä grillaan. Teen täytettyjä uunissa, laitan patoihin, paistan pannulla, haudutan uunissa ja teen jäähdytetystä kylmän “tahnan” yms.
Mersku
17. 12. 2009 10.37
Munakoiso on parasta
Munakoiso on parasta ratatouillessa tai herkullisessa moussakassa.
MissSwiss
17. 12. 2009 10.38
en ole itse
en ole itse käyttänyt, kenties joskus maistanut
raili
17. 12. 2009 10.45
On tuttu ja
On tuttu ja “Imaami Pyörtyi” on todella herkullista, olen valmistanut myös muita ruokia. Onneksi nykyisin saa ostaa munakoisoa kaupoista ympäri vuoden.
Aava
17. 12. 2009 10.47
Tykkään kyllä munakoison
Tykkään kyllä munakoison mausta, mutta en oikein itse osaa siitä valmistaa mitään. Haluaisin kyllä oppia.
Giglio
17. 12. 2009 10.52
Tämä tyttärelle. On
Tämä tyttärelle. On munakoiso fani.
herraelmeri
17. 12. 2009 10.52
Eipä juuri tule
Eipä juuri tule käytettyä
Immortal
17. 12. 2009 10.55
Wokiin laitan joskus...
Wokiin laitan joskus…
Nettifretti
17. 12. 2009 10.56
En ole tehnyt
En ole tehnyt munakoisosta mitään
Sepi 2
17. 12. 2009 10.56
En ole vielä
En ole vielä itse tehnyt munakoisoruokia mutta syönyt muualla, herkullista!
Rulla
17. 12. 2009 11.04
Käytän joskus uuniruoissa.
Käytän joskus uuniruoissa.
juups
17. 12. 2009 11.08
Moussaka taitaa olla
Moussaka taitaa olla ainut ruoka mihin sitä olen tarvinnut
Skeppo
17. 12. 2009 11.13
Moussakaa tietysti. Lisäksi
Moussakaa tietysti. Lisäksi mm. grillaan tai kesällä paistan uunissa vuohenjuustolla täytettyjä munakoisorullia.
Inna
17. 12. 2009 11.13
En ole ruoan
En ole ruoan valmistuksessa käyttänyt
Irmeliina
17. 12. 2009 11.14
En muista koskaan
En muista koskaan syöneeni, mutta ehkäpä kannattaisi
Sirkku
17. 12. 2009 11.21
en harrasta
en harrasta
mika
17. 12. 2009 11.24
ei ole tuttu.
ei ole tuttu.
satu
17. 12. 2009 11.24
En ole kokeillut.
En ole kokeillut.
AR
17. 12. 2009 11.32
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
Riikka19
17. 12. 2009 11.36
Olen käyttänyt moussakaan.
Olen käyttänyt moussakaan.
heidi
17. 12. 2009 11.41
En ole käyttänyt
En ole käyttänyt kovin paljon.
Jonsa
17. 12. 2009 11.44
Ei ole kovin
Ei ole kovin tuttu.
En muista tehneeni.
Jute
17. 12. 2009 11.46
En ole käyttänyt
En ole käyttänyt munakoisoa ruuissani, mutta voisihan sitä ensi kesänä koittaa grillata grillissä.
Susa
17. 12. 2009 11.48
On tutttu vihannes.
On tutttu vihannes. Moussakaa on tullut tehtyä ja kesällä ollaan gillissä paistettu.
Anu
17. 12. 2009 11.54
äitini valmsitaa usein
äitini valmsitaa usein moussakaa ja rakasta sitä. itse en ole itse vielä valmistanut.
nipe
17. 12. 2009 11.56
Munakoiso kuuluu minun
Munakoiso kuuluu minun lemppareihin, käytän sitä viikoittain kasvisruuissa
MABU
17. 12. 2009 12.22
mussakkaa
mussakkaa
mahi
17. 12. 2009 12.24
mussakkaa
mussakkaa
ippe
17. 12. 2009 12.26
Paistan ohkaisia siivuja
Paistan ohkaisia siivuja öljyssä ja syön pastan kanssa.
porkkana
17. 12. 2009 12.43
on tuttu. aloitin
on tuttu. aloitin munakoiso”harrastukseni” moussakasta. nyttemmin käytän sitä kaikkeen siinä, missä porkkanaa tai perunaakin. wokkeihin, keittoihin, täytän ja uuniin jne.
takkuinen
17. 12. 2009 12.44
En ole koskaan
En ole koskaan kokeillut.
Hannah
17. 12. 2009 12.59
moussakaan olen käyttänyt
moussakaan olen käyttänyt
Sarituulikki
17. 12. 2009 13.18
vierasta on
vierasta on
anja
17. 12. 2009 13.28
ei ole tuttu
ei ole tuttu
emtsei
17. 12. 2009 13.40
ei tuttu
ei tuttu
A.R.
17. 12. 2009 13.44
On jotenkin tuttu.
On jotenkin tuttu. Käytän lisukkeina.
West84
17. 12. 2009 14.00
En ole käyttänyt
En ole käyttänyt
Tamias
17. 12. 2009 14.15
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
Viiru
17. 12. 2009 14.16
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu tuote.
Hande
17. 12. 2009 14.22
mussakaan
mussakaan
siiri5
17. 12. 2009 14.27
Olen syönyt munakoisoa
Olen syönyt munakoisoa ja laittanut sitä kasvislasagneen.
MJS
17. 12. 2009 14.35
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu. En ole mitään tehnyt siitä.
Sonja
17. 12. 2009 14.35
Ei kovin tuttu,
Ei kovin tuttu, olen käyttänyt sitä vain moussakassa.
Herotes
17. 12. 2009 14.45
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
Petri
17. 12. 2009 14.46
Ei ole tullut
Ei ole tullut tehtyä siitä mitään. Tunnen sen kyllä ulkonäöltä
tapu
17. 12. 2009 14.55
en ole kokkaillut
en ole kokkaillut -
en syö munakoisoa, kiitos.
no way
17. 12. 2009 15.04
Kokkailu ei ole
Kokkailu ei ole minun juttuni, munakoisoa söin kyllä viimeksi tänään työpaikan ruokalassa.
Polkka
17. 12. 2009 15.26
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
Juhis
17. 12. 2009 15.29
Joo johonkin olen
Joo johonkin olen sitä joskus laittanut.
