-
Viiniopas 2019
Viinien tuntija, toimittaja Pekka Suorsa arvioi Viiniopas 2019 -kirjassaan (Readmi.fi) kaikki Alkon viinit - yli 1500 uutta arviota. Taskuun mahtuva viiniopas on mainio apu useimmille kuluttajille, jotka Alkon laajan viinitarjonnan pöllämystyttäminä kaipaavat opastusta viinien valintaan.
-
Peruna on ruoka ihan oikea
Sanna Mansikkamäki on tehnyt kirjan perunasta. Peruna - parhaat reseptit -kirjassa (Readme.fi) on helposti kotikeittiössä toteutettavia reseptejä. Kirjasta löytyy myös monipuolinen tietopaketti perunasta.
-
Micken villiruoka
Michael Björklundin tänä vuonna julkaistu Micken villiruoka -kirja on monin tavoin kiinnostava ja visuaalisesti upea riista- ja villivihanneskirja.
-
Clare Mackintosh: Anna minun olla
Brittiläisen, poliisitaustaisen Clare Mackintoshin lokakuussa ilmestynyt Anna minun olla -dekkari (Gummerus) jatkaa samaa huippujännittävää linjaa kuin aiemmat Annoin sinun mennä ja Minä näen sinut.
-
Iloinen Kööpenhamina kutsuu
Arkiston aarre vuodelta 2008: Sympaattinen Kööpenhamina on lähellä, mutta itselleni syksyinen reissu sinne ystävien kanssa oli ensimmäinen. Ihastuin Köpikseen ikihyviksi.
Poimittua
-
Granaattiomena-jogurttiherkku
Helppotekoinen jälkkäri!
-
Peurapaistia ja uunijuureksia
Suussasulavaa peurapaistia uunijuuresten kera.
-
Pötyäkö pöydässäsi?
Ravintotieteet vastaan huuhaa-mielipiteet.
-
Maksaviipaleita kermakastikkeessa
Nopea, maukas arkiruoka!
Tuoreimmat artikkelit
-
Curryinen kasvis-tofukeitto
Ihana, kuuma, paljon kasviksia sisältävä ja mausteiselta tuoksuva keitto maistuu syksyllä varmasti kaikille.
-
Chili con carne
Chili con carne on jauhelihasta tehtynä nopea ruoka, eikä hinnallakaan pilattu.
-
Kylmäsavulohi-hernekastike spagetille
Kylmäsavulohi-hernekastike ja spagetti valmistuvat melkein samaan aikaan eli nopeasti. Arki-iltana on hyvä, ettei tarvitse seistä liian pitkään lieden ääressä.
-
Vegaanin joulukirja
Elina Innasen neljäs kirja sisältää hyväntuntuiset ruokaohjeet vegaanin jouluun. Mukana on myös kivoja ohjeita ruokajoululahjoihin. Kirjan ihastuttavat valokuvat ovat nekin kirjoittajan. Elina Innanen on tullut tutuksi paitsi kirjoistaan, myös ennen muuta pidetystä Chocochili-ruokablogistaan.
-
Viiniopas 2019
Viinien tuntija, toimittaja Pekka Suorsa arvioi Viiniopas 2019 -kirjassaan kaikki Alkon viinit – yli 1500 uutta arviota. Taskuun mahtuva viiniopas on mainio apu useimmille kuluttajille, jotka Alkon laajan viinitarjonnan pöllämystyttäminä kaipaavat opastusta viinien valintaan.
-
Viikonloppuna lohimousseleipiä ja burgundinpataa
Pitkään hautunut lihapata on herkkuruokaa, jolla voi hemmotella ystäviä tai perhettä viikonloppuna. Punaviini tekee perinteisestä burgundinpadasta erityisen juhlavan herkun.
-
Pannukakkua herkkuhimoon!
Helppo herkku pikaiseen makeannälkään.
-
Lammas-saltimboccaa isälle
Iskän liha-aterialle luonteikasta punkkua.
-
Lindströminmureke
Pihvien asemesta tein vaihteeksi lindströminmurekkeen. Se on itse asiassa myös vaivattomampi valmistaa kuin pihvit ja maultaan aivan yhtä hyvää.
-
Hemmottele isää syyssesongin parhailla kalaherkuilla
Tie isän sydämeen vie vatsan kautta.
