Grillaa herkkuja aasialaisin maustein Arvottu
Grillaa herkkuja aasialaisella twistillä. Tänä kesänä erilaiset mauste- ja currytahnat ja chilikastikkeet maustavat grilliruoat. Näillä maukkailla ohjeilla onnistut varmasti!
Hoisin-kastike käy kaikkeen
Hoisin-kastike on ruskea, sakea ja makeahko kiinalainen maustekastike, joka on valmistettu fermentoiduista soijapavuista, perunasta, luumuista, valkosipulista ja erilaisista mausteista. Hoisin-kastike on hyvin suosittu kiinalaisessa keittiössä ja Kaakkois-Aasian maissa, joissa sitä tarjotaan perinteisesti Pekingin ankan kastikkeena. Hoisin-kastiketta voi tarjota kastikkeena lihalle ja linnulle sellaisenaan, se on myös erinomaista grillikastiketta ja marinadia. Kokeile myös wokkikastikkeena ja kalan, äyriäisten sekä kasvisten kanssa.
Currytahnoista makua ja potkua grilliruokiin
Yleensä intialaiset currytahnat on tehty paahdetuista kuivamausteista ja niissä on öljyä mukana. Niitä täytyy myös kuumentaa kovemmalla lämmöllä, jotta saadaan aromit kunnolla irti.
Thaimaalaiset currytahnat on tehty pääasiassa tuoreista mausteista jauhamalla. Spice Up! thaimaalaisissa currytahnoissa (Spice Up! Punainen Thai Currytahna ja Spice Up! Vihreä Currytahna) ei ole öljyä mukana. Molemmissa thai-currytahnoissa on mausteena runsaasti sitruunaruohoa, galangalia ja kaffirlimettiä.
Punainen thai-currytahna on valmistettu punaisesta chilistä, jossa on käytetty kuivattua punaista chiliä, jotta väri on kaunis ja maku tulisempi. Muut mausteet ovat tuoreita. Vihreä curry on valmistettu tuoreesta vihreästä chilistä. Ja vihreä curryruoka maustetaan yleensä makeammaksi (palmu)sokerilla. Spice Up! Punainen curry on tulisempaa kuin vihreä curry.
Yleisesti voi sanoa, että molempia tahnoja käytetään samanlaisiin ruokiin ja raaka-aineiden kanssa. Eli vihreää ja punaista currya voidaan käyttää kanan, porsaan, naudan, tofun, kasvisten, kalan ja muiden merenelävien maustamiseen. Thaimaalaisiin curryihin käytetään paljon kesäkurpitsaa, munakoisoa, porkkanaa, bambua sekä kukka- ja parsakaalia.
Hoisin-kyljykset ja lämmin kasvissalaatti aasialaisin maustein
4 annosta
Hoisin-kyljykset
4 porsaankyljystä
Hoisin-marinadi
n. 1 dl Wok’n Roll Hoi Sin -kastiketta
3 rkl hunajaa
1 rkl soijaa
1/2 rkl riisiviinietikkaa
Sekoita hoisin-marinadin ainekset keskenään. Kaada marinadi kyljysten päälle ja anna marinoitua mieluiten seuraavaan päivään. Sivele hoisin-marinadia kyljyksille grillauksen aikana. Voit tarjota hoisin-kastiketta vielä kypsien kyljysten lisänä.
Lämmin kasvissalaatti aasialaisin maustein
4 annosta
1 punainen paprika
2 sipulia
1 kesäkurpitsa
Lisäksi
2 tomaattia paloiteltuna
1 ruukku korianteria hienonnettuna
Kastike
1 munakoiso
2 tl Spice Up! Valkosipulitahnaa
2 tl Spice Up! Inkivääritahnaa
2 rkl Spice Up! Thai Kalakastiketta
2 rkl öljyä
1 rkl Spice Up! Sambal Oelekia
1 rkl hunajaa
(suolaa ja pippuria)
Leikkaa paprika, sipulit ja kesäkurpitsa reilunkokoisiksi lohkoiksi. Grillaa kasvislohkot ja nosta ne kannelliseen astiaan, sulje kansi tiiviisti. Pyöräytä kokonainen munakoiso oliiviöljyssä ja grillaa se kokonaisena aivan pehmeäksi. Halkaise ja kaavi munakoison liha lusikalla kulhoon. Lisää joukkoon loput kastikkeen ainekset. Leikkaa mehustuneet kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi ja sekoita munakoisoseoksen kanssa varovasti sekaisin. Anna maustua hetki. Lisää vielä joukkoon tomaatti ja korianteri. Tarjoa grillatun lihan kanssa.
Grillattu lohifilee aasialaisittain
1 (n.800 g) lohifilee
Maustekastike
1/2 rkl Spice Up! Sitruunaruohotahnaa
2 rkl Spice Up! Thai kalakastiketta
1/2 rkl Spice Up! Inkivääritahnaa
1/2 dl Spice Up! Makea chilikastiketta
2 rkl limettimehua
chiliviipaleita
tuoretta korianteria
Ruuduta lohi veitsellä noin 3×3 sentin kuutioiksi niin, että palat jäävät alapuolestaan kiinni nahkaan. Sekoita maustekastikkeen aineet keskenään ja hiero kastike lohen pintaan. Anna kalan maustua jääkaapissa 1/2 tuntia. Kypsennä lohi uunissa grillivastusten paahteessa tai grillissä juuri ja juuri läpikypsäksi. Tarkista kypsyys haarukalla. Grillatessa lohi kannattaa laittaa halsteriin, tai grillata se alumiinifolion päällä, jotta lohi ei tartu grilliin. Ripottele lohen päälle lopuksi chiliviipaleita ja korianterisilppua. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa.
Kesäkurpitsat vihreällä currymarinadilla
4 annosta
2 pientä kesäkurpitsaa
1 rkl öljyä
Marinadi
1 ps (100 g) Wok’n Roll Vihreää Thai-currykastiketta
suolapähkinöitä hienonnettuna
tuoretta korianteria hienonnettuna
Halkaise kesäkurpitsat ja koverra siemenet pikkulusikalla pois. Sivele kesäkurpitsat öljyllä ja grillaa puolikkaat grillissä tai uunissa grillivastuksen alla. Sivele kuumien grillattujen kesäkurpitsapuolikkaiden päälle vihreää thai-currykastiketta. Sekoita pähkinärouhe ja korianterisilppu keskenään, ja ripottele seos lopuksi kesäkurpitsojen päälle.
Grillatut ananasrenkaat chilikastikkeella
4 annosta
500 g ananasrenkaita
n. 1/2 dl Spice Up! Makeaa Chilikastiketta
Grillaa ananasrenkaat grillissä tai uunin grillivastuksen alla. Sivele kuumien ananasrenkaiden päälle makeaa chilikastiketta. Tarjoa heti.
• Kuumien chili-ananasrenkaiden kanssa maistuu kylmä jäätelö.
Tekstit, ohjeet ja kuvat Fine Foods Oy, www.finefoods.fi
Arvonta
Kerro meille paras grillivinkkisi ja osallistu tuotepakettien arvontaan.
Palkinnot arvotaan 20.6. (lomien takia). Fine Foods lahjoittaa kolme tuotepakettia, joissa seuraavat tuotteet: Wok’n Roll Hoi Sin kastike, Wok’n Roll Vihreä Thai Currykastike ja Spice Up! Inkivääritahna.
Arvonnassa voittivat Tiiti66, . Lämpimät onnittelut!
maissi ja voisula
maissi ja voisula
intsu
4. 6. 2012 18.23
hiiligrillillä ja kaikes
hiiligrillillä ja kaikes rauhas kypsytellen
jyrki
5. 6. 2012 4.52
Thaimaassa on tullut
Thaimaassa on tullut kokeiltua tuollaista pikkuista juottoporsasta vartaassa. Se on hyvää.