Santtu
17. 12. 2009 15.39
Se ei ole
Se ei ole kamalan tuttu, mutta joskus olen ravintolassa syönyt
Riikka
17. 12. 2009 15.42
en muista koskaan
en muista koskaan edes maistaneeni. tietysti sitä on voinut olla tietämättäni lautasella mutten tieten tahtoen ole syönyt.
Ritu
17. 12. 2009 16.11
Olen käyttänyt sitä
Olen käyttänyt sitä joskus ratatouille-tyyppiseen ruokaan ja muistaakseni pastitsioon.
hese
17. 12. 2009 16.41
En ole tainut
En ole tainut koskaan käyttää munakoisoa missään.
NuNu
17. 12. 2009 16.48
Eipä ole tuttu.
Eipä ole tuttu.
-
17. 12. 2009 16.50
En ole käyttänyt,
En ole käyttänyt, mutta on ollut aikeissa käyttää. On niin hyviä reseptejä sille.
naaaaa
17. 12. 2009 16.57
Moussakaa tein kerran,
Moussakaa tein kerran, TAIVAALLISTA!
Pierrotte
17. 12. 2009 16.58
kreikkalaista moussakaa olen
kreikkalaista moussakaa olen valmistanut. todella hyvää.
munakoisoa voi myös paistaa pannulla, nam
minttupastilli
17. 12. 2009 17.27
tuttu on, moussakasta
tuttu on, moussakasta etenkin
maria
17. 12. 2009 17.27
Moussakaa on tullut
Moussakaa on tullut joskus tehtyä.
Selma
17. 12. 2009 17.36
En ole käyttänyt.
En ole käyttänyt.
Keppi
17. 12. 2009 17.46
Ei ole munakoisoja
Ei ole munakoisoja keittiössä näkynyt.
VAV
17. 12. 2009 17.57
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
Sa
17. 12. 2009 18.06
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
Helmi
17. 12. 2009 18.08
Yhden kerran yritin
Yhden kerran yritin laittaa sitä. Viipaloin ja ripottelin pinnalle suolaa “itkettääkseni” sen. Grillattuani ne viipaleet olivat kamalan suolaisia! Olisi pitänyt huuhdella viipaleet ensin.
Inni
17. 12. 2009 18.14
Kyllä on tuttu,
Kyllä on tuttu, olen tehnyt moussakaa ja ratatouillea
Allu
17. 12. 2009 18.29
melko vieras, joskus
melko vieras, joskus moussakkaa tehnyt…
Tiinu
17. 12. 2009 18.40
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu keittiössäni, syön kyllä mielelläni toisen laittamana.
Mm. imaami pyöryi on makoisaa.
Mutsikka
17. 12. 2009 18.53
En ole tehnyt
En ole tehnyt siitä koskaan mitään.
Anni
17. 12. 2009 18.56
En muista käyttäneeni
En muista käyttäneeni
Mari M.
17. 12. 2009 19.07
En muista käyttäneeni
En muista käyttäneeni
mervi
17. 12. 2009 19.07
en ole tehnyt
en ole tehnyt siitä mitään
Satu
17. 12. 2009 19.11
On tuttu kesällä
On tuttu kesällä oiva grilli herkku
Joulupukki
17. 12. 2009 19.27
Munakoiso on ehdottoman
Munakoiso on ehdottoman välttämätön ainesosa ratatuillessa, mutta olen käyttänyt sitä myös esimerkiksi makaronilaatikossa muiden vihannesten kanssa. Yksinkertaisimmin munakoisojen ruoaksi valmistus sujuu pyörittelemällä viipaleet vehnäjauhoissa ja paistamalla ne öljyssä paistinpannulla.
Heidi
17. 12. 2009 19.43
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
Emppu78
17. 12. 2009 19.45
Olen grillannut ja
Olen grillannut ja pyöräyttänyt pannulla. Enemmänkin voisi käyttää.
Ninja
17. 12. 2009 19.48
Ei ole kovinkaan
Ei ole kovinkaan tuttu.
Janelle
17. 12. 2009 19.50
käytän todella harvoin
käytän todella harvoin
Milla
17. 12. 2009 20.10
ei ole kovinkaan
ei ole kovinkaan tuttu, pari kertaa olen vaan kokeillut
Pia
17. 12. 2009 20.15
En käytä munakoisoa
En käytä munakoisoa ruoanlaitossa.
Maija
17. 12. 2009 20.26
Wokkiin laitan usein
Wokkiin laitan usein
weeks
17. 12. 2009 20.28
en ole oikein
en ole oikein osannut käyttää
eela
17. 12. 2009 20.29
Kyllä munakoiso on
Kyllä munakoiso on käynyt keittiössämme kääntymässä, visiitti jäi tosin lyhyeksi.
kroko
17. 12. 2009 20.29
meillä lähinnä mies
meillä lähinnä mies kokkaa. Käyttää usein padoissa myös munakoisoa. :-)
Heemi
17. 12. 2009 20.30
On tuttu yleensä
On tuttu yleensä teen siitä munakoisolattikkoa.
pola
17. 12. 2009 20.32
Grillattuna kyllä tuttu
Grillattuna kyllä tuttu
ommi
17. 12. 2009 20.53
Enimmäkseen olen käyttänyt
Enimmäkseen olen käyttänyt moussakaan
henna
17. 12. 2009 20.56
Jonkin verran tuttu.
Jonkin verran tuttu. Joskus olen kokeillut joitakin reseptejä
ansu88
17. 12. 2009 20.56
Grillattua munakoisoa.
Grillattua munakoisoa.
Eki
17. 12. 2009 20.58
Joskus tulee munakoisoa
Joskus tulee munakoisoa käytettyä. Olen tehnyt esimerkiksi jauheliha-munakoisopaistosta, herkkua!
