Umami muualla Facebook

Poimittua

Tuoreimmat artikkelit

  1. Donna Leon: Maalliset jäänteet

    Julkaistu 16. 1. 2020 Mervi Hannele Sandbacka Kirjallisuus

    Nykyisin Sveitsissä asuvan, aiemmin vuosikymmeniä Venetsiassa asuneen amerikkalaisen kirjailijan Donna Leonin Maalliset jäänteet -jännitysromaani vie lukijan taas komisario Guido Brunettin ihanaan Venetsiaan.

  2. Lämmin lohisalaatti

    Julkaistu 16. 1. 2020 Mervi Hannele Sandbacka Ruoka ja juoma

    Lämmin lohisalaatti vie nälän mennessään ja saat paljon hyödyllisiä aineksia hyvinvointiisi.

  3. Lastenjuhlien ihanat tarjottavat

    Julkaistu 16. 1. 2020 Sirkka Hirvonen Ruoka ja juoma

    Ihastuttavat kakkuohjeet lastenkutsujen tarjoiluun, mukana myös kasviksilla ja pienillä lihapullilla lastattu paprikajuna.

  4. Itämaiset lihapullat kookosmaitokastikkeessa

    Julkaistu 15. 1. 2020 Mervi Hannele Sandbacka Ruoka ja juoma

    Kokeile vähän eksoottisempia lihapullia!

  5. Maksaviipaleita kermakastikkeessa

    Julkaistu 15. 1. 2020 Mervi Hannele Sandbacka Ruoka ja juoma

    Maksa on paitsi maukasta, myös terveellistä sisältämänsä raudan takia. Se kypsyy nopeasti ja on mureaa. Tarjoa maksan kanssa raikasta, hunajalla makeutettua puolukkasurvosta tai puolukkahilloa.

  6. Madekeitto on kalakeittojen aatelia

    Julkaistu 14. 1. 2020 Tiia Koskimies 3 kommenttia Ruoka ja juoma

    Madekeittoa ja korvapuusteja.

  7. Appelsiinia salaatteihin ja jälkiruokiin

    Julkaistu 14. 1. 2020 Mervi Hannele Sandbacka Ruoka ja juoma

    Nyt on appelsiiniaika parhaimmillaan. Syödään näitä C-vitamiinipommeja päivittäin. Appelsiini on ruoanlaitossakin hyvä aines, niin jälkiruoissa kuin salaateissa sekä monessa muussa.

  8. Edward St Aubyn: Toivoa sopii

    Julkaistu 13. 1. 2020 Mervi Hannele Sandbacka Kirjallisuus

    Romaani on surullinen, traagisuudessaan raskasta luettavaa. Teksti on kuitenkin loistavaa, St Aubynilla on sana hallussaan hänen kuvaillessaan englantilaisen ja amerikkalaisen raha-aatelin ja ylhäisön tyhjänpäiväistä elämää, kyltymätönta ahneutta ja näyttämisen tarvetta. Siltä kannalta kirja on nautinnollista luettavaa.

  9. Sitrusten ihana aika

    Julkaistu 13. 1. 2020 Tiia Koskimies Ruoka ja juoma

    Valmista jälkiruoaksi aurinkoinen pavlova.

  10. Appelsiinilohi kermakastikkeessa

    Julkaistu 13. 1. 2020 Mervi Hannele Sandbacka Ruoka ja juoma

    Kauden makeat appelsiinit sopivat myös ruoanlaittoon. Pieni makeus suolaisessa ruoassa on vanha konsti saada maku balanssiin. Kalalle tarkoitettu Taco-mausteseos maustaa kermakastikkeen.

Umami.fi maistuu hyvältä!

Umami.fi lifestyle-julkaisu perustettiin verkkoon kesäkuussa 2008. Nimikin sen kertoo, että Umami.fi on hyvän maun ja mielen tuoja! Saimme mukaan joukon idearikkaita, innostuneita ja kokeneita tekijöitä, joiden kanssa suunnittelemme ja toteutamme sivustoomme monipuolista ja mielenkiintoista sisältöä lukijoillemme.

Ruokaohjeet ovat yksi tärkeä osa Umami.fi:tä. Ne ovat ajankohtaisia, helppoja ja huolella testattuja. Umami.fi:stä löydät herkulliset ohjeet myös vuotuisiin juhliin.

Kokkaamisen lisäksi sisustamme, katamme, esittelemme uutuuksia, käymme leffassa, näyttelyissä, teatterissa, konserteissa, ravintoloissa, kahviloissa, luemme kirjoja, hoidamme puutarhaa, pihaa, parveketta ja kotia, mökkeilemme, liikumme, teemme käsitöitä, shoppailemme ja hemmottelemme lukijoitamme myös kivoilla arvonnoilla.

Haluatko ilmoittaa Umamissa?

UmamiSatu Kemppainen

Katso mediakortti