Umami muualla Facebook

Julkaistu 14. 6. 2012 Teksti Uutuudet, kuvat /kuva Freixenet Ei kommentteja Ruoka ja juoma

Freixenet’n Mia-valkoviini on hunajainen ja hedelmäinen

Freixenet’n uudet Mia-viinit ovat kiehtova yhdistelmä perinteistä ja modernia Espanjaa. Katalonialainen viinitalo Freixenet on tunnettu paitsi cavastaan, myös muista viineistään. Perheyritys on niittänyt mainetta ennakkoluulottomana ja rohkeana suunnannäyttäjänä.

Moderni viinitalo esitteli hiljattain uuden Mia-viiniperheen, jossa 150-vuotinen tietotaito yhdistyy nuoren viinintekijän, Gloria Collellin, intohimoiseen suhtautumiseen työhönsä. Mia-viinit (espanjaksi minun) ovat Freixenet’n ensimmäiset viinit, jotka kantavat näyttävästi tekijänsä nimeä – etiketissä esitellään Gloria Collell ja kerrotaan hänen rakkaudestaan viinintekoon.

Nuorta naista inspiroi Mia-viineihin kotikaupunkinsa Barcelona, jossa kukoistavat rinta rinnan uusi ja vanha, taide, vapaus, mutta myös perinteet. Mia-viinit ovat luonteeltaan helposti lähestyttäviä ja eloisan moderneja. Valmistuksessa vaalitaan pitkän historian saatossa rakentunutta laatua, ja käytetyt rypäleet ovat perinteisiä espanjalaisia lajikkeita.

Alkon valikoimiin saapuu kesäkuussa Mia-valkoviini – puhdasverinen katalonialainen hunajainen ja hedelmäinen viini, joka saa kiehtovan makunsa Macabeo-, Parellada- Xarel.lo ja Moscatel-rypäleistä. Viinin tasapainoinen maku on oiva yhdistelmä kypsää sitrusta, päärynää ja omenaa. Hedelmäisestä viinistä voi maistaa myös hennosti yrttejä. Tuoksu on miellyttävän kukkainen ja hunajainen.

Runsas hapokkuus tekee puolimakeasta viinistä mainion kumppanin grillatulle kanalle, kalalle, äyriäisille ja juustoille. Parhaimmillaan viinin aromit ovat, kun se tarjoillaan 6–8 asteen lämpötilassa.

Freixenet MIA Blancon hinta on 8,29 euroa ja Alkon tuotenumero on 598837.
Mia-valkoviinin sisartuotetta, Mia Tempranillo -punaviiniä, on mahdollista maistella ravintoloissa.

Hartwa-Trade
Hartwa-Trade on Hartwallin kokonaan omistama tytäryhtiö. Se on ollut lokakuusta 1998 alkaen alkoholijuomien maahantuoja ja jakelija toimittuaan sitä ennen agentuuriliikkeenä yli 25 vuotta. Hartwa-Traden tavarantoimittajiin kuuluu useita maailman suurimpia alkoholi- ja viiniyhtiöitä. Kaikkiaan Hartwa-Traden tuotevalikoima käsittää satoja alkoholituotteita.

Aiheet: , , , ,

Kirjoita kommentti