Johanna
17. 12. 2009 21.05
En ole tehnyt
En ole tehnyt
Mok
17. 12. 2009 21.11
Kesällä grillattua muun
Kesällä grillattua muun ruoan kanssa
Add
17. 12. 2009 21.15
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
ninnu
17. 12. 2009 21.18
En ole käyttänyt
En ole käyttänyt
Järvis
17. 12. 2009 21.22
Ainoa missä olen
Ainoa missä olen munakoisoa syönyt on pakaste altaasta ostettu ratatouille. Olen monesti miettinyt moussakan tekemistä kun olisi kunnon ohje ja kaupasta saatavilla tarvikkeet.
tinttinen
17. 12. 2009 21.23
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu minulle
Nikke1
17. 12. 2009 21.24
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
JummiJammi
17. 12. 2009 21.24
Olen joskus kreikassa
Olen joskus kreikassa munakoisoa syönyt, mutta kotimaassa ei ole tullut ostettua. Valikoimatkin meillä päin todella huonot.
natsa
17. 12. 2009 21.25
En ole koskaan
En ole koskaan maistanut munakoisoa, voisi olla kyllä korkea aika opetella maistamaan.
Inkeri
17. 12. 2009 21.26
Esimerkiksi grillattuna ovat
Esimerkiksi grillattuna ovat hyviä.
r
17. 12. 2009 21.27
En muista syöneeni,
En muista syöneeni, mutta voi olla että olen maistanut. Itse en ole valmistanut.
wepe
17. 12. 2009 21.31
En ole syönyt
En ole syönyt munakoisoa… Olisi kyllä kiva saada hyviä ohjeita että uskaltaisi maistaa.
aksu
17. 12. 2009 21.32
Oon niin allerginen
Oon niin allerginen kaikille ruuille etten ole uskaltanut munakoisoa maistaa…
roopetti
17. 12. 2009 21.33
en ole käyttäny
en ole käyttäny ruuanlaitossa
ris
17. 12. 2009 21.45
Pari kertaa olen
Pari kertaa olen yrittänyt tehdä siitä jotain.
jasmin
17. 12. 2009 21.45
grillataan kesäisin muuten
grillataan kesäisin muuten en osaa sitä laittaa. Vaikka herkullista se kyllä on!
H3IDI
17. 12. 2009 21.56
ei ole
ei ole
rr
17. 12. 2009 22.04
ei ole vielä.
ei ole vielä.
elraimo
17. 12. 2009 22.05
Vissiin kerran maistanu,
Vissiin kerran maistanu, en osaa kuvitella siitä mitään hyvää syötävää.
susu
17. 12. 2009 22.22
Nimen olen kuullut,
Nimen olen kuullut, mutta meidäm keittiössä ei moista ole koskaan nähty
koovee
17. 12. 2009 22.26
Olen joskus syönyt
Olen joskus syönyt kylässä täytettyjä munakoisoja. Silloin harkitsin itsekin niiden tekemistä, mutta se on unohtunut.
skibi
17. 12. 2009 22.38
Tuttu on. Olen
Tuttu on. Olen käyttänyt moussakassa, wokeissa ja kasvisruuissa, mutta liian harvoin tulee kyllä käytettyä.
Janzu
17. 12. 2009 22.46
ei ole tuttu
ei ole tuttu
Niina
17. 12. 2009 22.52
ei ole
ei ole
viivi
17. 12. 2009 23.08
Eipä vielä ainaskaan..
Eipä vielä ainaskaan..
Rapu
17. 12. 2009 23.08
ei ole tuttu.
ei ole tuttu.
aksu
18. 12. 2009 0.47
En ole vielä
En ole vielä kokeillut, mutta voisin kyllä.
Miusskis
18. 12. 2009 0.51
Ei tuttu. Voi
Ei tuttu. Voi paistaa.
Moppi
18. 12. 2009 6.40
On tuttu. Teemme
On tuttu. Teemme melko usein kreikkalaisia ruokia ja niihin monesti tulee munakoisoa.
jackdaw
18. 12. 2009 7.28
harvoin tulee käytettyä.
harvoin tulee käytettyä. Moussakaa joskus.
ake
18. 12. 2009 7.42
viime viikolla paistoin
viime viikolla paistoin mausteisessa kastikkeessa munakoisoja, hyvää tuli
lena
18. 12. 2009 7.45
Maistanut, mutten syönyt.
Maistanut, mutten syönyt.
Ihan niin
18. 12. 2009 9.03
Kesällä eniten, grillataan
Kesällä eniten, grillataan sellaisenaan tai kasvisnyytteinä, moussaka , ah superhyvää, ja talvella ratatouillessa
nasumasu
18. 12. 2009 9.21
On tuttu. En
On tuttu. En pidä munakoisosta.
Tartsa
18. 12. 2009 9.22
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
Piitu
18. 12. 2009 9.23
EI ole
EI ole
Knopfler
18. 12. 2009 9.31
En ole tehnyt
En ole tehnyt mitään munakoisosta
Piusku
18. 12. 2009 9.56
en ole ikinä
en ole ikinä kokannut mitään munakoisosta koska en osaa
anni409
18. 12. 2009 11.17
en ole tehnyt
en ole tehnyt
delected
18. 12. 2009 11.17
en ole tehnyt
en ole tehnyt mitään munakoisosta
kike
18. 12. 2009 11.17
en ole käyttänyt
en ole käyttänyt munakoisoa
hek
18. 12. 2009 11.18
ei ole
ei ole
master82
18. 12. 2009 11.39
tuttu on, tarvisi
tuttu on, tarvisi käyttää enemmänkin. Grillattuna hyvää.
anselmi71
18. 12. 2009 11.46
Munakoisoa käytän vain
Munakoisoa käytän vain moussakan tekemiseen.
sanne
18. 12. 2009 12.01
ei ole tuttu
ei ole tuttu
sand
18. 12. 2009 12.33
Tuttu vihannes, siitä
Tuttu vihannes, siitä saa taivaallisen herkun. Olen paistanut tomaatin ja yrttien kera, ensin kunnolla ´itketytettyäni´koison.
LEN
18. 12. 2009 13.30
ei oo tuttu,
ei oo tuttu, enkä tiiä oonko koskaan maistanukkaan
sulo69
18. 12. 2009 14.46
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, kun ei ole törmännyt vielä hyviin resepteihin miten munakoisoa valmistaa!
sk
18. 12. 2009 15.01
Olen tehnyt moussakaa
Olen tehnyt moussakaa
Atti
18. 12. 2009 15.15
melkeinpä lempivihannekseni! intialaisittain
melkeinpä lempivihannekseni! intialaisittain maustettuna.
vappumoonika
18. 12. 2009 15.31
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, peljättävä on.
