Makupaloja Suomesta
Makupaloja Suomesta -aineistosta eväitä kansainvälisiin keskusteluihin.
Ruoka on ulkomaalaisten ensimmäisiä ikkunoita Suomeen. Tekipä vierailija matkan työn tai vapaa-ajan merkeissä, aina syödään. Ulkoasiainministeriö ja Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelma (Sre) ovat teettäneet Makupaloja Suomesta -viestintäaineiston, jonka tarkoituksena on tarjota aiheita suomalaisesta ruokakulttuurista kansainvälisiin keskusteluihin.
Makupaloja Suomesta -aineisto tarjoaa tavan kertoa nykyaikaisesti ulkomaalaisille suomalaisesta ruoasta ja ruokakulttuurista. – Suomalainen ruoka kiinnostaa maailmalla, ja tällä aineistolla haluamme edelleen parantaa suomalaisten mahdollisuuksia viestiä omasta ruokakulttuuristamme, kertoo julkisuusdiplomatian yksikön päällikkö Timo Heino ulkoasiainministeriöstä.
Viestintäpakettiin on koottu sellaisia tosiseikkoja ja näkökulmia, joiden tiedetään kiinnostavan nimenomaan ulkomaalaisia. Mukana on asiaa sekä suomalaisen ruokakulttuurin historiasta ja taustoista että uusimmista 2000-luvun trendeistä ja esimerkiksi innovaatioista.
Aineisto osa maabrändityötä
Aineiston toivotaan tehostavan Suomi-viestintää ja maabrändäystä. – Aineistoa käyttävät tulevaisuudessa hyväkseen Suomea työkseen edustavat tahot kuten esimerkiksi Suomen suurlähetystöt, Heino kertoo. Erityisen toivottavaa on, että muutkin, esimerkiksi kulttuuri-instituutit ja suomalaiset yritykset, hyödyntäisivät aineistoa kanssakäymisessään ulkomaalaisten kanssa.
- Näin saamme nostettua Suomen profiilia tällä sektorilla, jolla Suomi ei vielä ole niin laajasti tunnettu kuin ansaitsisimme, Heino toteaa.
Makupaloja Suomesta -viestintäaineisto on tehty ulkoasiainministeriön tuella osana Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelmaa (Sre). Aineisto on osa laajempaa ulkoministeriön ja Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelman sopimaa yhteistyötä. Ministeriön, ulkomaanedustustojen sekä Sre:n yhteistyönä on mm. tähän mennessä koulutettu ulkomaan edustustojen kokkeja, valtion protokollahenkilöitä sekä aloitettu ruokakulttuurihankkeita Suomen edustustoissa, muun muassa New Yorkissa sekä Pariisissa. Toimien tavoitteena on nostaa ruokakulttuurimme tunnettuutta, edistää ruoka- ja kulttuurimatkailua sekä luoda suomalaisille elintarvikeketjun yrityksille mahdollisuuksia maailmalla.
Elektroninen materiaali kaikkien saatavilla
Viestintäaineisto on elektronisessa muodossa ja kaikkien käytettävissä. Aineisto koostuu. Makupaloja Suomesta -esitteestä, muokattavasta PowerPoint-esityksestä sekä 50 kuvan kuvapankista.
Esite on tehty ulkoasiainministeriön tuella osana Suomalaisen ruokakulttuuurin edistämisohjelmaa.
