Umami muualla Facebook

Poimittua

Tuoreimmat artikkelit

  1. Salmiakin ystäville Salmaria

    Julkaistu 17. 1. 2019 Tiedotteet Ruoka ja juoma

    Suomalaisille rakas maku on salmiakki.

  2. Madekeitto on kalakeittojen aatelia

    Julkaistu 13. 1. 2019 Tiia Koskimies 3 kommenttia Ruoka ja juoma

    Madekeittoa ja korvapuusteja.

  3. Toscakakku

    Julkaistu 12. 1. 2019 Mervi Sandbacka Ruoka ja juoma

    Toscakakku on kaikille sodanjälkeen syntyneille hyvin tuttu klassikkoleivonnainen. Omassa lapsuudessani sitä leivottiin usein kahvipöytään. Nyt rupesi tekemään mieli kyseistä kakkua ja leivoinkin sen kädenkäänteessä päiväkahville.

  4. Bouillabaisse on koko Ranskan kalakeitto

    Julkaistu 11. 1. 2019 Umami Ruoka ja juoma

    Bouillabaissea, sinisimpukoita merimiehen tapaan ja haukiquenelleja.

  5. Tuhtia pataruokaa ulkoilijoille

    Julkaistu 11. 1. 2019 Sirkka Hirvonen Ruoka ja juoma

    Ranskalainen cassoulet on tuhti ja maukas liha-papupata, joka sopii reippaan ulkoilun jälkeen tarjottavaksi. Sen voi jättää liedelle tai uuniin hautumaan ulkoilulenkin ajaksi.

  6. Appelsiinilohi kermakastikkeessa

    Julkaistu 10. 1. 2019 Mervi Sandbacka Ruoka ja juoma

    Kauden makeat appelsiinit sopivat myös ruoanlaittoon. Pieni makeus suolaisessa ruoassa on vanha konsti saada maku balanssiin. Kalalle tarkoitettu Taco-mausteseos maustaa kermakastikkeen.

  7. Sitrusmarmeladi

    Julkaistu 10. 1. 2019 Tiia Koskimies 2 kommenttia Ruoka ja juoma

    Valmista kotitekoinen appelsiinimarmeladi.

  8. Porkkana-tomaatti-paprikasmoothie

    Julkaistu 9. 1. 2019 Mervi Sandbacka Ruoka ja juoma

    Tein aamujuomaksi voimakkaan oranssin kasvismoothien, josta sain vitamiineja ja muita terveyttä edistäviä aineita roppakaupalla. Tee sinäkin!

  9. Broilerin paistileikkeet uunissa

    Julkaistu 9. 1. 2019 Mervi Sandbacka Ruoka ja juoma

    Broilerin paistileikkeistä tuli uunissa hyvässä kastikkeessa kerrassaan herkullista.

  10. Lohikeitto

    Julkaistu 8. 1. 2019 Mervi Sandbacka Ruoka ja juoma

    Lohikeitto maistuu koko perheelle.

Umami.fi maistuu hyvältä!

Umami.fi lifestyle-julkaisu perustettiin verkkoon kesäkuussa 2008. Nimikin sen kertoo, että Umami.fi on hyvän maun ja mielen tuoja! Saimme mukaan joukon idearikkaita, innostuneita ja kokeneita tekijöitä, joiden kanssa suunnittelemme ja toteutamme sivustoomme monipuolista ja mielenkiintoista sisältöä lukijoillemme.

Ruokaohjeet ovat yksi tärkeä osa Umami.fi:tä. Ne ovat ajankohtaisia, helppoja ja huolella testattuja. Umami.fi:stä löydät herkulliset ohjeet myös vuotuisiin juhliin.

Kokkaamisen lisäksi sisustamme, katamme, esittelemme uutuuksia, käymme leffassa, näyttelyissä, teatterissa, konserteissa, ravintoloissa, kahviloissa, luemme kirjoja, hoidamme puutarhaa, pihaa, parveketta ja kotia, mökkeilemme, liikumme, teemme käsitöitä, shoppailemme ja hemmottelemme lukijoitamme myös kivoilla arvonnoilla.

Haluatko ilmoittaa Umamissa?

UmamiSatu Kemppainen

Katso mediakortti