Tz
18. 12. 2009 15.46
On pitänyt monesti
On pitänyt monesti kokeilla.
TH
18. 12. 2009 15.52
en kyllä ole
en kyllä ole käyttänyt
jyri
18. 12. 2009 15.53
En ole ikinä
En ole ikinä käyttänyt, johtuen siitä, että en tiedä mitä siitä saisi tehtyä.
jonsku
18. 12. 2009 16.18
ei ole tuttu
ei ole tuttu
kelso
18. 12. 2009 16.31
Munakoiso ei ole
Munakoiso ei ole kovinkaan tuttu. En ole itse valmistanut siitä mitään, mutta joskus on tullut jotain moussakaa maisteltua.
Tinseli
18. 12. 2009 17.26
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
tre
18. 12. 2009 18.06
En ole koskaan
En ole koskaan valmistanut munakoisosta ruokaa, itse asiassa en ole tainnut edes maistaa munakoisoa.
Marikki
18. 12. 2009 18.14
Kasvispastaan, pizzaan, grilliin...
Kasvispastaan, pizzaan, grilliin…
Tii
18. 12. 2009 19.29
En ole koskaan
En ole koskaan käyttänyt munakoisoa.
Tinde66
18. 12. 2009 19.31
ei ole kovinkaan
ei ole kovinkaan tuttu keittiössäni
MrsKelso
18. 12. 2009 20.26
en ole valmistanut
en ole valmistanut mutta on kyllä hyvää, menee muiden kasvisten kanssa
m
18. 12. 2009 20.39
ei ole ollenkaan
ei ole ollenkaan tuttu
Emm
18. 12. 2009 21.17
olen tehnyt moussakaa.
olen tehnyt moussakaa.
riitta uygun
18. 12. 2009 21.52
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
Paku
18. 12. 2009 22.19
mousaka
mousaka
ek
18. 12. 2009 22.22
Työn puolesta joskus
Työn puolesta joskus käyttänyt..
Masa
19. 12. 2009 0.03
mousaka
mousaka
Saunamies
19. 12. 2009 0.31
Joskus on tullut
Joskus on tullut käytettyä kasvisruokiin.
Emppu
19. 12. 2009 0.49
Mausta pidän, mutta
Mausta pidän, mutta itse en ole siitä koskaan mitään valmistanut.
marke
19. 12. 2009 2.02
en ole kokeillut
en ole kokeillut tehdä siitä mitään
hanna
19. 12. 2009 6.22
En ole tainnut
En ole tainnut koskaan edes maistaa
sepi
19. 12. 2009 9.41
mussakaa ja olen
mussakaa ja olen grillannut chiliöljyssä
HL
19. 12. 2009 11.34
Olen tehnyt intialaista
Olen tehnyt intialaista ja italialaista ruokaa. Koen kuitenkin vielä jotenkin hankalaksi.
AR
19. 12. 2009 12.36
ei ole kovinkaan
ei ole kovinkaan tuttu
Arhippa
19. 12. 2009 14.05
En ole koskaan
En ole koskaan kokeillut munakoisoa. En ole tainnut edes maistaa!
jenni
19. 12. 2009 15.34
Moussakaa olen tehnyt,
Moussakaa olen tehnyt, en muuta.
Mormor
19. 12. 2009 16.06
En ole tehnyt
En ole tehnyt munakoisosta koskaan mitään.
Tonsku89
19. 12. 2009 16.37
ei ole kyl
ei ole kyl yhtään tuttu väline tuo munakoiso
the
19. 12. 2009 16.56
Ei ole tuttua,
Ei ole tuttua, mutta keittokirjan avulla onnistuu…
minni
19. 12. 2009 17.43
Aika tuntematon, mutta
Aika tuntematon, mutta onhan toi nimi tosi hauska
tintti
19. 12. 2009 17.44
ei ole tullut
ei ole tullut käytettyä
samppa
19. 12. 2009 17.49
munakoiso on kyllä
munakoiso on kyllä hyvvee.
yks mummu
19. 12. 2009 18.36
eipä ole tullut
eipä ole tullut tehtyä kun en niinkään munakoisosta tykkää.
Saara
19. 12. 2009 22.08
ihan hyvää on
ihan hyvää on ja kasvis seosta
masja
19. 12. 2009 23.33
Tein lihapullakastikkeen seuraksi
Tein lihapullakastikkeen seuraksi tällaisia munakoisoröstejä:
1 munakoiso
1 kesäkurpitsa
1 sipuli
2 munaa
tilkka kermaa
n. 50 g parmesania
suolaa ja pippuria
Vihannekset raastetaan ja muut aineet lisätään. Lettupannulla tai tavallisella paistinpannulla paistetaan voissa pieniä lettuja. Nam!
Hanna
20. 12. 2009 1.28
nimi tuttu, mutta
nimi tuttu, mutta en ole käyttänyt vielä.
aksu
20. 12. 2009 1.37
ei
ei
heidi
20. 12. 2009 9.37
on jotenkin tuttu
on jotenkin tuttu kouluajoilta,
Jonttu
20. 12. 2009 11.11
Tuttu on,Mussakaa opin
Tuttu on,Mussakaa opin syömään Kreikassa ja ihastuin siihen.Nyt itsekin jonkun kerran laittanut vaan eihän tuosta ole yhtä hyvää tullut.
hoitsu55
20. 12. 2009 13.33
en ole maistanut
en ole maistanut
aatu
20. 12. 2009 13.33
Grillivartaissa joskus kokeillut
Grillivartaissa joskus kokeillut
katjani
20. 12. 2009 13.34
munakoiso muuttuu muuten
munakoiso muuttuu muuten kypsennettäessä sienimäiseksi, siis suutuntumalta
puukir
20. 12. 2009 13.47
Paistanut perunan seuraksi.
Paistanut perunan seuraksi. Yleensä ei tule laitettua, vaikka se hyvää onkin.
Emma
20. 12. 2009 15.17
tuttu on ja
tuttu on ja käytän lasagnessa niiden hiilarilevyjen tilalla.
kaya
20. 12. 2009 15.39
Olen tehnyt esim.
Olen tehnyt esim. mussakaa ja käyttänyt munakoisoa muutenkin erilaisissa vuokaruoissa.
