Kenwood Cooking Chef – kokki keittiössäsi
Kenwood Cooking Chef alustaa, pilkkoo, sekoittaa, vatkaa, vaahdottaa – ja nyt myös kypsentää, hauduttaa ja höyryttää.
Kenwood Cooking Chef on ensimmäinen supermonitoimilaite, joka yhdistää ruuanlaiton ja induktiokypsennyksen. Ruuanlaitto induktion avulla on turvallista, siistiä ja energiatehokasta. Kenwood Cooking Chefillä ruuanlaitto onnistuu kuin ammattikokilta. Uusi “keittiömestari” tekee ruuanvalmistuksesta helppoa, koska se hoitaa huomiota ja tarkkuutta vaativat työt keittiössä.
Vallankumouksellinen Cooking Chef on Kenwoodin uusin ja kehittynein ruuanlaittoon suunniteltu laite, joka samanaikaisesti sekä valmistaa että kypsentää ruuan. Tämä ominaisuus tarjoaa rajattomat mahdollisuudet valmistaa kulinaarisia nautintoja. Kakku-, keksi-, leivonnais-, pulla-, leipä- ja pasteijataikinat sekä täytteet, vispipuuro, perunasose ja aidonmakuiset, italialaiset risotot, herkulliset jälkiruuat ja kastikkeet valmistuvat Cooking Chefillä käden käänteessä.
Tehokas induktiokuumennus
Uudessa Cooking Chefissä induktiokeittoalue integroituu suoraan sekoituskulhoon. Kuumentaminen induktion avulla perustuu sähkömagneettiseen ilmiöön. Induktio käyttää energiaa tehokkaasti, sillä vain kulhon pohja lämpiää. Muissa kuumennusmenetelmissä puolet lämmöstä siirtyy ylös taivaan tuuliin kattilanreunoja pitkin. Cooking Chefillä kuumentaminen sujuu nopeammin ja alhaisimmilla lämpötiloilla kuin sähkö- ja kaasuliedellä.
Tärkeimmät Kenwood Cooking Chefin ominaisuudet ja hyödyt:
- Tehokas 1 500 W:n moottori ja planetaarinen sekoitusliike
- Helppokäyttöinen ja luotettava 1100 W:n induktiojärjestelmä. Induktion avulla ruoka kypsentyy sekoituskulhossa, jossa on turvalukitukset ja höyrysuoja.
- Suuri 6,7 litran kulho kuumentumattomilla kahvoilla
- Lämpötilansäädin kahden asteen tarkkuudella 20-140 asteeseen. Toiminto sopii sekä lempeään ruuan lämmittämiseen että kypsennykseen. Tämän toiminnon ansiosta myös leivonnaistaikinat onnistuvat varmasti ja nopeasti.
- Samanaikainen keitto- ja sekoitustoiminto, jonka ansiosta ruuanlaitto nopeutuu. Keittiössä ehtii tekemään muuta sillä aikaa, kun Cooking Chef hämmentää ja kypsentää ruuan.
- Induktiokuumennus on turvallinen, energiatehokas ja luotettava
- Digitaalinen lämpötilannäyttö ja ajastin, jonka voi säätää 5 sekunnista 3 tuntiin
- Uudet ja ainutlaatuiset työkalut sekoittamiseen ja ruuanlaittoon
- Portaaton nopeudensäädin, jossa uutuutena on kolme ajoitettua sekoitusnopeutta. Tämän toiminnon ansiosta eivät marenki ja kakkutaikinat lässähdä tai ainekset pala pohjaan.
- Höyrytyskori, jossa valmistuvat mm. vihannekset, kana ja merenelävät.
Tehokkaat sekoittimet sen tekevät
Cooking Chefin perusvarustukseen kuuluvat monipuoliset sekoittimet, joita ovat ruostumattomasta teräksestä valmistettu K-vatkain, joustava vatkain korkeita lämpötiloja varten, tehovispilä, ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinakoukku sekä höyrytyskori, 1,5 litran teräksinen tehosekoitin, vihannes-/teholeikkuri, korkeita lämpötiloja kestävä lasta sekä silikonista valmistettu työtason suojamatto ja joustava kaavin.
Kenwoodilla on yli 60 vuoden kokemus keittiökoneiden kehittämisestä. Kenwood Cooking Chef on aidosti kattava ruuanvalmistusjärjestelmä, jonka monipuolisuutta lisää sekoituskulhon induktiokuumennus.
Kenwood Cooking Chef KM070 on myynnissä syyskuusta alkaen Stockmann-tavarataloissa, OVH 1 495 euroa.
Superchef suosittelee
Kenwoodin keittiökoneita suosittelee keittiömestari, ravintoloitsija Hans Välimäki, joka on käyttänyt niitä jo 12 vuoden ajan:
“Kun haetaan jämäkkyyttä, kestoa ja innovaatioita, mielestäni on olemassa yksi merkki ylitse muiden, nimittäin Kenwood. Sen laatu ja laitteiden jämäkkyys miellyttävät minua eniten.
Lisäksi Kenwoodin rationaalinen muotoilu ilman ylimääräisiä kromeja ja krumeluureja tekee siitä käytännöllisen ja työkalunomaisen laitteen, joka kuitenkin miellyttää silmää. On myös hyvä pitää mielessä, että Kenwood on tehty kotitalouksiin, mutta on laadultaan parempi kuin monet suurtalouskeittiöiden laitteet.”
Hans Välimäki
Ravintola Chez Dominique