-
Madekeitto on kalakeittojen aatelia
Valmista höyryävää kalakeittoa. Made on sesongin kala, siitä valmistuu helposti juhlava keitto.
Naarasmateen mäti on arvokas herkku, mutta niin on myös voissa paistettu maksa. Sen voi halutessaan ripotella madekeiton pinnalle juuri ennen tarjoilua.
-
Salaatti poikineen – 70 ihanaa ohjetta!
Salaatit eivät ole ainoastaan kesäruokaa, vaan ne maistuvat kaikkina vuodenaikoina yhtä hyvin.
-
Viikonloppuna lihapataa ja raikasta kiisseliä
Maukas lihapata syntyy edullisista lihoista ja juureksista. Sitkeämpikin naudanliha kypsyy ihanan mureaksi, osin hajoavaksikin, kun ruokaa hauduttaa uunissa yön yli.
-
Keittokirjoja joululahjoiksi
Keitto-, harraste- ja tietokirjat ovat hyviä joululahjoja, joista riittää iloa pitkäksi aikaa. Annan itsekin niitä mieluusti joululahjoiksi läheisilleni.
-
Mikael Persbrandt – taiteilijaelämää
Ruotsalainen kirjailija Carl-Johan Vallgren antaa kirjassaan äänen arvostetulle ruotsalaiselle näyttelijälle Mikael Persbrandtille, joka kertoo elämästään sellaisena kuin hän sen muistaa.
Poimittua
-
Kalaa currykastikkeessa ja kesäkurpitsapannu
Maukasta pakastekalasta!
-
Kaalikeitto
Kaalikeittoa nam!
-
Välimerelliset sitrusbroileripihvit
Edullista, hyvää kotiruokaa broilerista!
-
Herkkusieni-voipapuspagetti
Maukas vegekastike spagetille!
Tuoreimmat artikkelit
-
Salmiakin ystäville Salmaria
Suomalaisille rakas maku on salmiakki.
-
Madekeitto on kalakeittojen aatelia
Madekeittoa ja korvapuusteja.
-
Toscakakku
Toscakakku on kaikille sodanjälkeen syntyneille hyvin tuttu klassikkoleivonnainen. Omassa lapsuudessani sitä leivottiin usein kahvipöytään. Nyt rupesi tekemään mieli kyseistä kakkua ja leivoinkin sen kädenkäänteessä päiväkahville.
-
Bouillabaisse on koko Ranskan kalakeitto
Bouillabaissea, sinisimpukoita merimiehen tapaan ja haukiquenelleja.
-
Tuhtia pataruokaa ulkoilijoille
Ranskalainen cassoulet on tuhti ja maukas liha-papupata, joka sopii reippaan ulkoilun jälkeen tarjottavaksi. Sen voi jättää liedelle tai uuniin hautumaan ulkoilulenkin ajaksi.
-
Appelsiinilohi kermakastikkeessa
Kauden makeat appelsiinit sopivat myös ruoanlaittoon. Pieni makeus suolaisessa ruoassa on vanha konsti saada maku balanssiin. Kalalle tarkoitettu Taco-mausteseos maustaa kermakastikkeen.
-
Sitrusmarmeladi
Valmista kotitekoinen appelsiinimarmeladi.
-
Porkkana-tomaatti-paprikasmoothie
Tein aamujuomaksi voimakkaan oranssin kasvismoothien, josta sain vitamiineja ja muita terveyttä edistäviä aineita roppakaupalla. Tee sinäkin!
-
Broilerin paistileikkeet uunissa
Broilerin paistileikkeistä tuli uunissa hyvässä kastikkeessa kerrassaan herkullista.
-
Lohikeitto
Lohikeitto maistuu koko perheelle.