Mandylor
20. 12. 2009 16.27
En itse ole
En itse ole valmistanut, mutta tilaan ravintolassa aina kuin mahdollista. Maku on herkullinen.
Cathy
20. 12. 2009 18.37
en ole laittanut
en ole laittanut itse, mutta Kreikassa paikallinen moussakka sisälsi sitä.. tosi herkullista olikin..
Kirsikka
20. 12. 2009 18.38
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu minun keittiössäni.
Ellu66
20. 12. 2009 22.29
Lähinnä kasvispatoihin olen
Lähinnä kasvispatoihin olen käyttänyt
Jensku
21. 12. 2009 0.24
En ole ikinä
En ole ikinä maistanutkaan, vaikka ehkä pitäisi.
Andrea Wikström
21. 12. 2009 12.35
en ole kokeillut
en ole kokeillut
Mira Roininen
21. 12. 2009 22.06
Tuttu on.
Tuttu on.
JREwing
22. 12. 2009 8.26
Paistan ohkaisia siivuja
Paistan ohkaisia siivuja öljyssä ja syön pastan kanssa.
hanna
22. 12. 2009 12.22
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
nameless
22. 12. 2009 14.57
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, mutta voisihan sitä mielenkiinnolla maistaa, varsinkin jos olisi hyviä reseptejä.
poppana
22. 12. 2009 15.00
En ole tainnut
En ole tainnut maistaa.
maarus
22. 12. 2009 15.01
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
nessu
22. 12. 2009 15.02
En ole kokeillut,
En ole kokeillut, mutta miksipä en voisi kokeilla..
pinkki
22. 12. 2009 15.02
Eipä ole tullut
Eipä ole tullut munakoisosta tehtyä mitään, vielä ainakaan…
eehe
22. 12. 2009 15.04
on tuttu, moussakaa,
on tuttu, moussakaa, melizzano salaattia, grillattua marinoitua munakoisoa mm.
lipfert
22. 12. 2009 20.40
ei ole tuttu
ei ole tuttu
maaruska
22. 12. 2009 21.36
Ei ole laisinkaa
Ei ole laisinkaa tuttu.
tipu03
23. 12. 2009 0.56
Kerran olen tehnyt
Kerran olen tehnyt siitä ruokaa. Ihan hyvää tuli
TeemuV
23. 12. 2009 8.38
ei ole tuttu
ei ole tuttu
hei
23. 12. 2009 10.46
Munakoiso on niin
Munakoiso on niin ihana ja kaunis kasvis. Moussakaa olen tehnyt ja täytettyä munakoisoa.
Vinkka
23. 12. 2009 15.01
Makuna on tuttu
Makuna on tuttu mutta kun en tee itse ruokaa kotona niin ei ole tullut käytettyä…
Olga
23. 12. 2009 15.58
Kyllä sitä joskus
Kyllä sitä joskus on tullu kokeiltua
mappe
24. 12. 2009 0.00
En osaa valmistaa
En osaa valmistaa mitään munakoisosta.
Lusse
24. 12. 2009 17.35
on siitä joskus
on siitä joskus tullut jotain tehtyä,esim mousakaa
sxx
24. 12. 2009 20.50
en mitään ole
en mitään ole tehnyt,enkä osaisikaan
makela32
25. 12. 2009 20.27
love it
love it
jenni
25. 12. 2009 22.30
ei
ei
ght
26. 12. 2009 10.46
Todellakin, vaikka mitä!
Todellakin, vaikka mitä!
M
26. 12. 2009 12.09
Kyllä on tuttu
Kyllä on tuttu
Piiku58
26. 12. 2009 14.32
En välitä munakoisosta
En välitä munakoisosta
Blondi93
26. 12. 2009 14.41
harvoin olen käyttänyt.
harvoin olen käyttänyt.
soile
26. 12. 2009 15.54
ei ole tuttu
ei ole tuttu
eväs
26. 12. 2009 15.59
Ei ole kyllä
Ei ole kyllä kovin tuttu.. olen joskus grillaillut sitä
lara
26. 12. 2009 16.01
Ei juurikaan tuttu.
Ei juurikaan tuttu. Itse en ainakaan ole tehnyt siitä mitään
Tiiu
26. 12. 2009 20.51
ei ole tuttu
ei ole tuttu
heli
27. 12. 2009 0.17
Munakoiso ei oo
Munakoiso ei oo juurikaan tuttu.. Joskus kun on ollut osa jotain ruokaohjetta, niin oon käyttänyt sitä
ano
27. 12. 2009 5.30
eipä ole tullut
eipä ole tullut tehtyä mitään
riti
27. 12. 2009 7.48
joskus olen grillannut
joskus olen grillannut mutta ei kovin tuttu ole meidän keittiössä
Sarita
27. 12. 2009 11.03
Kovin tuttu munakoiso
Kovin tuttu munakoiso ei ole, kerran olemme tehneet moussakaa
Temppu
27. 12. 2009 12.48
En ole koskaan
En ole koskaan valmistanut mitään munakoisosta.
nike01
27. 12. 2009 17.25
Eipä ole
Eipä ole
mikko
27. 12. 2009 21.30
En ole kokeillu.
En ole kokeillu.
Jokke
28. 12. 2009 21.03
Ei ole tullut
Ei ole tullut käytettyä.
BrandonClare
29. 12. 2009 0.58
Täytettyjä munakoisoja,grillattuna ja
Täytettyjä munakoisoja,grillattuna ja myöskin lisännyt pataruokiin makua antamaan
Joanna
29. 12. 2009 3.33
En ole itse
En ole itse käyttänyt mutta syönyt moussakaa ravintolassa
Jori
29. 12. 2009 3.34
Olen käyttänyt kasvispatoihin
Olen käyttänyt kasvispatoihin ja pikkelsiin.
Grillattuna maukasta.
sarrie
29. 12. 2009 3.36
Kreikassa söin moussakaa
Kreikassa söin moussakaa ja sen jälkeen myös kotona valmistanut kyseistä ruokaa. Roomassa söin kasvispizzaa johon oli käytetty munakoisoa se oli tosi hyvää. Käytän munakoisoa lähinnä kasvisgratiineihin.
kaia
29. 12. 2009 3.40
Ei ole kovin
Ei ole kovin tuttu kasvis, mutta kiinnostaisi valmistaa siitä ruokia.
