Umami muualla Facebook

Julkaistu 1. 3. 2019 Teksti Tiedotteet Ei kommentteja Ruoka ja juoma

Eettistä kahvia Meiralta

Eettisyys ohjaa yhä useampia kuluttajia kahviostoksilla. Suomalaisten makuun sopiva Kulta Katriina -tuoteperhe kasvaa kevään kuluessa kolmella maukkaalla uutuudella, joilla kaikilla on vastuullisuudesta kertova sertifikaatti. Rainforest Alliance -sertifioitu Kulta Katriina Erikoissekoitus Keskipaahto, Reilun kaupan Kulta Katriina Reilu Papu sekä UTZ-merkinnän saanut Kulta Katriina Tummempi Tumma kasvattavat Meiran vastuullisten kahvien joukkoa entisestään.

Sertifioitujen kahvien markkinaosuus kasvoi Suomessa viime vuonna huimat 40 %, ja nyt vastuulliseksi sertifioitua kahvia on jo 23 % kaikesta vähittäiskaupassa myydystä kahvista (1). Suomalaisten rakastama Kulta Katriina -tuoteperhe vastaa kasvavaan kysyntään ja tarjoaa enemmän hyviä vaihtoehtoja eettisiä valintoja suosiville kahvinostajille uudistuvan valikoimansa myötä.

– Teemme kovasti työtä sen eteen, että kaikki kahvimme ovat viimeistään vuoteen 2022 mennessä kolmannen osapuolen vastuulliseksi varmentamia. Tämä tarkoittaa, että tuotteessa raakakahvi on joko UTZ-, Reilun kaupan tai Rainforest Allience – sertifioitua tai näiden sekoitus, Meiran markkinointipäällikkö Heidi Päiväniemi kertoo.

Viime vuoden loppuun mennessä jo neljännes Vallilan paahtimolle hankitusta raaka-kahvista oli vastuulliseksi varmennettua, ja tänä vuonna osuus on vähintään 40 %.

– Tuotteissamme on useita eri reseptejä, ja kaikkiin ei yksinkertaisesti vielä ole saatavilla haluttua raakakahvia sertifioituna. Koska vastuullisuus on keskeisessä osassa tuotekehitystämme, työ on kuitenkin hyvässä vauhdissa, Päiväniemi kertoo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hedelmäinen ja paahteinen Kulta Katriina Erikoissekoitus Keskipaahto

Laatutietoisia nautiskelijoita hemmotellaan uudella Kulta Katriina Erikoissekoitus Keskipaahdolla, joka on valmistettu paahtimomestarin ammattitaidolla Vallilan paahtimolla. 100% Arabica-pavuista valmistettu uutuus on maultaan hedelmäinen ja paahteinen, paahtoasteena 2,5. Hondurasista, Brasiliasta ja Itä-Afrikasta peräisin oleva kahvi on Rainforest Alliance -sertifioitu.

Kulta Katriina Reilu – nyt myös papuina

Kahvitrendeissä nousussa ovat vastuullisuuden lisäksi yhä laadukkaammat kahvinautinnot. Oman kahvinsa mieluiten itse jauhaville on maaliskuusta lähtien lisäksi tarjolla papuina myös maukas Reilun kaupan kahvi, Kulta Katriina Reilu. Tasapainoinen ja marjaisa Kulta Katriina Reilu on valmistettu 100 % arabica -pavuista, paahtoasteenaan 2. Pavut ovat peräisin Kolumbiasta ja Andien vuoristoalueilta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kulta Katriina Tummempi Tumma jatkossa UTZ-sertifioitu

Kuluttajien hyvin vastaanottama Kulta Katriina Tummempi Tumma saa tänä keväänä UTZ-sertifikaatin ja liittyy näin Meiran vastuulliseksi varmennettujen kahvien kasvavaan joukkoon. Tummempi Tumma on korkealaatuinen arabica-kahvi, jonka pavut tulevat Itä-Afrikasta ja Väli-Amerikasta. Paahtoaste 4 tuo kahviin paahteisuutta, mutta maku on myös täyteläinen ja pehmeän samettinen. Kahvin jälkimaku on suklainen ja voimakas.

Lähteet:
1 Nielsen Paneltrack 2018

Tuotetiedot

Kulta Katriina Erikoissekoitus Keskipaahto suodatinjauhatus 450 g

Kulta Katriina Reilu papu 450 g

 Kulta Katriina Tummempi Tumma suodatinjauhatus 450 g  

 

Lisätietoja: www.meira.fi


Aiheet: , , , , ,

Kirjoita kommentti