Yanne
5. 6. 2012 5.02
Wok-vihanneksia tai lankkuperunoita
Wok-vihanneksia tai lankkuperunoita pakastealtaasta.
Zarus
5. 6. 2012 5.02
parhaimpiin vinkkeihin kuuluu
parhaimpiin vinkkeihin kuuluu mm. HK: n valmiiksi maustetut grillitassut! Joita hgelpompaa grilliruokaa saa hekea? Valmiiksi maustetut grillitassut pannaan hyvin lämminneeseen grilliin sopivaksi katsomaksi ajaksi ja eikun nauttimaan
KeljuK
5. 6. 2012 5.11
Viime kesänä keksittiin
Viime kesänä keksittiin “grillata” makkaratkin savustuspöntössä ja hyvää ja mehevää tuli!
tiina
5. 6. 2012 5.22
Grillatkaa ihmiset mitä
Grillatkaa ihmiset mitä mielitekee,ja nauttikaa muutenkin kesästä.Oma suosikkini on tavallinen grillimakkara sinapin kera.
Jakke-81
5. 6. 2012 5.32
Kasviksia ja tuorejuustoa
Kasviksia ja tuorejuustoa folionyytteihin.
vm
5. 6. 2012 5.51
Lrnkkimakkaraa grilliin ja
Lrnkkimakkaraa grilliin ja sinappia syödessä mausteeksi.
Marjatta
5. 6. 2012 6.28
Isompia liha- ja
Isompia liha- ja kalaruokia voi kypsentää ensin uunissa ja laittaa vasta lopuksi grilliin saamaan hyvän grilliaromin, mutta ei tarvitse kuitenkaan pelätä, jäikö liha raa’aksi.
Sugar
5. 6. 2012 6.38
Monesti grillataan liian
Monesti grillataan liian kuumalla grillillä. Kypsyy ne ruuat pienemmälläkin lämmöllä.
Jamppa
5. 6. 2012 6.52
Folio.Liha köntti,sipulia,kesäkurpitsaa,perunaa.
Folio.Liha köntti,sipulia,kesäkurpitsaa,perunaa.
kissa
5. 6. 2012 7.03
pelkkää makkaraa,jos nyt
pelkkää makkaraa,jos nyt edes grillaan
tina
5. 6. 2012 7.04
vihanneksia
vihanneksia
kyynel
5. 6. 2012 7.10
Makkaraa!
Makkaraa!
Sari
5. 6. 2012 7.10
makkara
makkara
antti
5. 6. 2012 7.11
hyvältä näyttää!
hyvältä näyttää!
e99
5. 6. 2012 7.14
Käyttäkää enemmän vihanneksia
Käyttäkää enemmän vihanneksia ja halloumi-juustoa!
Liekki
5. 6. 2012 7.16
Ostan aina maustamatonta
Ostan aina maustamatonta lihaa ja teen itse maukkaan marinadin. Marinoin lihat jo edellisenä päivänä ja otan lämpimään noin 1/2 tuntia ennen grillaamista.
Nipsu
5. 6. 2012 7.31
Prasta on grillata,
Prasta on grillata, jos on hyvää seuraa. Itse olen kasvisruokailija, joten tykkään kaikista kasvisnyyteistä (etenkin sipuli muuttuu grillatessa erittäin maistuvaksi) ja maissista.
violetti
5. 6. 2012 7.37
Maisuvia grilliherkkuja saa,
Maisuvia grilliherkkuja saa, kun täyttää ananasrenkaiden reiät vaikkapa mozzarellalla/aurajuustolla ja kieputtelee sitten pekoniin. Grilliin ja ääntä kohti!
vetku
5. 6. 2012 7.49
makkaraa
makkaraa
tupu
5. 6. 2012 7.59
Tomaateista tulee hyviä
Tomaateista tulee hyviä grillattuna
Irmeliina
5. 6. 2012 8.00
Maissia ja muitakin
Maissia ja muitakin kasviksia.
Päivi
5. 6. 2012 8.00
Tulee usein grillattua
Tulee usein grillattua kokonainen porsaanulkofile. Ensin vain mausteita ja kiedon tiukasti folioon ja hyvää tulee.
Skeppo
5. 6. 2012 8.01
makkaraa
makkaraa
ippe
5. 6. 2012 8.17
Naudan sisäfilepihvi grillattuna
Naudan sisäfilepihvi grillattuna kuumalla hiiligrillillä. Pippuria ja suolaa mausteeksi.
Stoge
5. 6. 2012 8.17
Ihan vaan makkaraa
Ihan vaan makkaraa sinapilla
iines
5. 6. 2012 8.20
Perunaa niin että
Perunaa niin että leikkaat perunat ohuiksi siivuiksi, marinoit ne öljyssä ja mausteissa ja paistat grillissä.
Heli
5. 6. 2012 8.32
Herkkusieniä, sisällä aurajuustoa
Herkkusieniä, sisällä aurajuustoa tai koskenlaskijaa ja pekonia laitetaan herkkusienen ympäri, erittäin maukasta ja hyvää jota suosittelen!
liinu
5. 6. 2012 8.34
Joka keitetyn paistaa
Joka keitetyn paistaa se makean maistaa ! Eli tämä pitää kyllä paikkansa. Keitä maustamatonta porsaan grillikylkeä suolalla, maustepippurilla ja sipulilla höystetyssä vedessä KYPSÄKSI. Ota lihat pois kattilasta, valuta, jäähdytä hieman. Mausta grillimausteila (mistä itse pidät) ja grillaa/ruskista grillissä, muurikkapannussta tms. On muuten aikalailla hyvää. Liha ei ole kuivaa, vaan sopivan mehukasta,kun se on keitetty. Grillaus/paistamisaika on lyhyt. Kun annat vain keitetyn lihan 1/2 tuntia maustua ennen grillaamista/paistamista.
Raikkaan salaatin kanssa ruoka on valmis !
P.S. Lihat voi keittää vaikka edellisenä päivä valmiiksi, maustaa ja säilytää jääkaapissa.
HYVÄÄ KESÄÄ UMAMIN VÄELLE JA LUKIJOILLE 1
Marra
5. 6. 2012 8.36
ne perinteiset herkkusienet
ne perinteiset herkkusienet pekoniin käärittynä.. jokainen vieras voi itse vaikkapa ohjelmanumerona täyttää grillijuhlissa mieleisekseen :)
so
5. 6. 2012 8.39
makkaraa ja sinappia
makkaraa ja sinappia
pete
5. 6. 2012 8.43
Herkkusieniin tuorejuustoa sisälle,kääritään
Herkkusieniin tuorejuustoa sisälle,kääritään pekoniin.Grillataan.
hassu
5. 6. 2012 8.49
Käytän grillauksessa paljon
Käytän grillauksessa paljon hunajaa.
Iines
5. 6. 2012 8.51
Herkkusieniä, ananasta, kirsikkatomaatteja
Herkkusieniä, ananasta, kirsikkatomaatteja ja broilerinpaloja vartaassa, maustettuna oliiviöljyllä, kurkumalla, pippurilla ja yrttimausteella, nam.
sally
5. 6. 2012 8.53
halloumi juustoa, kesäkurpitsaa
halloumi juustoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa varataassa. Valele chilikastikkeella ja grillaa.
e
5. 6. 2012 8.56
Grillaa kalaa ja
Grillaa kalaa ja halloum juustoa: niistä saa tuoreiden vihannesten, sinapin ja ketsupin kanssa maukkaan hampurilaisen koottua.
Linda
5. 6. 2012 8.57
foloion sisällä grillatut
foloion sisällä grillatut hedelmät banaanit ja ananakset
sipe
5. 6. 2012 9.05
Isoja herkkusieniä, juustoa
Isoja herkkusieniä, juustoa “koloon” ja ympärille pekonisiivu. Jälkiruoaksi banaaneja.