AH
29. 12. 2009 3.42
Kiinnostava vihannes, soveltuu
Kiinnostava vihannes, soveltuu varmaan hyvin grilli-ja pataruokiin
seppe
29. 12. 2009 3.45
Harvoin olen käyttänyt
Harvoin olen käyttänyt lähinnä moussakaan
pälvi
29. 12. 2009 3.47
Aika vähäisesti on
Aika vähäisesti on tullut käytettyä munakoisoa
Supernaut
29. 12. 2009 11.44
Laatikkoruokia olen tehnyt.
Laatikkoruokia olen tehnyt.
kauha
29. 12. 2009 14.14
Olen tehnyt mussakaa
Olen tehnyt mussakaa
Iines
29. 12. 2009 18.18
On tuttu, sopii
On tuttu, sopii hyvin vähähiilariseen ruokavalioon. Teen mitä vain
Milli
30. 12. 2009 2.36
Voissa paistettuna tai
Voissa paistettuna tai grillattuna on hyvää
Maukka perusmimmi
30. 12. 2009 2.37
vähiin on jäänyt
vähiin on jäänyt käyttö
PaleC
30. 12. 2009 2.39
Moussakaan
Moussakaan
Voltti
30. 12. 2009 11.13
ei ole raaka-aine
ei ole raaka-aine ainakaan tänne vielä, rantaunut. Harmaa muistikuva että viipaleet pitää suolata ennen ruuan laittoa.
Kyllä ohjeita tarvittaisiin!!!!!!!!!!!
idamaria
30. 12. 2009 14.36
Eipä ole tullut
Eipä ole tullut koskaan laitettua siitä mitään ruokaa.
sarikox
30. 12. 2009 23.24
En ole tehnyt
En ole tehnyt munakoisosta aikaisemmin kai mutta opettelisin mielelläni tekemään jos siitä kokkikirjan saisin.
niksu
31. 12. 2009 5.04
ei ole tuttu
ei ole tuttu
mt
31. 12. 2009 10.57
tykkään kyllä vaikka
tykkään kyllä vaikka en ole itse tainnut käyttää.
hanna
31. 12. 2009 12.44
Outo tuttavuus.....
Outo tuttavuus…..
kasi
1. 1. 2010 13.07
Tiedän olemassaolon, mutta
Tiedän olemassaolon, mutta en ole koskaan kokeillut
marjo66
1. 1. 2010 15.03
Olen grillannut sekä
Olen grillannut sekä tehnyt moussakaa, jalaittanut lasagneen
Lil
1. 1. 2010 16.10
munakoiso on tuttu
munakoiso on tuttu vihannes.teen siitä munakoiso vuokaa.Johon tulee punaviiniä.Monet ovat pitäneet siitä.
manhattan
1. 1. 2010 19.22
ei ole tuttu
ei ole tuttu
ilona
2. 1. 2010 0.54
Onhan sitä joskus
Onhan sitä joskus tullut kokeiltua
minä
2. 1. 2010 0.55
Joskus ystävälläni maistoin,
Joskus ystävälläni maistoin, mutta itse en ole tehnyt
nalle
2. 1. 2010 0.56
en ole kokeillut
en ole kokeillut
pk
2. 1. 2010 0.56
vähiin on kyllä
vähiin on kyllä käyttö jäänyt
sp
2. 1. 2010 0.57
olen tehnyt täytettyjä
olen tehnyt täytettyjä munakoisoja
elliida
2. 1. 2010 10.27
Käytän paljon erilaisiin
Käytän paljon erilaisiin pataruokiin. Kesällä munakoiso sopii hyvin myös grilliin.
Kaisa
2. 1. 2010 10.35
ei ole tuttu
ei ole tuttu
jossu82
2. 1. 2010 15.51
Hyvää oikein laitettuna,
Hyvää oikein laitettuna, mutta itse en osaa kokata
Minnihiiri
2. 1. 2010 15.51
Ei ole tuttu.En
Ei ole tuttu.En ole kyllä koskaan tehnyt siitä mitään.Joskus kai vois yrittää..
Rokukiika
2. 1. 2010 17.41
En juurikaan, koska
En juurikaan, koska avomieheni ei pidä sen mausta.
Daisy
2. 1. 2010 19.56
ei sitä muussa
ei sitä muussa ole käytetty kuin moussakassa
sonja
3. 1. 2010 22.45
Joskus johonkin kreikkalaiseen
Joskus johonkin kreikkalaiseen olen lisännyt.
Mervi
4. 1. 2010 2.19
Syönyt olen mutta
Syönyt olen mutta en itse laittanut. Reseptejä varmasti löytyisi, on vaan päässyt unohtumaan koko kasvi.
klaara
4. 1. 2010 12.54
Moussaka on ihanaa,
Moussaka on ihanaa, onkohan tässä kirjassa hyvää ohjetta?
Sonja
4. 1. 2010 22.44
En ole tehnyt
En ole tehnyt mitään munakoisosta.
Jenni
4. 1. 2010 23.06
harvemmin on tullut
harvemmin on tullut käytettyä, kiinnostaisi kyllä kokeilla siitä jotain uutta!
Nimetön
5. 1. 2010 12.35
laatikko
laatikko
t
5. 1. 2010 19.49
lasagne
lasagne
g
5. 1. 2010 19.54
kyllä. vuokaruokaa
kyllä. vuokaruokaa
munakoiso
5. 1. 2010 21.15
En ole itse
En ole itse valmistanut siitä mitään, mutta olen syönyt lasagnea jossa sitä oli.
huewwa
5. 1. 2010 22.54
moussaka on tuttu,
moussaka on tuttu, mutta muuten en osaa käyttää
oivoi6
5. 1. 2010 22.56
En ole ikinä
En ole ikinä itse valmistanut siitä mitään kun en osaa käyttää munakoisoa.
Hoppisi
5. 1. 2010 22.58
En osaa käyttää
En osaa käyttää munakoisoa. Siinäpä olisi opettelemisen aihe tälle vuodelle!
Poutapvä
5. 1. 2010 23.00
En ole kokeillut
En ole kokeillut mutta kaikkea pitää koettaa
Ramses
6. 1. 2010 2.11
On jotenkin tuttu.