Li-Ha
5. 6. 2012 9.08
"vihreällä" koskenlaskijalla täytetyt
“vihreällä” koskenlaskijalla täytetyt ja pekoniin käärityt sienet on mahtava klassikko
mv
5. 6. 2012 9.13
Kunnon pihvi ja
Kunnon pihvi ja uudet perunat sekä raikas salaatti.Pihvi ohut,helposti ja rauhassa kypsytellen.
Safira
5. 6. 2012 9.14
Broilerileike ja salaatti.
Broilerileike ja salaatti.
A.R.
5. 6. 2012 9.32
lohta folionyytissä
lohta folionyytissä
mahi
5. 6. 2012 9.33
erilaiset vartaat on
erilaiset vartaat on hyviä grillissä
sip
5. 6. 2012 9.33
Broilerin ohutleikettä +
Broilerin ohutleikettä + halloumijuustoa – lisänä salaattia.
Tutu
5. 6. 2012 9.36
kasvisnyytti foliossa ja
kasvisnyytti foliossa ja grillitassu/lihavarras
aakoo
5. 6. 2012 9.41
vartaita ja kasviksia
vartaita ja kasviksia
HLL
5. 6. 2012 9.48
k
k
k
5. 6. 2012 9.51
kasviksia&vartaita
kasviksia&vartaita
ÄIPYLI
5. 6. 2012 9.57
nektariineja valkosuklaalla, banaania
nektariineja valkosuklaalla, banaania maitosuklaalla
m
5. 6. 2012 10.17
Kasviskanavartaat ja pekonilla
Kasviskanavartaat ja pekonilla päällystetyt herkkusienet ja itsetehty grillauskastike.
suvi s
5. 6. 2012 10.20
Makkaraa.
Makkaraa.
LK
5. 6. 2012 10.26
Vihanneksia, makkaraa ja
Vihanneksia, makkaraa ja sinappia.
Sus
5. 6. 2012 10.44
Makkaran grillaus!
Makkaran grillaus!
Nin
5. 6. 2012 10.50
Herkkusienet täytettynä homejuustolla
Herkkusienet täytettynä homejuustolla ja pekoni ympärille, nam!
lena
5. 6. 2012 10.50
Folionyyttiin paljon erilaisia
Folionyyttiin paljon erilaisia kasviksia ja päälle vuohenjuustoa. Tulee muuten hyvää!
Laine
5. 6. 2012 10.55
Hirvenpaisti.., kasviksia nyytissä,
Hirvenpaisti.., kasviksia nyytissä, perunaviipaleita rosmariinilla maustettuna ja jälkkäriksi grillattua banaania. NAM NAM
mamma
5. 6. 2012 11.22
Lohi sen kaikissa
Lohi sen kaikissa muodoissa on oma kestosuosikkini, toisaalta helppo ja vaivaton makkara kuuluu kesägrilliin kiinteästi.
Anna
5. 6. 2012 11.22
Joka kesän suurta
Joka kesän suurta herkkua on tuore kirjolohi, jonka maustaa suolalla ja yrttisellä kalamausteella (sekä halutessaan sitruunapippuria) ja käärii folioon ja antaa hautua hitaasti hiilloksella käännelle.
Asta
5. 6. 2012 11.23
Porsaan ulkofile maistuu
Porsaan ulkofile maistuu monella tapaa maustettuna.
Kirsi
5. 6. 2012 11.41
Rakastan grillattua lohta!
Rakastan grillattua lohta! Valmistuu helposti ja nopeaan, suosittelen!
Tepu
5. 6. 2012 11.43
Grillaan lohifileen aina
Grillaan lohifileen aina folioon käärittynä, annan sen sitten pestossa peitettynä vetäytyä ennen syöntiä.
Aikku
5. 6. 2012 11.45
Ohuet broilerin minuuttipihvit
Ohuet broilerin minuuttipihvit maistuvat kaikille, teen aina itse marinadin johon laitan öljyä, korianteria, inkivääriä, chiliä, kurkumaa, currya ja persiljaa.
Peppinen
5. 6. 2012 11.46
banaania valkosuklaapaloilla
banaania valkosuklaapaloilla
laura
5. 6. 2012 11.53
kokonainen maissi ja
kokonainen maissi ja lohta
Hellu63
5. 6. 2012 12.01
Täytetyt munakoiaot tai
Täytetyt munakoiaot tai sulatejuustolla täytetyt herkkusienet.
Sikurina
5. 6. 2012 12.16
TOFUA
TOFUA
n00r4
5. 6. 2012 12.20
p
p
tero
5. 6. 2012 12.26
maissia.vihanneksia,makkaraa.kanaa
maissia.vihanneksia,makkaraa.kanaa
japi
5. 6. 2012 12.28
Grillibrikettien piippusytytintä voi
Grillibrikettien piippusytytintä voi käyttää myös wokpannun polttimona. Korkean kuumuuden takia wokkaaminen käy paremmin kuin useimmilla kaasupolttimoilla ja wokkiin tulee kunnon “wok hei”.
Vermillion
5. 6. 2012 12.32
Melkein mikä tahansa
Melkein mikä tahansa käy, kasvikset ja liha on pop! Herkkusienet jees!
päivi
5. 6. 2012 12.44
vihanneksia,maissia,kanaa
vihanneksia,maissia,kanaa
ghita
5. 6. 2012 13.02
kasviksia nyyttiin folioon
kasviksia nyyttiin folioon ja grillataan pehmeäksi
Helena
5. 6. 2012 13.09
Folion sisälle nyytteihin
Folion sisälle nyytteihin kasviksia, kalaa, sieniä ja marinoitua lihaa maun mukaan. Muuntelun varaa loputtomiin eikä pala kovin helposti.
Tuikku
5. 6. 2012 13.15
grilliin kunnon hiillos
grilliin kunnon hiillos ja kaikessa rauhassa
dg
5. 6. 2012 13.23
Hiillosmakkarat parasta sinapin
Hiillosmakkarat parasta sinapin kans.
Assu
5. 6. 2012 13.30
herkku sieniä tuora
herkku sieniä tuora juusto täyteelä ja kiedottuna silavaan
kaarin
5. 6. 2012 13.51
LOHTA FOLIOSSA.
LOHTA FOLIOSSA.
VESA
5. 6. 2012 13.58
pitkittäin halkaistut banaanit
pitkittäin halkaistut banaanit grillataan kuoripuoli alaspäin. päälle sirotellaan ruskeaa sokeria (esim. fariinisokeri) tarjoillaan vaniljajäätelön ja kinuski- tai suklaakastikkeen kanssa. nam!
ankkuliini
5. 6. 2012 14.00
herkkusienien sisään tuorejuustoa
herkkusienien sisään tuorejuustoa tai koskenlaskijaa. kääritään pekoniviipaleeseen ja sitten grillataan. kyllä voittaa makkaran
maaruska
5. 6. 2012 14.04
Ripauta kukkakaaleihin yrttisuolaa,
Ripauta kukkakaaleihin yrttisuolaa, laita ne folion sisään ja lisää voinokare. Hauduttele grillillä kaikessa rauhassa. Hyvää on.
Jassu
5. 6. 2012 14.04
Lihojen kannattaa antaa
Lihojen kannattaa antaa marinoitua tarpeeksi kauan, ja marinadi on parasta itse tehtynä tietysti :)
duffg
5. 6. 2012 14.05
Pidän täytetyistä paprikoista,
Pidän täytetyistä paprikoista, sisään kaikkea mitä sattuu kaapista löytymään ja juustoa paljon. Lisäksi ihan löymättömiä ovat grillimakkarat ja itsemaustettu kana.
Olga
5. 6. 2012 14.18
Maukkaan näköisiä ruokia!
Maukkaan näköisiä ruokia! Nam!
lufica
5. 6. 2012 14.29
Perunoita. o_O
Perunoita. o_O
Kippo
5. 6. 2012 15.02
Grillaan mieluiten kesäkurpitsaa
Grillaan mieluiten kesäkurpitsaa ja paprikaa, ne ovat parhaita!
Polkka
5. 6. 2012 15.22
Kokonainen valkosipuli kuorineen
Kokonainen valkosipuli kuorineen nyyttiin ja maltillinen kypsennys grillissä… A vot!
Lady Kay
5. 6. 2012 15.33
makkaraa grilliin
makkaraa grilliin
mai
5. 6. 2012 15.36
chilikastikkeess pyöritelty ananas
chilikastikkeess pyöritelty ananas on loistava grillattava
jari
5. 6. 2012 15.42
hedelmiä foliovuoassa, nautitaan
hedelmiä foliovuoassa, nautitaan jäätelön ja vahterasiirapin kera
miia
5. 6. 2012 15.52
maissia ja lihaa
maissia ja lihaa grilliin
masa
5. 6. 2012 15.57
Vartaat joissa broileria,
Vartaat joissa broileria, lammasta ja possua, väleissä punasipulia ja paprikaa.
Ahaa
5. 6. 2012 16.16
käärin kaiken aina
käärin kaiken aina folioon ja laitan suoraan hiilien joukkoon. näin ruoasta tulee maittavimpaa
heidi
5. 6. 2012 16.26
KUNNON ISO PIHVI
KUNNON ISO PIHVI HUNAJALLA JA VALKOSIPULILLA MARINOITUNA.
VIENO HAJU
5. 6. 2012 16.30
Useimmiten makkaraa jota
Useimmiten makkaraa jota nautimme perunoiden sekä salaatin kera.
Annika
5. 6. 2012 16.34
pihvi ja avokadotahnaa
pihvi ja avokadotahnaa
tipi
5. 6. 2012 16.35
Karppaajan makkarapannu -
Karppaajan makkarapannu – grillimakkaraa, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia ja herkkusieniä. Kaikki sekaisin pannuun, vartaita ei tarvita. Suosittelen marinointia isossa kulhossa n. 2h ennen valmistusta. Nam!
lunacat
5. 6. 2012 16.38
myös pehmeämaltoisia omenoita
myös pehmeämaltoisia omenoita voi grillata ohjeen ananaksen tapaan — chilillä ja jäätelöllä nams.
maari
5. 6. 2012 16.44
vartaita ja kasviksia.
vartaita ja kasviksia.
Emmi
5. 6. 2012 16.48
Isot herkkusienet tuorejuustotaytteella
Isot herkkusienet tuorejuustotaytteella ja pekoniin kaarittyna, nams! Toinen suosikkini on ohuet kanafileepihvit, joiden paalle isot viipaleet Mustapekka-juuston sukulaista valkosipulista Pikkusiskoa ja pekoni ymparille.
Mini
5. 6. 2012 16.49
Ananasta grillattuna, laita
Ananasta grillattuna, laita tarjoiluastiaan, ripottele paalle vahan kanelia ja tarjoile vaniljajaatelon ja vaniljakastikkeen kera.
Myy
5. 6. 2012 16.50
hyvät sivut
hyvät sivut
rti
5. 6. 2012 16.52
kanaa,kasviksia,fetajuustoa...
kanaa,kasviksia,fetajuustoa…
mirva
5. 6. 2012 16.55
naudan sisäfilepihvi grilliin,
naudan sisäfilepihvi grilliin, päälle aromisuolaa ja barbequekastiketta sekä basilikaa
Saasaa
5. 6. 2012 17.01
grillaaminen pitää suunnitella
grillaaminen pitää suunnitella niin, että hitaiten kypsyvät ensin grilliin
katri
5. 6. 2012 17.08
Yleisemmin ryynäriä tulee
Yleisemmin ryynäriä tulee grillailtua
hanhi
5. 6. 2012 17.40
Makkaraa grillissä :)
Makkaraa grillissä :)
Jute
5. 6. 2012 17.40
Jos tykkää valkosipulin
Jos tykkää valkosipulin mausta, saa ruualle hyvän lisäkkeen, kun laittaa grilliin folioon käärittyä tomaattia ja valkosipulia. Valkosipuli voi olla pilkottua, mutta myös kokonaisella kynnellä saa makua mukavasti. Lopputuloksen voi maistella vaikkapa salaatin ja broileripihvien kanssa!
Tsirp
5. 6. 2012 17.46
Nuotiolla grillatut makkarat!
Nuotiolla grillatut makkarat!
mare
5. 6. 2012 17.58
makkara
makkara
e
5. 6. 2012 18.03
Kyl se vaan
Kyl se vaan on ronskisti juustomakkarat, jotka on parasta grillattuna. Ja viereen sit tomaattia ja paprikaa.
manta
5. 6. 2012 18.09
No, kesämökillä sähköä
No, kesämökillä sähköä ja kunnon uunia vailla on piirakoita tehty grillissä.
Kapris
5. 6. 2012 18.14
Itsetehdyllä barbecue-kuivamarinadilla marinoitu
Itsetehdyllä barbecue-kuivamarinadilla marinoitu porsaan sisäfile. Grillivartaisiin ja valellaan niin ikään itse tehdyllä makeantulisella barbequekastikkeella.
hese
5. 6. 2012 18.15
grillivartaaseen possua, härkää
grillivartaaseen possua, härkää ja lihojen väliin sipulia, paprikaa, jättiherkkusienen paloja ja tomaattia. Smokey-kastikkeella sivellään välillä ja nam, herkkua!
zarah
5. 6. 2012 18.15
Erilaiset hedelmät maistuu
Erilaiset hedelmät maistuu tosi hyvältä grillattuna!
duff
5. 6. 2012 18.17
Vinkkini ei liity
Vinkkini ei liity itse ruokaan, vaan siihen, että muistaa katsoa grillausvälineet valmiiksi! Ei ole kiva alkaa grillaamaan nyyttejä foliossa, kun huomaakin folion loppuneen tai alkaa etsiä pihtejä, joilla käännellä pihvejä, kun kaikki muu on valmiina.
Anni
5. 6. 2012 18.32
Kuivattua timjamia kaikkeen
Kuivattua timjamia kaikkeen grilliruokaan.
nix
5. 6. 2012 18.39
Vartaat kannattaa liottaa
Vartaat kannattaa liottaa vedessä noin tunnin ennen paistoa, jotteivät syty palamaan :)
naaaaaaa
5. 6. 2012 18.50
kanaa grillaten ja
kanaa grillaten ja raikasta salaattia,parasta mitä tiedän.
karpalo
5. 6. 2012 19.03
Broileria eri muodoissa.
Broileria eri muodoissa.
Ninni
5. 6. 2012 19.06
makkaraa ja kasviksia
makkaraa ja kasviksia
kirsti
5. 6. 2012 19.10
Lohta ja kasviksia.
Lohta ja kasviksia.
Jaana
5. 6. 2012 19.10
Halloum-juusto on ihanaa
Halloum-juusto on ihanaa grillattuna! Myös seitan toimii vegaanin vartaissa taivaallisesti! Kerallle esim. kesäkurpitsaa ja herkkusieniä. Nam!
Omppu
5. 6. 2012 19.18
Herkkusieniä pekoniin käärittynä
Herkkusieniä pekoniin käärittynä homejuuston kera nyytissä.
Sa
5. 6. 2012 19.20
Grillattavan makkaran päälle
Grillattavan makkaran päälle ennen grillausta sinappia ym. mausteita
POSsu1949
5. 6. 2012 19.29
Kanafileiden päälle kun
Kanafileiden päälle kun laittaa cheddarjuustoa sulamaan, tulee ainakin minun makuuni taivaallista grilliruokaa.
Nevernemo
5. 6. 2012 19.33
Lihaa, kalaa, kanaa,
Lihaa, kalaa, kanaa, hedelmiä,makkaraa,melkein mitä vaan.Foliosta saa mukavan viitan erilaisille kääröille.Mielikuvitus vaan liikkeelle ja ohjeita katselemaan .