On jotenkin tuttu. Käytän lisukkeina.
hannamanna
6. 1. 2010 12.48
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
Emuda
6. 1. 2010 15.04
En ole käyttänyt
En ole käyttänyt sitä koskaan ruoanlaitossa.
Tulsku
6. 1. 2010 15.06
Olen joskus tehnyt
Olen joskus tehnyt mussakaa.
Rihanne
6. 1. 2010 15.07
Outo hedelmä. Voiko
Outo hedelmä. Voiko sitä syödä?
Sukovi
6. 1. 2010 15.08
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, en oo maistanukkaan
kuko
6. 1. 2010 15.50
Ei ole, vielä.
Ei ole, vielä.
veera
6. 1. 2010 19.05
Munakoisi on minun
Munakoisi on minun keittiössäni kyllä ihan outo ja vieras mukavaa olisi kyllä kokeilla oikeiden ohjeiden kera siitä ruokaa
Nanu
6. 1. 2010 20.25
Munakoiso tuo kaunis
Munakoiso tuo kaunis tummanpuhuva juttu ei ole minulle tuttu.
Houkutus olisi suuri sitä ostaa ja maukasta ruokaa pöytään nostaa.
Ohjetta ei ole mulla miten Munakoiso kokiksi tulla
Lyydia
6. 1. 2010 20.27
Vois olla hyvääkin
Vois olla hyvääkin olisi kivaa maistaa.
Pitääkö sitä paistaa vai miten valmistaa?
JoPet
6. 1. 2010 20.28
Joskus on tullu
Joskus on tullu kokeiltua
Mappe
7. 1. 2010 2.12
En ole itse
En ole itse tehnyt, mutta olen syönyt ja tykännyt.
Kirsi
7. 1. 2010 10.57
ei ole
ei ole
tj
7. 1. 2010 11.27
en ole kokeillut
en ole kokeillut vielä, monesti olen miettinyt että olisi kiva kokeilla munakoisoa ruuanlaitossa mutta jostain syystä on aina jäänyt kokeilematta. mutta kyllä minä vielä kokeilen.
Ellusca
7. 1. 2010 13.23
en ole vielä
en ole vielä kaäyttänyt..
anna
7. 1. 2010 21.37
en ole käyttänyt
en ole käyttänyt vaikka joskus sitä olisikin saatavilla
meeri
7. 1. 2010 22.43
Ei ole tuttu.
Ei ole tuttu.
sissix
7. 1. 2010 23.38
Kasvislasagnea
Kasvislasagnea
nasnas
8. 1. 2010 0.50
wokissa ja joskus
wokissa ja joskus yrittänyt grillata huonolla menestyksellä
repukka
8. 1. 2010 8.58
en ole edes
en ole edes maistanut
aatu
8. 1. 2010 8.58
mitään en osaisi
mitään en osaisi siitä tehdä
tiinuska23
8. 1. 2010 8.58
en tunne
en tunne
villem
8. 1. 2010 8.59
tuntematon on
tuntematon on
pinja
8. 1. 2010 8.59
Ihan on tuntematon
Ihan on tuntematon aines minun keittiössä. Mutta olisi mielenkiintoista tehdä siitä jotain, ties miten hyvää on.
Merja
8. 1. 2010 12.00
Syönyt olen, mutta
Syönyt olen, mutta itse en ole käyttänyt ruoanlaitossa.
Mirkkux
8. 1. 2010 14.00
kasvatin viime kesänä
kasvatin viime kesänä parvekkeella munakoison, tein siitä ihanan lasagnen
anu
8. 1. 2010 14.26
Olen tehnyt muutaman
Olen tehnyt muutaman kerran taivaallisen ihanaa musakaa sekä grillannut tuliseksi maustettua munakoisoa foliopussukassa lihan lisukkeeksi. Nam!
Kerttu
8. 1. 2010 15.10
ei ole
ei ole
Suvi
9. 1. 2010 19.31
Tulee munakoisosta toisinaan
Tulee munakoisosta toisinaan tehtyä jotain, herkkua on friteeratut munakoisot, mutta usein teen siitä jotain uuniruokaa.
Mari
10. 1. 2010 3.07
en muista käyttäneeni
en muista käyttäneeni koskaan munakoisoa
pikku myy
11. 1. 2010 8.22
On tuttu. Maustetut
On tuttu. Maustetut munakoisoviipaleet paistettuna.
Tutu
11. 1. 2010 10.30
Munakoiso on tuttu
Munakoiso on tuttu aines, jota olen käyttänyt mm. lasagneen ja wokkeihin.
karhari
11. 1. 2010 12.36
Ihanaa moussakaa olen
Ihanaa moussakaa olen tehnyt!
Mervi
11. 1. 2010 20.24
ei ole käytössä
ei ole käytössä
Jeff
11. 1. 2010 21.05
Hiisin hyvää munakoiso-pastakastiketta
Hiisin hyvää munakoiso-pastakastiketta tai munakoiso-lasagnea saa tuosta jumalaisesta vihanneksesta!
Gaz
11. 1. 2010 23.40
Slurps ja nam...ja
Slurps ja nam…ja Kreikan fiilikset..:)
BisaNte
12. 1. 2010 1.16
On tuttu. Olen
On tuttu. Olen tehnyt moussakaa, munakoiso-tomaattimuhennosta, paistettuja munakoisoja sekä munakoisopuolikkaita uunissa. Herkullinen muttei aivan helppo vihannes!
nipu
12. 1. 2010 5.22
En ole laittanut
En ole laittanut ruokaa munakoisosta
ris
12. 1. 2010 11.00
Olen kyllä maistellut
Olen kyllä maistellut sitä tuttavieni valmistamana mutta itse en ole tohtinut koskaan tehdä. Erittäin maukasta ja kuulemma ravitsevaakin.
Pikkumiska
12. 1. 2010 11.24
Käytän usein munakoisoa.