Imppa
5. 6. 2012 19.39
Herkkusienet homejuustolla täytettynä
Herkkusienet homejuustolla täytettynä ja pekonia kiedottuna herkkusienen ympärille. Täydellinen grilliruoka
Jebajuu
5. 6. 2012 19.47
Komea kokkaustaitoinen ja
Komea kokkaustaitoinen ja rahakas mies, joka hoitaa kaiken alusta loppuun, että minä saan maata divaanilla rentoutumassa, lueskelemassa ja sitten syömään !
Tuijottaja
5. 6. 2012 19.47
Ananas on herkullista
Ananas on herkullista grillattuna
jasmin
5. 6. 2012 20.28
Paketti pekonia ja
Paketti pekonia ja paketti broilerin rintafileitä.
Fileet isoiksi palasiksi ja kääritään pekoniin. Päälle suolaa ja pippuria ja sitten grilliin kunnes valmiita.
Maija
5. 6. 2012 20.29
erilaisia kasviksia ja
erilaisia kasviksia ja vihanneksia vartaaseen
mliisa
5. 6. 2012 21.03
jos grillaa juureksia,
jos grillaa juureksia, kannattaa ne ensin esikeittää.
mansku
5. 6. 2012 21.04
Vihanneksi, maissia, kanaa..ja
Vihanneksi, maissia, kanaa..ja hyvä seura!
BisaNte
5. 6. 2012 21.42
Tuore lohifile, hiukan
Tuore lohifile, hiukan sitruunamehua, tilliä ja sormisuolaa, sekä mustapippurirouhetta. Kääritään tiiviisti folioon ja annetaan kypsyä kunnon hiilloksella. Loppusilaus yrttivoilla ja grillikasviksilla.
mölli
5. 6. 2012 21.42
kaikki grillattuna on
kaikki grillattuna on hyvää.
zägä
5. 6. 2012 21.46
Kyllä kalan ystävänä
Kyllä kalan ystävänä yrttinen grillattu lohi on parasta.Mielikuvitus vaan käyttöön mausteissa.
minttu66
5. 6. 2012 22.57
Pekoniviipaleisiin käärittyjä herkkusieniä
Pekoniviipaleisiin käärittyjä herkkusieniä ja maissintähkiä.
Saunabad
5. 6. 2012 23.50
grillimakkara ja sinappi.
grillimakkara ja sinappi.
aksu
5. 6. 2012 23.51
jos grillaat tavallista
jos grillaat tavallista grillimakkaraa niin ota ne lämpeämään. vältät repeilyn makkaroissa. tulee kauniimpia.
jonin äiti
5. 6. 2012 23.55
grillimakkaroita ja sinappia,
grillimakkaroita ja sinappia, jälkiruoaksi tikun nokassa lämmitettyjä vaahtokarkkeja.
kakave
6. 6. 2012 0.07
Porsaan ulkofilettä hyvällä
Porsaan ulkofilettä hyvällä marinadilla.
Saku
6. 6. 2012 0.54
Esikeitettyjä maissintähkiä ja
Esikeitettyjä maissintähkiä ja broilerinkoipia.
jorre
6. 6. 2012 0.55
aurajuustolla täytetyt herkkusienenhatut
aurajuustolla täytetyt herkkusienenhatut käärittynä pekoniin
moppe
6. 6. 2012 0.57
Kanaa ja kasviksia
Kanaa ja kasviksia ja ananasta
ani
6. 6. 2012 1.05
Marinointi on paras
Marinointi on paras varmistus sille että grillaus onnistuu.
Pii
6. 6. 2012 1.36
Kasvikset ja vihannekset
Kasvikset ja vihannekset on hyviä grillatessa
Emppu
6. 6. 2012 1.46
Grillaan harvoin, mutta
Grillaan harvoin, mutta sillon makkaroita
Jokke
6. 6. 2012 1.47
Kasvisvartaita
Kasvisvartaita
Maija
6. 6. 2012 1.48
Lohen grillaus
Lohen grillaus
MAppe
6. 6. 2012 3.37
Maissitähkät
Maissitähkät
Eki
6. 6. 2012 3.38
Grillatut ruisvoileivät maistuvat
Grillatut ruisvoileivät maistuvat hyviltä suolan kanssa.
Pate
6. 6. 2012 3.40
Grillatut kasvisvartaat
Grillatut kasvisvartaat
Merenkävijä
6. 6. 2012 3.41
Laiskan grillaajan ruoka:
Laiskan grillaajan ruoka: laita saunan kiukaalle folioon suuria herkkusieniä, joista kanta on poistettu; kannan tilalle hyvää juustoa, esim. Auraa tai jotain herkullista tuorejuustoa. Valkosipuli on suosikkini.
Murmeli
6. 6. 2012 4.32
Folionyyttiin perunaa, voita,
Folionyyttiin perunaa, voita, valkosipulia ja pekonia
marika.t
6. 6. 2012 6.18
viipaloitu leipä johon
viipaloitu leipä johon oivariinia ja valkosipulia käritään nyyttiin ja grillataan. Todella hyvää!
ninja
6. 6. 2012 7.24
Grillissä saa ihania
Grillissä saa ihania perunaviipaleita.
Isot jauhoiset perunat kuten esim Pito pestään hyvin kuivataan ja viipaloidaan kuorineen noin sentin viipaleiksi grillataan molemmin puolin tarjoillaan oivariinisulan ja esim grillimausteen kera (mausteet mieltymysten mukaan) .
Meillä perunan grillauksesta on tullut ihan kestosuosikki lisukkeeksi voi grillata kalaa lihaa makkaraa mitä vain.
Varhaiskaalista saa lisukkeeksi ihanan salaatin.
Omenaa tomaattia kurkkua vihreitä rypäleitä ja ohuen ohueksi silputtua varhaiskaalia loraus ranskalaista salaattikastiketta, hyvää vielä seuraavanakin päivänä :)
Äiti
6. 6. 2012 7.53
maissi grillille ja
maissi grillille ja syönti voinokareen kanssa. Yksinkertaisen hyvää ja helppoa.
stiinuska
6. 6. 2012 8.47
Erilaisia kasviksia ja
Erilaisia kasviksia ja grillatavaksi soveltuvia juustoja.
Pia
6. 6. 2012 9.00
Grillattu lohi
Grillattu lohi
oh
6. 6. 2012 9.21
perunoita ja kalaa
perunoita ja kalaa
miisu
6. 6. 2012 9.54
kyrsää
kyrsää
esko
6. 6. 2012 10.00
Herkkusieniä pekoniin käärittynä
Herkkusieniä pekoniin käärittynä ja sisälle maun mukaan vaikkapa sinihomejuustoa tai jotain tuorejuustoa:) Valkosipulia unohtamatta! Ai että on hyvää!
ninnna
6. 6. 2012 10.21
Broilerinfileelle broilerimaustetta ja
Broilerinfileelle broilerimaustetta ja hunajaa, leikkaa valkosipulista lastuja päälle, kiedo folioon ga grillaa hitaasti kypsäksi.
sari
6. 6. 2012 10.31
Tavallisia mausteita grillattavan
Tavallisia mausteita grillattavan päälle käy kaikille ruokailijoille joka tykkää tulisesta laittakoon kypsymisen jälkeen ateriaansa.
teippa
6. 6. 2012 13.32
oikein lihaisa makkara
oikein lihaisa makkara
riti
6. 6. 2012 14.59
xxl pihvejä
xxl pihvejä
Palyy
6. 6. 2012 14.59
Possua ja vihanneksia
Possua ja vihanneksia tirisemään
siru.k
6. 6. 2012 15.40
Laihduttaja saa samalla
Laihduttaja saa samalla vaivalla vähärasvaisempia ruokia käärimällä grillattavat folioon.
Jenni
6. 6. 2012 17.44
Halloum-juusto on ihan
Halloum-juusto on ihan parasta grillattuna, vartaissakin erinomaista!