Käytän usein munakoisoa. Talvella pastakastikkeissa, laatikkoruoissa jne. Kesällä ihanaa grillattuna eri tavoin.
kpmi
12. 1. 2010 11.36
Munakoiso on kyllä
Munakoiso on kyllä tuttu. Olen tehnyt moussakaa ja erilaisia uuniruokia. Hyvää tulee myös kun tekee pinoja, missä on vuohenjuustoa, munakoisoa, aurinkokuivattua tomaattia ja kesäkurpitsaa, maustaa ja iskee uuniin toviksi kypsymään..
spicy
12. 1. 2010 11.58
kokataan useasti...täytetyt munakoisot
kokataan useasti…täytetyt munakoisot kalatäytteellä ovat hyviä
heidi
12. 1. 2010 12.39
Äitini teki ratatouillea
Äitini teki ratatouillea ja käytti siinä munakoisoa. Ei ollut erikoisen hyvää… *anteeksi äiti!*
Anne-Mari
12. 1. 2010 15.50
Ei tuttu keittiössäni
Ei tuttu keittiössäni vaan lautasellani kyllä, viimeksi tuli nielaistua “imaami pyörtyi”.
huitukka
12. 1. 2010 17.06
On tuttu. Ensin
On tuttu. Ensin tutustuin Mussakan välityksellä ja siinä tietysti käytän, mutta myös täytetyt munakoisot sekä grillatut, joissa juustoa päällä.
Sopii hyvin patoihin ja alkupaloihin.
Ihana maku.
MiNi
12. 1. 2010 19.21
Hyvinkin tuttu. Usein
Hyvinkin tuttu. Usein juhlissa tarjolla ja muuten pataruuissa ja grillissä usein käytössä.
MikMat
12. 1. 2010 19.28
Tuttu lähinnä mussakasta.
Tuttu lähinnä mussakasta. Ei kuulu suosikkeihini.
Jepu
12. 1. 2010 19.38
On tuttu, enkä
On tuttu, enkä pidä munakoison mausta.
Juppe
12. 1. 2010 19.48
On tuttu. Lähinnä
On tuttu. Lähinnä olen grillannut munakoisoa. Mutta myös täytettynä sitä olen valmistanut.
tp66
12. 1. 2010 20.45
On yksi suosikeistani.
On yksi suosikeistani. Täytetyt munakoisot ovat aivan ihania. Sitähän voi käyttää vaikka miten ja mihin.
Ninah
12. 1. 2010 22.00
Lositava tuote. Pidän
Lositava tuote. Pidän kovasti munakoisosta.
Teijo
12. 1. 2010 23.05
erittäin tuttu.toimii hyvin
erittäin tuttu.toimii hyvin erilaisissa ratkaisuissa.
q
12. 1. 2010 23.12
En ole tehnyt
En ole tehnyt munakoisosta ruokaa. Vielä…
Helena
13. 1. 2010 9.41
Ihanaa mussakassa
Ihanaa mussakassa
tttt
13. 1. 2010 10.13
Munakoiso on kesän
Munakoiso on kesän grilliherkku
Aija
13. 1. 2010 10.52
Munakoiso tuli tutuksi
Munakoiso tuli tutuksi Rohdoksen matkoilta,musakasta jota olen sitten tehnyt kotonakin. En kyllä kauhiasti pidä,kun ei siinä ole sitä makua…
Hessutyttö
13. 1. 2010 11.46
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu
tapu
13. 1. 2010 15.49
Tuttu kaveri, mm.
Tuttu kaveri, mm. lasagnesta, ratatouillesta. Koisohan taipuu moneen, kun sen itkettää ensin.
Mustasukka
13. 1. 2010 16.01
mussakaa ja grillikasviksena
mussakaa ja grillikasviksena
mie123
13. 1. 2010 17.12
Herkkua,varsinkin moussakassa
Herkkua,varsinkin moussakassa
takso
13. 1. 2010 18.59
Pitäisi kokeilla, en
Pitäisi kokeilla, en ole edes maistanut
Meeri
13. 1. 2010 20.36
Ei ole tuttu
Ei ole tuttu lainkaan
JJ
13. 1. 2010 20.36
En ole käyttänyt
En ole käyttänyt ruuanlaitossa
mmm
13. 1. 2010 20.36
täydellisen outo juttu
täydellisen outo juttu minun keittiössäni, olisi ilo opetella käyttämään
Anne
13. 1. 2010 20.49
On tuttu. Maukas.
On tuttu. Maukas. Olen tehnyt moussakaa.
RR
14. 1. 2010 6.13
musakaan olen laittanut
musakaan olen laittanut
hanna
14. 1. 2010 9.59
mousskassa ja lasagnessa
mousskassa ja lasagnessa käytän joskus
anja
14. 1. 2010 10.01
Ei mikään erityisen
Ei mikään erityisen hyvän makuinen…
Roosa
14. 1. 2010 15.20
Ei ole, kun
Ei ole, kun en oikein osaa siitä tehdä mitään.
vera
14. 1. 2010 17.08
Siemen pois. Katkarapuja
Siemen pois. Katkarapuja kuoppaan. Vähän sitruunanmehua ja tilliä.
Tapsa15
14. 1. 2010 17.53
Juuri tälläkin viikolla
Juuri tälläkin viikolla tein kasviscurrya, jossa yhtenä ainesosana munakoiso. Ihan hyvää tuli…
Tipitii
14. 1. 2010 20.04
En ole koskaan
En ole koskaan tehnyt mitää munakoisosta,
enkä tiedä mitä siitä voiskaan tehdä
bombus
14. 1. 2010 20.45
En ole ikinä
En ole ikinä vielä edes maistanut munakoisoa!
Adelie
14. 1. 2010 23.34
Aika paljonkin tullut
Aika paljonkin tullut käytettyä, ihan erilaisissa ruuissa, kasvissyöjä kun olen.
kirsh
15. 1. 2010 0.31
Ei ole tuttu,
Ei ole tuttu, pitäisi varmastikin tutustua.
shagma
15. 1. 2010 8.09
Ei kauhean tuttu
Ei kauhean tuttu ole, mussakaa tullut joskus tehtyä.
närvätti
15. 1. 2010 8.09
Moussakaa olen tehnyt
Moussakaa olen tehnyt hyvinkin usein.
Neena
15. 1. 2010 9.34
Moussakaa on tullut
Moussakaa on tullut joskus tehtyä
Nelilehti
15. 1. 2010 11.50
Moussakaa olen tehnyt
Moussakaa olen tehnyt muutamia kertoja.
Ve-Ha
15. 1. 2010 21.38
En tee ikinä.
En tee ikinä.
Tuittu
15. 1. 2010 23.56