Lily
6. 6. 2012 17.53
vartaat ovat parasta
vartaat ovat parasta grillattavaa, pilko paljon eri kasviksia, makkaroita ja lihaa omiin astioihinsa, ja kukin grillaaja saa koota vartaaseensa omat herkkunsa.
hanna-mari
6. 6. 2012 19.14
ihan vain perinteinen
ihan vain perinteinen grillimakkara on parasta!
sarde
6. 6. 2012 19.27
foliossa grillattuna ja
foliossa grillattuna ja valkosipulilla höystettynä mikä tahansa maistuu taivaalliselta!
kokki
6. 6. 2012 22.54
pelkkää makkaraa grillaan
pelkkää makkaraa grillaan
Seppo
7. 6. 2012 5.26
Lohifilee sopii hyvin
Lohifilee sopii hyvin grillissä valmistettavaksi seuraavaan tapaan Lohifile merisuolaa tilliä sirtuunamehua loraus muita mausteita maun mukaan.
Kääräisen folioon ja laitan grilliin käännän välillä.
Kun aika umpeutuu otan pois ja käärin vielä sanomalehteen jotta ihanan mausteinen liemi imeytyy kalaan.
Hyvää ja terveellistä ei karsinogeenejä.
Teuvo
7. 6. 2012 5.59
Makkaraa!!
Makkaraa!!
TheZ2K
7. 6. 2012 10.11
Kasviksia grillaan ja
Kasviksia grillaan ja muurinpohjalettuja paistan niiden kanssa, saan hyvää kasvisruokaa.
Jan R.
7. 6. 2012 11.20
Yleensä kun teemme
Yleensä kun teemme päivällä ruokaa, niin sitä jää jonkin verran yli, esim uusia keitettyjä perunoita. Illalla usein mietimme, että mitä sitä tekisi iltapalaksi. Vinkki onkin, että päivän tähteistä saa tehtyä oivan grillimixin, eli perunat lohkoiksi ja lettupannulle yhdessä lihan ja kasvisten kanssa paistumaan. Hieman jotain marinadia päälle ja salaatin kanssa pöytään, siinä on mainio iltapala kesäiltoihin.
Jonsku
7. 6. 2012 11.30
Seura se on
Seura se on tärkeintä, sekä kiva kattaus. Kukkia maljakkoon, ystävät paikalle, musiikki soimaan. Hieman kuplivaa, sekä rento olemisen meininki. Miehet hoitavat lihat, naiset tekevät salaatit ja leivät. Kaikenlaista erilaista, voi sitten valita mielensä mukaan. Niin ja pakko olla grillattua maissia jonka päällä on voita ja suolaa, nam!
mimmi
7. 6. 2012 12.21
Maissi on parasta
Maissi on parasta grillattuna!
M
7. 6. 2012 12.40
grillimakkara sipúlin ja
grillimakkara sipúlin ja tomaatin kanssa on poikaa, ja varmaan moni tyttökin tykkää
ufo
7. 6. 2012 13.31
Voilla ja suolalla
Voilla ja suolalla mautsettu maissi.
TH
7. 6. 2012 13.35
Grillivartaat on mahtavia
Grillivartaat on mahtavia :)
kesän lapsi mä oon
7. 6. 2012 14.07
grillatut paprikanpuolikkaat kvinoalla,
grillatut paprikanpuolikkaat kvinoalla, tomaattikastikkeella ja juustolla täytettynä.
timii
7. 6. 2012 15.52
halloumi
halloumi
jj
7. 6. 2012 16.35
vaahtokarkit hunajalla
vaahtokarkit hunajalla
hhh
7. 6. 2012 16.36
Marinointiliemeen appelsiinimehua
Marinointiliemeen appelsiinimehua
Henna73
7. 6. 2012 16.45
Folioon kasviksia sopivan
Folioon kasviksia sopivan pieninä paloina, mausteita ja tuorejuustoa. Nyytti grilliin ja aikanaan sitten syömään.
Nina
7. 6. 2012 19.36
Kalaa ja vihanneksia
Kalaa ja vihanneksia
Vesku
8. 6. 2012 5.13
Tuorejuustolla täytetyt herkkusienet,
Tuorejuustolla täytetyt herkkusienet, joiden ympäri on kääritty pekonia.
Giglio
8. 6. 2012 9.10
Cheddarilla (tai jollain
Cheddarilla (tai jollain muulla juustolla) täytetyt chilit. Paras vaihtoehto grillaukseen on rocoto-chili, jossa on paksu ja kova hedelmäliha. Rocoto-chilit eivät hajoa käsiin grillatessa, kuten jalapeñoille saattaa helposti käydä.
Faasi
8. 6. 2012 11.37
vaahtokarkit hunajalla
vaahtokarkit hunajalla
ippe
8. 6. 2012 13.07
parasta on kunnon
parasta on kunnon grillimakkara
eekku
8. 6. 2012 14.11
Faijalle lihat käteen
Faijalle lihat käteen ja sanoo et grillaa noi
vesis
8. 6. 2012 17.13
kaviksia ja juustoa
kaviksia ja juustoa ja yrttejä folioon ja grilliin!
eemari
8. 6. 2012 17.39
Täytettyjä herkkusieniä, grillattuja
Täytettyjä herkkusieniä, grillattuja maissintähkiä ja hyviä pihvejä.
dugu
8. 6. 2012 19.07
Annan vaimoni grillata,
Annan vaimoni grillata, silloin onnistuu ja maistuu!
Haba
8. 6. 2012 20.29
makkaraa
makkaraa
Marko Krrank
8. 6. 2012 23.15
Jo pelkkä grillin
Jo pelkkä grillin tuoksusta tulee vesi kielelle.
Tilli
9. 6. 2012 10.38
Kasvis- ja vihannesvartaita
Kasvis- ja vihannesvartaita
Emm
9. 6. 2012 12.48
kalaa ja kasviksia
kalaa ja kasviksia
hoitsu55
9. 6. 2012 13.59
Kun kasvisnyyttiin laittaa
Kun kasvisnyyttiin laittaa viipaleen savupekonia, siitä tulee kummasti makua ja aromia.
Zerotin
9. 6. 2012 15.07
Chorizo-makkara kevyesti grillattuna
Chorizo-makkara kevyesti grillattuna ja siihen sivuun maissia, nam!
erika
9. 6. 2012 15.30
Minusta on mukava
Minusta on mukava grillata eri vihanneksia
-vihannesvarras aina sesongin mukaan
-iso maissi on herkullinen grillattuna
-teen pieniä sienikääryleitä ja grillaan, tosi hyviä
TELLERVO
9. 6. 2012 17.48
Paras grillivinkkini on
Paras grillivinkkini on ehdottomasti, että valmistelee kaiken mahdollisimman pitkälle ennen kuin alkaa grillaamaan, tekee itselleen riittävästi laskutilaa ja tarkistaa, että kaikki välineet, astiat jne. on valmiina. sen jälkeen ei hermot mene grillatessa :)
hemuli
9. 6. 2012 18.27
maissi ja voisula
maissi ja voisula
Jarmo
9. 6. 2012 19.20
makkara
makkara
nanna
9. 6. 2012 19.21
lohi
lohi
julle
9. 6. 2012 19.24
grillimakkara
grillimakkara
elli
9. 6. 2012 19.25
makkara
makkara
larissa
9. 6. 2012 19.28
kasvikset ja makkara
kasvikset ja makkara
uoleb
9. 6. 2012 19.29
Kasvis- ja vihannesvartaita
Kasvis- ja vihannesvartaita
jape
9. 6. 2012 19.31
Kasvisvartaita ja lohta
Kasvisvartaita ja lohta foliossa
marre
9. 6. 2012 21.07
grillipihvejä ja grillattua
grillipihvejä ja grillattua kesäkurpisaa+paprikaa
kerttuli
9. 6. 2012 21.09
Kasvisnyyttiin lisään aina
Kasvisnyyttiin lisään aina sinihomejuustoa niin se on hyvää
saku
9. 6. 2012 21.11
Grillattua maissia yrtti-voisulan
Grillattua maissia yrtti-voisulan kanssa
saritta
9. 6. 2012 21.13
Grillattua lohta ja
Grillattua lohta ja sen kanssa mieluisia grillivihanneksia.
heleene
9. 6. 2012 21.15
en ikinä kovin
en ikinä kovin mikään grillaaja ihminen ollutkaan, sen takia, kun ei ole grilliä ollutkaan ja paikkaa grillata.
Ainoa mitä mökillä on tullut tehtyä ja sielläkin kyllä enemmän muurikkapannulle makkarat ja sitten lettuja tehty. nam :)
sitten voi ripotella vielä juustoa siihen päälle, nam nam
Megabass
10. 6. 2012 9.59
Paras grillivinkkini on:
Paras grillivinkkini on: Älä hosu!
Nika
10. 6. 2012 10.49
Öljyllä onnistuu
Öljyllä onnistuu
mahoton12
10. 6. 2012 14.00
Makkara
Makkara
Ya
10. 6. 2012 14.18
Halloumi
Halloumi
Ya
10. 6. 2012 14.18
kanaa ja kasviksia
kanaa ja kasviksia
N30
10. 6. 2012 16.10
Kannattaa satsata kunnollisiin
Kannattaa satsata kunnollisiin raaka-aineisiin ja keskittyä grillaamiseen antaumuksella, niin lopputulos ei voi olla muuta kuin herkullinen!
lillamy
10. 6. 2012 18.17
kasviksia ja grillijuustoa
kasviksia ja grillijuustoa
merja
10. 6. 2012 19.16
Itseltä onnistuu vain
Itseltä onnistuu vain paketti makkaraa
juuu
10. 6. 2012 20.48
Grillaan medium-kypsäksi karitsan
Grillaan medium-kypsäksi karitsan paahtopaisteja, jotka maustettu valkosipulilla, tuoreilla yrteillä ja mustapippurilla, lisukkeeksi grillattua munakoisoa, paprikaa ja sipulia. Vierelle vielä salaattia jossa vesimelonia ja fetajuustoa.
Vinkka
10. 6. 2012 20.52
Ota lihat huoneen
Ota lihat huoneen lämpöön hyvissä ajoin. Kokeile rohkeasti yhdistellä erilaisia kasviksia ja juustoja lihan/ kalan/ kanan kanssa.
Jonsetti
10. 6. 2012 21.46
Kasviksia ja kalaa
Kasviksia ja kalaa
slk
11. 6. 2012 6.25
Näyttääpä herkulliselle! Itse
Näyttääpä herkulliselle! Itse tykkään grillata lihaa, esim kanaa. Parasta on itse marinoitu =)
tidi
11. 6. 2012 6.31
Grillaa hitaasti kasvikset
Grillaa hitaasti kasvikset folionyytissä ja lorauta grillauksen päätteeksi päälle hieman grillauskastiketta.
natsa
11. 6. 2012 6.32
grillivinkki... hmm. käytin
grillivinkki… hmm. käytin eka kertaa glaseeraussuihketta porsaan pihvien grillaamisessa ja hyvää tuli. kannattaa kokeilla
Bemy
11. 6. 2012 7.37
loistavia uusia makuja,
loistavia uusia makuja, kiitos
rolle
11. 6. 2012 8.37
tomaattia ja kukkakaalia,
tomaattia ja kukkakaalia, paljon sipulia
sirhe
11. 6. 2012 15.23
Täytetyt herkkusienet: kevätsipulia,
Täytetyt herkkusienet: kevätsipulia, tuorejuustoa ja sienen paloja koverretun herkkusienen sisälle ja kääritään pekonilla.
Monika
11. 6. 2012 18.14
Hyvät raaka-aineet on
Hyvät raaka-aineet on tärkeintä. Sitten vain rennolla otteella harjoittelemaan. grillissä onnistuu kaikki, ellei onnistu polttamaan aineksia liian kuumassa.
miimu
11. 6. 2012 19.04
Herkkusienestä kanta pois,
Herkkusienestä kanta pois, kolo täytetään sulate- tai tuorejuustolla, mukaan pala jalapenoa ja pekonia ympärille. Kiinnitetään työntämällä spagetti paketin läpi.
RMR
11. 6. 2012 20.41
Paras vinkkini grillaamiseen
Paras vinkkini grillaamiseen on se, että ei kannata touhottaa esimerkiksi sähkö- tai kaasugrillin perään. Tunnen monia, jotka vain haluavat ruoan nopeasti pöytään eivätkä tajua, että se ruoan laittaminen ja mukavalla porukalla odottelu on osa grillauskokemusta. Meillä on mökillä edesmenneen pappani käsinmuuraama grilli, jossa leppoisasti valmistuvat niin makkarat kuin pihvitkin -ajan kanssa :)
Kati
11. 6. 2012 21.36
Liha aina tuntia
Liha aina tuntia ennen grillaamista huoneenlämpöön marinoitumaan. Marinadiin savuaromia muutama tippa, soijaa, balsamicoa, öljyä ja loraus wiskiä. Oikeaoppinen grillaus. Ihan parasta kesäruokaa. :)
piima
12. 6. 2012 8.47
herkkusienien sisään tuorejuustoa
herkkusienien sisään tuorejuustoa ja pekoni rullattuna ympärille! mmm!
Timpe84
12. 6. 2012 15.02
tomaattia ja valkosipulia
tomaattia ja valkosipulia kera barbeque kastikkeen kanssa. siihen täysliha pihvi lisukkeeksi ;)
pex
12. 6. 2012 15.59
Maissia, makkaraa ja
Maissia, makkaraa ja kunnon pihvejä
Tre
12. 6. 2012 17.39
Hyvät raaka-aineet, "grillaus-mieliala",
Hyvät raaka-aineet, “grillaus-mieliala”, hyvää juomaa, kiireettömyyttä… Ah.
Szz
13. 6. 2012 13.04
Grillaa uudet perunat
Grillaa uudet perunat fooliovuoassa öljyssä+ rakunaa mausteeksi fooliosta kansi, hautuu n.puolessa tunnissa kypsiksi ,välillä voi käännellä peruinoita ettei pala.
Sitrus
13. 6. 2012 15.39
Kevätsipulit on ihana
Kevätsipulit on ihana lisäke grilliruokiin. Ne on helppo grillata foliossa. Ja ite ainakin rakastan täytettyjä herkkusieniä! Ommm-nommm!
Tanjuli
13. 6. 2012 16.27
Otetaan huomioon kypsennysajat,
Otetaan huomioon kypsennysajat, eikä kiirehditä.
Kartsa
14. 6. 2012 8.23
Juustomakkaraa valkosipulin ja
Juustomakkaraa valkosipulin ja tomaatin kanssa
Janne-poika
14. 6. 2012 10.20
no tietty parhaimmistoon
no tietty parhaimmistoon kuuluu pekoniherkkusienet joihin täytteeksi sopii jokin maustettu tuorejuusto! Folionyytit on myös hyviä! Niihin voi laittaa oikeastaan mitä vain. esimerkiksi perunalohkoja,sipulia, halloumjuustoa, tomaattia +mausteet ja loraus öljyä/grillauskastiketta tai voita!
larsbe
14. 6. 2012 11.20
lohta hyvällä hiilloksella
lohta hyvällä hiilloksella hitaasti
eva
14. 6. 2012 13.39
en juuri grillaa..
en juuri grillaa..
kath
14. 6. 2012 15.27
pihvejä ja vihanneksia
pihvejä ja vihanneksia
sippe
14. 6. 2012 17.49
Grillatut ananasrenkaat tuovat
Grillatut ananasrenkaat tuovat kevyempää vaihtelua muuten niin lihaisaan menuun
Meeri
14. 6. 2012 20.14
Kasvisnyytit ovat parasta
Kasvisnyytit ovat parasta grilliruokaa. Folioon kääritään erilaisia paloiteltuja kasviksia ja lisäksi tuorejuustoa ja/tai mausteita ja yrttejä, nams!
Siiri
15. 6. 2012 9.05
Tuoreita nektariineja isoiksi
Tuoreita nektariineja isoiksi paloiksi ja parilalle punasipulin ja runsaan voin kanssa freesaantumaan. Hetken muhittuaan lisätään barbeque-kastiketta ja annetaan vielä muhia… Loistava lisuke erityisesti pihveille.
nikoladeus
15. 6. 2012 11.19
Se on ihan
Se on ihan sama mitä grillaa, kunhan on kivaa seuraa!
K
15. 6. 2012 13.57
Possua ja vihanneksia.
Possua ja vihanneksia.
vade
16. 6. 2012 7.47
Vihanneksia,ja herkkusienet aurajuusto/tuorejuusto
Vihanneksia,ja herkkusienet aurajuusto/tuorejuusto täyttellä ovat todella hyviä !
Paku
16. 6. 2012 15.55
Porsaan ulkofilettä erilaisin
Porsaan ulkofilettä erilaisin maustein.
Kirsi
16. 6. 2012 18.55
No grillattuna maistuu
No grillattuna maistuu melkein mitä vain ! Kalaa ja lihaa ja vihannekset. Nam ! Niin ja tietysti makkara.
Annika
16. 6. 2012 23.16
olen grillaillut vain
olen grillaillut vain makkaroita,joten olisi opettelun paikka
merja
17. 6. 2012 8.31
Kanavartaat, joissa on
Kanavartaat, joissa on kanapalojen lisäksi ananasta ja tomaattia.
Mirkkux
17. 6. 2012 8.39
kasviksia ja grillijuustoa/mausteita
kasviksia ja grillijuustoa/mausteita nyytissä.
takso
17. 6. 2012 10.25
Kalaa savustuspussissa ja
Kalaa savustuspussissa ja kasviksia folionyytissä on tullut “rillailtua!
henkka
17. 6. 2012 12.48
kärvennetty makkara
kärvennetty makkara
rene66
17. 6. 2012 14.04
Halloumi-juusto tai sinihomejuustotäytteiset
Halloumi-juusto tai sinihomejuustotäytteiset sienet ovat ihana lisä!
Tytte
17. 6. 2012 15.02
Kunnon lihaa.
Kunnon lihaa.
Peeii
17. 6. 2012 16.25
sinihomejuustolla täytetyt herkkusienet
sinihomejuustolla täytetyt herkkusienet käärittynä pekoniviipaleeseen ja foliossa kypsytetyt tomaatit syötynä voin kera…nam
Anne
17. 6. 2012 17.23
Broileria ja kasviksia
Broileria ja kasviksia
maikki
17. 6. 2012 18.15
Halloumia ja kesäkurpitsaa
Halloumia ja kesäkurpitsaa grillittanu.
ddani
17. 6. 2012 18.23
Possun ulkofilettä ja
Possun ulkofilettä ja kesäkurpitsaa grillattuna.
lisbehh
17. 6. 2012 18.23
savustuspöntössä sienet ja
savustuspöntössä sienet ja kala
mie123
17. 6. 2012 19.13
Grillaa vain senverran,
Grillaa vain senverran, kuin syöt!
Anny
17. 6. 2012 19.35
Hyvä seura ja
Hyvä seura ja hiiloksessa grillattu makkara ja olut nakit
syrde
17. 6. 2012 23.33
Ei kiirettä, vaan
Ei kiirettä, vaan grillataan pienellä liekillä, näin tulee mehevä lopputulos.
Jukka
18. 6. 2012 3.56
Hyvä grillikastike lihalle,
Hyvä grillikastike lihalle, tulee maukasta.
Piia
18. 6. 2012 3.57
folionyytissä: uusiaperunoita, vihanneksia,
folionyytissä: uusiaperunoita, vihanneksia, makkaraa
ÄIPYLI
18. 6. 2012 6.20
Ryynimarkkarat kääritään pekoniin
Ryynimarkkarat kääritään pekoniin ja folioon. Grillataan kypsäksi. Nautitaan perunasalaatin ja oluen kera.
JREwing
18. 6. 2012 7.11
Foliossa grillattuja kasviksia,
Foliossa grillattuja kasviksia, joiden päälle valkosipulituorejuustoa.
Nunnu
18. 6. 2012 12.31
Mikäli uusia perunoita
Mikäli uusia perunoita jää yli, ne kannattaa pyöritellä marinadissa jossa on öljyä, hieman sitruunamehua ja mausteista oman maun mukaan, sitten vaan pujottaa ne vartaisiin ja grillin kautta ruokapöytään, herkkua!
Aya
18. 6. 2012 14.14
makkaraa,tomaattia ja kermaviiliruohosipuli
makkaraa,tomaattia ja kermaviiliruohosipuli kastiketta
naana
18. 6. 2012 14.50
Se, että grillattavaa
Se, että grillattavaa on riittävästi. Olisi noloa jos loppuisi kesken
marmelo
18. 6. 2012 15.17
paljon vihanneksia ja
paljon vihanneksia ja juustoa!
smn
18. 6. 2012 16.24
vihannesvartaat ovat hyviä
vihannesvartaat ovat hyviä ja terveellisiä grillattavia
atomiinus
18. 6. 2012 17.38
Erilaiset folionyytit tekevät
Erilaiset folionyytit tekevät grillauksesta paljon monipuolisempaa; lisukkeeksi juustoja, kastikkeita, pieniäkin vihanneksia…. loppumattomasti vaihtoehtoja tarjolla.
kiiu
18. 6. 2012 17.41
kuka mitäkin,makuja on
kuka mitäkin,makuja on niin monia..
pekk rauma pläkä
18. 6. 2012 17.44
Kasviksia folioon.
Kasviksia folioon.
Juuhan
18. 6. 2012 18.49
Älä grillaan nälkäisenä
Älä grillaan nälkäisenä :D
Nanum
18. 6. 2012 19.23
Kasvisnyytit on paras
Kasvisnyytit on paras grilliruoka
piitu
19. 6. 2012 10.23
Muista odottaa hiillosta
Muista odottaa hiillosta äläkä polta avotulella
sepi
19. 6. 2012 14.14
Kannattaa kokeilla rohkeasti
Kannattaa kokeilla rohkeasti erilaisia hedelmiä ja kasviksia vaikka vartaissa. Ja eri grillimausteita myös.
ansu88
19. 6. 2012 19.51
Halloumia ja tuoretta
Halloumia ja tuoretta ananasta grillataan meillä usein jälkiruoaksi, grillin jälkilämmöllä. Lisukkeeksi vielä kinuskikastiketta..
tiiti66
20. 6. 2012 11.10
Kasvisnyytit on minun
Kasvisnyytit on minun suosikkini. Laita pakastekasviksia folion päälle, lisää mausteita (esim mustapippuria ja aromisuolaa), päälle smetanaa ja jos tykkäät niin sinihomejuustoa myös. Kääri nyytiksi ja grillaa.
tiiu
20. 6. 2012 18.26
Wokkaa lettupannulla
Wokkaa lettupannulla
sarita
20. 6. 2012 20.10
Makkara on paras
Makkara on paras ja helpoin
jarmo
21. 6. 2012 15.10
oma kalasaalis kypsennettynä
oma kalasaalis kypsennettynä heti ulkona ja seuraksi vihanneksia, salaatti ja kylmää juomaa.
eemari
23. 6. 2012 7.49
Omatekoinen grillikastike on
Omatekoinen grillikastike on paras, ohjeita löytyy netistä.
Zerbiina
25. 6. 2012 17.41